《超火爆---柴鱼面包（烫种）》主料明细
烫种面团材料高筋面粉20g开水20g主面团材料高筋面粉220g低筋面粉60g水130g奶粉12g酵母4g鸡蛋1个黄油30g烫种面团40g装饰材料柴鱼片海苔
《超火爆---柴鱼面包（烫种）》调料明细
盐4g白砂糖40g沙拉酱
《超火爆---柴鱼面包（烫种）》做法步骤hp299.COm
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高筋面粉20g直接倒入20g开水搅拌均匀后晾凉，封保鲜膜冷藏一夜2
取出汤种待用3
除黄油外主面团材料放入面包机和面4
和好的面团粘手不掉5
软化的黄油揉进面团6
揉出手套膜7
进行第一次发酵，封保鲜膜室温25度左右60分钟8
发酵好的面团手指按压不回弹不塌陷9
按压排气，根据纸托大小分成几个小面团后静置5分钟。整形放入纸托10
进行第二次发酵烤箱38度60分钟。然后预热烤箱170度烤18分钟11
烤好的面包取出晾凉12
挤上沙拉酱13
撒柴鱼片海苔14
还可以做热狗15
刚好情人节，给老公做早餐