椰奶小方吉利丁片，一款以椰奶为主要原料，加入吉利丁片制成的甜点。椰奶是一种特别受欢迎的食材，以其独特的香甜味道和浓稠的口感而受到大众的喜爱。而吉利丁片则是一种胶状物质，能够增加食物的口感和稠度。将椰奶与吉利丁片结合在一起，不仅可以增加甜点的香甜味道，还可以提供一种丰富的口感。在制作椰奶小方吉利丁片的...
蛋糕体： 低粉：200克，鸡蛋：6个，糖：100克，蜂蜜:50克，色拉油：45克 装饰： 奶油：120克，树莓果酱：适量 做法： 1、6个蛋，加上白糖、蜂蜜; 2、打发至滴落，花纹不会立即消失; 3、...
芒果夹心可可小方 芒果，夹心，可可小方 爸爸超级喜爱我做的蛋糕卷，最近家里常有朋友来，突发奇想，制作一款这样的蛋糕吧。来了朋友好招待，很像样!主要研究新品种，以后做给爸爸吃。 主料： 蛋糕粉55g鸡蛋...
1.黄油隔热水融化，加入牛奶，鸡蛋液，用蛋抽搅拌均匀。 2.筛入奶粉和低筋面粉。 3.用手轻揉成团即可，不需过度揉压，放在案板上，擀成厚度约3mm的长方形。 4.切去四周不规则的边，再切成2cm*2c...
《小玖の话梅小方》主料明细 低筋粉115g黄油70g蛋液半个话梅20g 《小玖の话梅小方》调料明细 糖粉60g 《小玖の话梅小方》做法步骤 1 材料就这么多 2 黄油软化，加糖粉搅拌。不要打发。...
《牛奶小方》主料明细 牛奶40克低筋面粉145克鸡蛋15克奶粉15克黄油35克 《牛奶小方》调料明细 糖粉40克 《牛奶小方》做法步骤 1 黄油融化 2 放入牛奶拌匀再放入鸡蛋拌匀 3 放入奶粉...
《小方饼》主料明细 无盐黄油40g低筋面粉100g鸡蛋1个巧克力适量 《小方饼》调料明细 糖粉20g 《小方饼》做法步骤 1 黄油软化后搅拌，加入糖粉再搅拌，加入一个全蛋后再搅匀，随后加入低粉搅...
法罗夫麻糬小方麻糬包好像总是圆圆的球，某一日在行走中对街边的糕点小铺投去匆匆一瞥时，忽然便对之产生了疑问：麻糬为什么必须是球？因为圆滚滚的看起来更可爱？下一次，就不让它是球！然后，当看到用法罗夫做的麻...
食材明细 主料蛋糕粉100g鸡蛋5个 辅料油50g牛奶50g白糖15克柠檬汁适量淡奶油200克樱桃少许芒果少许 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 奶油小方的做法步骤 1 准备做蛋糕的食材 2 蛋清和蛋...
食材明细 主料蛋糕粉60g 辅料鸡蛋4个白糖40g植物油30ml菜汁25ml白醋适量 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 菜汁小方奶油蛋糕的做法步骤 1 备齐制作蛋糕的主要食材，油菜用水果搅拌器榨汁,过...
食材明细 主料麻糬预拌粉100克玉米油20克水35克焦糖法罗夫棉花糖12克鸡蛋30克 辅料奶粉8克 奶香口味烘焙工艺一小时耗时简单难度 法罗夫麻糬小方的做法步骤 1 用料：麻糬预拌粉100克，玉米油2...
食材明细 主面团低筋面粉50g奶粉15g盐6g糖35g黄油25g蛋白30g 中种酵母2.5克牛奶135g高筋面粉200g 辅料色素少许白巧克力少许黑巧克力少许 奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度 海绵宝...
小方饼干的做法 1.黄油35克隔水加热 2.15g鸡蛋液加入 3.加入40克牛奶 4.加入40克糖粉搅拌 5.加入15克奶粉继续搅匀 6.加入145g低筋面粉，搅拌 7.揉成面团 8.用擀面杖擀成0....
食材明细 主料高筋粉120克盐2克白糖15克牛奶85克干酵母2克黄油15克 辅料芝麻馅50克 甜味口味烘焙工艺数小时耗时简单难度 芝麻馅小方土司的做法步骤 1 面团：高筋粉120克，盐2克，白糖15克...
小方块蛋糕的做法 1.准备所需食材，称重备用。 2.将蛋清和蛋黄，分离到两个无油无水的干净容器中。在成蛋黄的容器中加入20克白糖，和称好的牛奶，玉米油，搅拌均匀。 3.然后筛入低粉，玉米面粉，划Z字搅...
小方蛋糕的做法 1.准备好材料，蛋白，蛋黄分别放入无水，无油的容器中 2.蛋白加糖打至如图 3.蛋黄加油加牛奶搅拌均匀，再筛入面粉搅拌均匀，再加三分之一打好的蛋清搅拌均匀，再倒入剩余的蛋清搅拌均匀备用...
《椰蓉辫子小方包》主料明细 高筋面粉390克去皮鸡蛋1个55克牛奶200克干酵母4克黄油40克黄油（馅料）45克糖（馅料）40克椰蓉（馅料）80克 《椰蓉辫子小方包》调料明细 糖40克盐2克 《椰...
肉松小方块的做法 1.准备好以下材料，为了防止蛋黄在空气中结皮，把玉米油和牛奶加入蛋黄中轻轻摇晃至包裹住蛋黄。 2.把打蛋器开动一档低速打散蛋白，打散后转高速把蛋白打至变白，等体积膨胀到2、3倍大时，...
《肉松小方包》主料明细 牛奶200克鸡蛋1个高筋面粉400克干酵母5克黄油40克自制肉松适量 《肉松小方包》调料明细 糖40克盐3克 《肉松小方包》做法步骤 1 面包桶内放上牛奶，鸡蛋，盐，糖 ...
后来我学会了一个人生活也要吃好喝好 难度：切墩(初级)时间：30-60分钟主料 黄油35g低筋面粉150g纯牛奶40ml糖粉40g鸡蛋1个牛奶小方饼干的做法步骤 1.黄油隔水融化 2.加入鸡蛋 3.加...
黑巧克力太多了…一次能消耗掉很多…这款曲奇巧克力浓郁至极…关键是不会失败…不用打发黄油不用冷冻面团…简单啊…试试吧… 主料 黑巧克力130克高筋面粉50克黄油30克砂糖15克鸡蛋20克榛子或者杏仁碎2...
简介 剩余的派皮怎么处理？---做派的时候，总会剩余一些派皮，对于这些派皮，有时候挺叫人犯愁扔掉吧，太浪费。剩着吧，又不知该派何用场。派皮的含糖量较低，本身味道比较淡，直接烤出来味道不够好。但自家做的...
儿时印象中，蛋糕店里最吸引我的并不是那大个大个的生日蛋糕，因为那么大一个，不到过生日，妈妈平时肯定不会给买，所以我每次总是要盯着那一小块一小块的奶油小蛋糕，缠着妈妈给买一块解谗。现在的我，当妈妈已经...
食材明细 主料高筋粉80克全麦粉150克酵母3克黄油10克糖10克盐1克鸡蛋1个 汤种高筋粉30克 原味口味烤工艺数小时耗时普通难度 全麦汤种小方吐司的做法步骤 1 先用小锅将30克面粉加适量水搅拌均...
《蔓越梅牛奶小方》主料明细 牛奶240g蔓越梅（切碎）20g炼乳35g淡奶油90g 《蔓越梅牛奶小方》调料明细 糖粉10g玉米淀粉30g 《蔓越梅牛奶小方》做法步骤 1 准备材料 2 中间少了一...
做派的时候，总会剩余一些派皮，对于这些派皮，有时候挺叫人犯愁扔掉吧，太浪费。剩着吧，又不知该派何用场。派皮的含糖量较低，本身味道比较淡，直接烤出来味道不够好。但自家做的派皮，用的都是天然无添加的原料(...
《＃九阳烘焙剧场＃牛奶小方饼干》主料明细 低筋面粉145g牛奶40g奶粉20g鸡蛋15g 《＃九阳烘焙剧场＃牛奶小方饼干》调料明细 细砂糖45g玉米油35g 《＃九阳烘焙剧场＃牛奶小方饼干》做法步...
食材明细 主料细砂糖70克（蛋黄10克，蛋白60克）低筋粉70克蛋白7个玉米油70克蛋黄7个牛奶70克 辅料柠檬汁几滴盐一小撮 原味口味烤工艺一小时耗时普通难度 戚风小方块儿的做法步骤 1 准备好材料...
平均3.8分，基于232位厨友评价 材料 电饭煲，2个小盆，鸡蛋4个，低筋粉或蛋糕粉60克（实在买不到低筋粉，就买那种馒头包子专用粉，大概是中筋的），白砂糖（越细越好）80克（其实就是汤勺6勺），炼...
难度：配菜(中级)时间：30–60分钟主料 鸡蛋面粉蛋糕的做法步骤 1.这是鸡蛋20和1斤白糖打20分钟 2.加入1斤2面粉再打10分钟 3.加入1两这个 4.加4两水打5分钟 5.加4两油打5分钟 ...
看了太多蛋糕的制作有些混乱了，所以很杂，步骤自己有些改动，感觉不像是做蛋糕 主料 鸡蛋1面粉小勺子吧6_8勺，有点模糊了数不清糖2小勺盐一勺的三分之一牛奶100_150ML一箱旺仔喝不掉选了它醋1滴油...
关于蛋糕的做法的做法大全 一、草莓慕司蛋糕怎么做好吃 材料：6寸巧克力蛋糕一片，鲜奶油250g，草莓700g，鱼胶粉10克，牛奶100克，白糖30克，威士忌30克。 制作做法： 1、鲜奶油加入白糖，打...
好吃了告诉大家，不好吃了告诉我！吃了不告诉任何人，就是作死的节奏。 时间：1小时以上主料 鸡蛋360g细砂糖150g蜂蜜15g蛋黄50g低筋粉126g黄油80g淡奶油50g作死的蛋糕的做法步骤 1.黄...
原配方是绿茶磨粉或者沏水，现在的绿茶粉都是香精加色素制作最好自己制作。绿茶粉制作方法：绿茶烘干磨粉 难度：配菜(中级)时间：10-30分钟主料 鸡蛋980g糖粉920g绿茶粉80g吉士粉50g辅料 液...
方法大体用的是戚风蛋糕的方法，就是做大的我老是控制不好火候，总烤糊，小的比较好控制一些~ 难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料 低筋面粉100克鸡蛋4个牛奶半袋辅料 糖适量盐适量橄榄油适量蔓越莓干适...
平均4.6分，基于111位厨友评价 这是没有用面粉做成的另类蛋糕。爱吃冰淇淋的人肯定不嫌它。小孩更爱了。没有烘烤功夫也能成功做出来。因为太简单了。切开后会看见一层一层的，美极了。我忘了拍切开后的样子...
8/8平均1.0分，基于2位厨友评价 材料 A.鸡蛋350g绵白糖200g B.低筋粉220g高筋粉60g蛋糕油20g C.新西兰奶油200g D.红豆250g 做法 1.先将A拌至糖化（2-3分钟...
平均5.0分，基于1位厨友评价 呵呵～本来是打算做奶油可可曲奇饼干的不知道是哪里不对，做出来的曲奇根本出了挤花嘴的奇曲花纹，刚进烤箱一会，就会慢慢的发胀起来。没办法，只好添加了一小匙泡打粉，做成了重...
简介 甜品，是人们难以抵挡的诱惑，它是美食中的治愈系，初见时心动，入口时满足。今天为大家带来了美貌与美味并存的甜品星空蛋糕。 这款星空蛋糕，由温情暖男朱一龙亲手制作，口感香甜的慕斯为蛋糕的主体部分，表...
简介 模具--18cm活底蛋糕模1个 用料 全蛋150g水麦芽6g细砂糖110g低粉100g无盐黄油26g牛奶40ml海绵蛋糕--凯伍德厨师机版的做法 ◇这次使用的是凯伍德M336厨师机~ 容量4.6...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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