主料
低精面粉150克玉米粉50克泡打粉3克鸡蛋黄40克（3个）黄油100克白砂糖90克香草油2克玉米月牙饼干的做法步骤wWw.Hp299.Com
1.将黄油和白砂糖混合搅拌约5分钟后，加入鸡蛋黄、香草油混合均匀。
2.然后加入粉料，用手搅拌均匀，注意不可长时间搅拌，以免粉料上劲。
3.将饼干料搓成直径1厘米长8厘米的长棍形状，围成u字形，摆放在烤盘上。（我做了六十个）
4.最后放入预热170℃烤箱中层烘烤9分钟完成。（不同烤箱烘烤力度不同，请注意观察）
小贴士
在搓饼干时，一定要快速完成，以免饼干料出油，不便成型。