《黄金南瓜豆沙面包#熙悦食品高筋小麦粉#》主料明细
南瓜泥90g水87g高粉250g黄油25g酵母3g豆沙250g
《黄金南瓜豆沙面包#熙悦食品高筋小麦粉#》调料明细
糖40g盐2g
《黄金南瓜豆沙面包#熙悦食品高筋小麦粉#》做法步骤
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准备材料，南瓜事先蒸熟，称量好各种材料，黄油切小块软化。2
先在面包机放入刮取的南瓜肉3
再依次放入水、糖、盐，面包粉，酵母，用面包机先揉面一个程序。再放入软化的黄油，继续揉面一个程序。然后把面团放在一个温暖的地方发酵，大约40分钟到50分钟左右的时间。4
面团发酵时间可以分割豆沙，大约30克一个。5
棉线32根，每根30厘米左右，浸泡在植物油里。6
手指插洞检查，面团既不立即塌陷，也不立刻回弹，说明一发结束。7
取出面团，排气，均分成8个，重新揉圆，盖上保鲜膜，静置15分钟。8
静置结束，取一个面团，压扁，包入一个豆沙馅，收口向下，揉圆。9
取4根棉线，交叉成米字10
把包好的面团放上面，在离面团一定距离处打个结，预先估计好等下面团还要膨胀的空间。放烤箱进行二发，旁边可以放一碗热水保持湿度，大约40分钟左右。11
用刷子在面包生坯上刷了点水，放烤箱热风程序170度17分钟，略微上色即可。12
时间到，取出，放凉，剪去棉线，然后装饰上南瓜梗。我用了洗干净的树枝，也可以用饼干啊什么你觉得像的东西。