港式土司的做法 1.所有材料除黄油外扔进面包桶混合均匀 2.按合面程序一个程序、我一般启动10多分钟后就加入黄油 3.一个程序结束了！如图（在28度左右的温度中、盖湿纱布发酵 4.发酵好后分成三份、卷...
土司面包（美善品）的做法 1.除黄油和盐外把其他材料都放入主锅，设置美善品2分钟揉面！ 2.再放入黄油和盐继续揉面8分钟 3.8分钟就出了传说中的手套膜 4.放入大盆中盖好保鲜膜开始第一次发酵！ 5....
简介 总爱吃稻香村的果料面包,总想自己会烤那该多好.于是在逛家乐福的时候买了本叫的书,自己在家试做,第一次烤出来的有点儿没发起来,这次的还可以看的过去吧?吃着也不错. 材料 1，酵母粉5g，盐1g，白...
做法共5个步骤反馈 1.所有材料混合，包括香草，揉至光滑扩展即可，进行基础发酵约2倍大。 2.分割成两个，滚圆松弛15分钟。 3.擀开，擀成椭圆形，卷起，松弛15分钟。 4.再擀开，卷起，温暖湿润出最...
做法共11个步骤反馈 1.奶油倒进面包机 2.再加鸡蛋、酵母、白糖、奶粉、牛奶、高粉后启动程序8和面20分钟后再重新启动一次程序8和面20分钟后在面包机中进行酵 3.黄油隔水化开 4.面粉和成团后放入...
做法共4个步骤反馈 1.请将主料及配料中的材料全部混合，基础发酵约1小时。 2.发至约2倍大，手指摁下后不回缩。 3.分割成六份，滚圆松弛，放入模具，进行最后发酵。 4.预热烤箱185度，约30分钟。...
做法共10个步骤反馈 1.面粉、鸡蛋、酵母、盐、糖放在一起，和成面团。 2.放入黄油揉成光滑的面团，直至出膜。 3.放在温暖的地方发酵至2倍大。 4.取出分成4份，用擀面杖擀成长条。 5.再卷起，我分...
做法共11个步骤反馈 1.豆浆晾温，放进面包机里。 2.放入面粉、糖、盐、酵母。 3.揉成面团。 4.放入黄油启动发面程序。 5.发好的面取出分成小份。 6.擀开。 7.卷起，放进土司模，放在温暖的地...
1.按配方称好材料 2.将鸡蛋、水、炼奶搅拌在一起倒入面包机内，将糖和盐分别倒入面包机两边，再倒入高筋面粉，最后倒入酵母。启动面包机，搅拌20分钟。 3.将黄油放入，再搅拌30分钟，如果想加入干果，可...
将主要材料搅拌至无干粉状，盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚上 取用之后先将干酵母混合揉入，然后再加盐揉和，揉至有点扩展再加入黄油直至完全阶段 直行第一次发酵1小时 现在天气直接室温发酵，发酵至用手指蘸高粉戳洞不...
一款乳酸鸡蛋土司面包 原料： A.汤种 高筋粉1000g 开水900g B.中种 高筋粉4000g 酵母40g 水2400g C.主面 鸡蛋1200g 牛奶1200g 水800-1000g 细糖170...
一款菠萝吐司面包分享 配方：高筋粉：1000g 糖：160g 盐：10g 奶粉：20g 全蛋：80g 酵母：10g 蜂蜜：50g 改良剂：10g 黄奶油：120g 菠萝皮配方： ...
菠菜土司面包的做法 1.鸡蛋和菠菜汁放进面包机桶里，菠菜汁是加少许水榨汁 2.再继续加高粉，盐糖对角放，酵母粉放中间，启动和面功能，和面35分钟 3.和好到有粗膜出现，就是下图中的不透明不薄的膜 4....
红豆土司面包的做法 1.所需材料清单（除黄油和红豆馅） 2.盐和糖对角放，酵母粉中间挖坑放，加入牛奶在放鸡蛋液，启动厨师机揉面，用二挡速度揉面20分钟，样子就是这样。 3.加入放软的黄油再20分钟二挡...
椰蓉馅土司面包的做法 1.所需材料清单 2.高筋粉奶粉过称放入厨师机，盐和细砂糖对角放，发酵粉放中间挖坑放，加入牛奶厨师机一档揉面再转二挡揉面加入鸡蛋液揉面20分钟。 3.20分钟后加入黄油厨师机休息...
土司面包煎鸡蛋的做法 1.成品图。 2.土司片用模具压成圆片，中部空出来。我用饺子皮模具压的。方法：把模具放在土司片中间，用菜刀放平用力拍一下，中间部分与边缘就分离了，用不锈钢模具也同样拌匀，非常方便...
椰蓉土司面包的做法 1.准备食材，黄油提前室温软化。 2.面包桶依次放入牛奶、鸡蛋、奶粉，糖和盐对角放。 3.再放面粉，在面粉中间放酵母，启动面包机和面程序。 4.我基本是和面半个小时加黄油继续和面。...
蔓越莓土司面包的做法 1.材料清单黄油除外 2.除黄油蔓越莓干以外所有材料放入厨师机揉面，先一档转二挡揉面20分钟。 3.20分钟后的样子已经可以出膜了。 4.加入黄油再次二挡揉面20分钟。 5.这是...
全麦土司面包的做法 1.备各种食材。 1.备各种食材。 2.几种食材放面包机桶里，黄油先不要放。盐+糖对角放。中间放酵母粉。启动揉面程序20分钟， 2.几种食材放面包机桶里，黄油先不要放。盐+糖对角放...
高级奶香土司面包的做法 1.除黄油外把其它食材全部放面包机里 2.启动面包机发面健，二十分钟后放入黄油，好了，不用管了，该干嘛干嘛去吧，剩下的工作交给面包机了 3.一个半小时后，面发好了 4.倒出面团...
土司面包 土司面包，土司 主料： 高筋面粉350g、水140g、鸡蛋1个(小)、糖50g、盐2g、奶粉20g、黄油35g、酵母5g 土司面包的做法步骤： 1.所有材料一起放入面包机中，启动任意一款面包...
面包机土司面包 面包机，土司面包 主料： 高筋面粉275 辅料： 糖25盐3鸡蛋1个酵母4炼奶15水95 面包机甜土司面包怎么做好吃： 1.按配方称好材料 2.将鸡蛋、水、炼奶搅拌在一起倒入面包机内，...
黄油土司面包 黄油，土司面包 主料： 高筋面粉500g糖100g酵母5g奶粉24g鸡蛋40g水180g黄油40g盐5g 黄油土司面包的做法步骤： 1.厨师机搅面大约一小时 2.每个面团60克，擀两遍 ...
牛奶土司面包 牛奶，土司面包 在快速的生活节奏下，往往很多人忽视了早餐。其实一份健康营养的早餐也可以十分快捷。例如土司面包，第二天煎个蛋，夹片火腿和生菜，再来一杯豆浆，不但营养跟上了也可以吃的饱饱的，...
高级奶香土司面包 奶香，土司面包 主料： 高粉250g干酵母7.5ml黄油30g鸡蛋30g盐3g细砂糖45g奶粉15g水120g 高级奶香土司面包的做法步骤： 1.材料依次放面包桶里，面粉在最上面，挖...
如何制作迷你土司面包，迷你土司面包的做法是怎样，迷你土司面包的制作教程 迷你土司面包的主料：高粉(200g)奶粉(8g)炼乳(10g)牛奶(90g)蛋(23g)白糖(25g)盐(1g)酵母粉(2g)无...
紫薯土司面包紫薯中富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素，它营养丰还具有保健作用，适合平时经常吃的一个健康食材。 材料：汤种120g、高筋面粉300g、奶...
食材明细 主料金像高粉232克酵母6克盐3克奶粉7克 辅料金像高粉100克奶粉14克盐3克糖40克鸡蛋40克浓缩奶茶55至60克酵母0.5至1克黄油35克 奶香口味烘焙工艺数小时耗时高级难度 奶茶土司...
食材明细 主料高劲粉300g 辅料白糖4勺酵母3g牛奶120ml鸡蛋1个茶油1勺盐2g 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 土司面包的做法步骤 1 面包机，放入搅拌板，打入一鸡蛋； 2 依次放入油、和牛...
食材明细 主料高粉150克清水70克全蛋液10克奶粉12克盐2克细砂糖20克无盐黄油15克酵母3克 辅料奶酥适量 甜味口味烘焙工艺数小时耗时高级难度 辫子小土司的做法步骤 1 称量好所有原料，把除黄油...
食材明细 主料高粉250克蛋黄35克淡奶油75克牛奶80克糖40克 辅料盐3克酵母3克黄油15克 甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度 玫瑰土司片的做法步骤 1 .面包机桶中先放入牛奶、淡奶油放入称量好的...
食材明细 主料高筋面粉300克冰水195克酵母3.6克、黄油15克猪油15克 辅料盐5.4克糖24克奶粉12克 甜味口味烤工艺数小时耗时神级难度 庞多米土司的做法步骤 1 高筋面粉300克、冰水195...
食材明细 主料高筋面粉230克低筋面粉50克水130克蛋液30克白砂糖40克酵母4克黄油25克可可粉3克抹茶粉3克黄金芝士粉5克 辅料盐3克 其他口味烤工艺数小时耗时普通难度 四色土司的做法步骤 1 ...
食材明细 主料白吐司2片鸡蛋一个 辅料细砂糖5克 清淡口味烤工艺十分钟耗时简单难度 火烧云土司的做法步骤 1 准备2片土司，一个鸡蛋 2 分开蛋清、蛋黄，蛋清中加入白糖（细砂糖、绵白糖都可以） 3 蛋...
食材明细 主料高筋面粉250克 辅料黄油30克奶粉20克清水120克全蛋液30克盐3克耐高糖酵母4克白糖45克 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 绵软土司的做法步骤 1 黄油提前软化，称量好材料后，除...
食材明细 主料高筋面粉250g麸皮粉50g全蛋液75g牛奶120g玉米油30g糖45g酵母3g盐3g 其他口味烤工艺数小时耗时高级难度 麸皮杂面土司的做法步骤 1 先液体，后固体的顺序把所有材料放入面...
食材明细 主料高筋粉260g干酵母3g细砂糖40g橄榄油32g 辅料鸡蛋液45g盐2g牛奶140g黑芝麻16g 甜味口味烤工艺数小时耗时高级难度 芝麻土司的做法步骤 1 所有的材料都放入东菱面包机桶 ...
食材明细 主料高筋粉400g色拉油40g白糖40g蛋液40g 辅料酵母4g盐2g菠菜汁90g胡萝卜汁46g牛奶50g紫薯1个 甜味口味烤工艺廿分钟耗时高级难度 彩虹土司的做法步骤 1 分别将胡萝卜、菠...
食材明细 主料高筋粉300g牛奶100g色拉油40g白糖40g蛋液40g 辅料紫薯泥60g南瓜泥60g酵母4g盐2g椰蓉适量 甜味口味烤工艺数小时耗时高级难度 彩虹土司的做法步骤 1 备齐材料，事前蒸...
食材明细 中种面团面包粉175克清水110克耐高糖酵母粉2克 主面团面包粉60克奶粉15克盐1克橄榄油5克鸡蛋30克白糖40克 配料橙皮27克 果味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 橙皮土司的做法步骤 ...
食材明细 主料土司片8片 原味口味烤工艺廿分钟耗时普通难度 土司花朵的做法步骤 1 准备烤好的土司片 2 用擀面杖把每一片都擀压实帖、 3 用花模压出大一点花瓣、4片（如果您没有花模可以用剪刀剪、） ...
食材明细 主料高筋粉300g蛋液40g白糖40g温水140g奶粉25g 辅料色拉油40g酵母4g盐2g红曲粉适量抹茶粉适量可可粉适量南瓜泥适量 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 彩色土司的做法步骤 1...
食材明细 主料高筋粉125克鸡蛋30克白糖15克盐1克牛奶50克酵母2克黄油7克 辅料花生酥糖适量 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 花生酥糖小土司的做法步骤 1 面团：高筋粉125克，鸡蛋30克，...
食材明细 主料面包粉260克牛奶120克鸡蛋液50克白砂糖35克酵母3克 辅料有盐黄油20克 甜味口味烘焙工艺数小时耗时简单难度 山峰土司的做法步骤 1 将配方中所有材料按照先粉末在液体的顺序放入面包...
食材明细 酵头高粉50g水50g酵母1g 主料高粉200g牛奶65-70g鸡蛋液50g白糖40g奶粉10g酵母2g总统黄油15-20g 辅料士力架3块核桃仁数颗 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 士...
食材明细 主料土司1块鸡蛋1个牛奶半盒 辅料坚果适量蔓越莓适量 原味口味烤工艺十分钟耗时简单难度 烤土司丁的做法步骤 1 准备。 2 把吐司切成丁。 3 碗中、加入鸡蛋和牛奶调均匀。 4 放入土司丁、...
食材明细 主料土司2片 辅料鹌鹑蛋4个彩蔬适量马苏里拉奶酪1勺 原味口味烤工艺十分钟耗时普通难度 烤土司盏的做法步骤 1 准备。 2 锅中倒入适量清水、下入彩蔬（青豆、胡萝卜丁、甜玉米粒）煮熟捞出。 ...
食材明细 主料金像高筋粉250g糖35g酵母3.5g奶粉15g牛奶135g 辅料盐2g土鸡蛋一个（小个）黄油25g 原味口味烤工艺数小时耗时普通难度 港式土司的做法步骤 1 按照从液体到分类的顺序，将...
食材明细 主料小麦粉500克酵母6克清水260克玉米油50克白糖40克鸡蛋60克 辅料燕麦适量黑芝麻适量盐6克 甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度 燕麦土司的做法步骤 1 这款土司的用料：金龙鱼面包专用...
食材明细 主料牛奶140ml全面粉280g油25g鸡蛋1个白糖30g 辅料盐5g即发酵母粉3g 甜香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 全面土司的做法步骤 1 将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶，添...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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