真棒饼干的做法

难度：切墩(初级)时间：30-45分钟

主料

低筋面粉150克

辅料

黄油20克绵白糖30克芝麻10克鸡蛋一个

真棒饼干的做法步骤

1.面粉里加入鸡蛋和白糖后稍微搅拌一下；

2.黄油室温软化后打散就可以，不用打发；

3.把前面搅拌好的面粉放入黄油里；

4.放入芝麻揉成面团后就可以，不能过度揉面；

5.把面团用擀面杖擀开，厚度在半厘米左右；

6.把面块切成半厘米左右的长条；

7.把切好的长条在案板上滚圆；

8.烤箱预热180度，烤22分钟就差不多了；

9.冷却后可以粘上巧克力酱或者别的果酱（直接吃一样美味）。