食材明细
主料鸡蛋15克牛奶65克高筋粉130克草莓味法罗夫棉花糖17克黄油12克盐1克酵母1克
辅料草莓味法罗夫棉花糖适量
甜味口味烘焙工艺数小时耗时简单难度
草莓法罗夫面包卷的做法步骤
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面团：鸡蛋15克，牛奶65克，高筋粉130克，草莓味法罗夫棉花糖17克，黄油12克，盐1克，酵母1克；馅料：草莓味法罗夫棉花糖适量2
将除黄油外的面团料倒入大碗，搅拌成均匀面团。3
移入面包机，加入黄油，启动和面程序。4
搅拌至能拉出薄膜。5
放入碗中，发酵约2小时。6
面团长大至两倍，7
排气，分割成四等分，滚圆，松弛15分钟。8
擀成椭圆形，抹上法罗夫，9
卷起，捏紧收口，成橄榄形。10
放入烤盘，发酵约45分钟，11
面团长大至两倍，表面刷蛋液，12
放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟左右。13
表面金黄，出炉。