《葡萄干土司#熙悦食品高筋小麦粉#》主料明细
高筋粉300g酸奶150ml蛋液40g酵母4g葡萄干适量
《葡萄干土司#熙悦食品高筋小麦粉#》调料明细
白糖40g色拉油40g盐2g
《葡萄干土司#熙悦食品高筋小麦粉#》做法步骤
1
备齐材料2
酸奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋面粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择发酵60分钟3
葡萄干摘洗干净4
发酵好的面团取出排气揉匀5
均匀的分成3个小面团，盖上保鲜膜饧15分钟6
取一个面团擀成长饼，撒上葡萄干，再撒点椰蓉，从一头卷起来7
三个面团都卷好放入吐司盒8
入烤箱二次发酵，45度40分钟9
发酵好的面团取出刷蛋液10
烤箱预热，160度上下火烤20分钟11
出炉12
装盘。