10/10平均4.3分,基于6位厨友评价 材料 pizza面饼:高筋面粉210克,低筋面粉90克,水195克,橄榄油20克,细砂糖15克,干酵母1小勺,盐1小勺,奶粉12克(3个8寸pizza量) ...
平均3.0分,基于2位厨友评价 做这个皮萨时候,刚好弟弟的孩子也在我家,呵呵,三个孩子,花样般年华,于是就有了花样皮萨 材料 材料:面粉150克,火腿5根,虾仁12只,皮萨酱,什锦果蔬粒,马苏里拉,...
平均4.7分,基于46位厨友评价 我向你们保证,这是我吃过的最最好吃的Pizza!自己在家做Pizza,料足自然不用多说,各种肉类,各种蔬菜,只要是自己喜欢的,通通都堆到面饼上,好像个小山一样;在“...
平均3.0分,基于3位厨友评价 北义脆皮披萨面皮作法,请查询本站食谱-【北义脆皮披萨面皮】 材料 北义脆皮披萨面皮1张,蕃茄披萨酱1又1/2大匙,起司丝适量,帕玛火腿5片,起司粉适量,九层塔叶适量 ...
平均4.0分,基于17位厨友评价 材料 自发粉、水、盐、黄油、马苏芝士碎,鸡蛋、火腿、西红柿。 做法 1、披萨饼皮用自发粉加温水、盐、黄油,鸡蛋和成面团,放在温暖的地方发酵,可以放在微波炉里。 2、...
平均5.0分,基于2位厨友评价 材料 脆皮披萨面皮1片,蕃茄酱汁适量,帕玛生火腿6片,玛兹拉起司100g 做法 1.玛兹拉起司刨丝备用。 2.取一烤盘,内层均匀刷上薄油,放入薄皮披萨面皮。 3.作法...
平均4.7分,基于10位厨友评价 配料简单,口感丰富,倍受小朋友欢迎 材料 面粉,酵母,泡打粉,食用油,糖,盐,牛奶,安拉牌马苏拉里奶酪,味好美番茄沙司,披萨草叶,黑胡椒,番茄,洋葱,菜椒,雨润牌烟...
平均4.2分,基于6位厨友评价 喜欢吃披萨的你一定不能错过,这是经过几次实践后最好的披萨面饼方子,饼不硬不软,有韧劲,非常的好吃哦 材料 高筋粉120克,低筋粉30克,酵母5克,水85克,橄榄油10...
平均5.0分,基于1位厨友评价 材料 高筋面粉 200克,黄油30克,低筋面粉25 克,牛奶145-155 毫升,干酵母1 小勺,奶粉20 克,砂糖25克,盐0.5小匙,内馅:,火腿丁100120克...
平均4.4分,基于14位厨友评价 奶酪味浓郁,奶酪多放一些,吃的时候可以拉出丝来。 材料 调制过的鸡肉块适量,番茄酱,火腿肠半只,柿子椒(灯笼椒)1只,黑胡椒粉,奶酪,高筋面粉150克,黄油适量,发...
平均3.9分,基于15位厨友评价 可不要以为羊角酥模具只能做面包,烤起披萨来也不含糊,用模具能做出漂亮的披萨花边,家人一起品尝,共度温馨时刻 材料 自发粉300g,白砂糖15g,盐5g,水180ml...
平均5.0分,基于2位厨友评价 材料 面皮材料:高筋面粉200g,酵母1小勺,盐1/2小勺,奶粉10g,糖8g,植物油15ml,水适量。 披萨酱材料:番茄3个,洋葱半个,黄油20g,披萨草1勺,罗勒...
平均5.0分,基于1位厨友评价 材料 高筋粉250克、酵母1小勺、白砂糖40克、盐3克、鸡蛋25克、奶粉10克、水115克、黄油20克。 黄油抹酱:黄油25克、香菜5克、砂糖10克、火腿末10克、芥...
平均4.0分,基于7位厨友评价 『好像每个人都有特別气味 闻了才发现那是咖哩作祟恒河水 菩提树叶 古老的情节』 材料 高筋面粉200克,糖15克,盐3克,酵母粉3克,咖喱粉3克,水125克,黄油20...
平均5.0分,基于3位厨友评价 材料 稣皮1张,蛋黄1个,吐司3片,水煮蛋1个,烟燻火腿2个,酸豆5g,紫高丽菜20g,莴苣15g,美乃滋适量,青酱适量 做法 1.将水煮蛋、烟燻火腿切片,紫高丽菜切...
平均3.7分,基于13位厨友评价 材料 白土司2片,火腿片1片,小黄瓜1/2条,全蛋1颗,美乃滋适量,奶油适量 做法 1.土司放入烤箱中烤至两面金黄备用。 2.取平底锅,放入奶油烧热,打入全蛋煎至两...
平均5.0分,基于2位厨友评价 材料 素火腿切片6片,凤梨片5片,红枣6颗,土司5片,热开水1/2杯,蜂蜜1大匙,冰糖1大匙,柳橙汁1大匙,酱油1小匙,盐1/2小匙 做法 1.红枣洗净,以温水浸泡约...
平均4.6分,基于5位厨友评价 材料 白土司2片,玛琪淋适量,千岛酱适量,小黄瓜1条,火腿3片,起司片2片 做法 1.把小黄瓜切丝与千岛酱拌好备用。 2.将土司的四边切去,然后涂上玛琪淋,再放上火腿...
12/12平均3.0分,基于1位厨友评价 材料 高粉400g,火腿肠60g,洋葱40g,酵母4.5g,糖32g,盐5g,奶粉18g,蛋液+水共260g(1个鸡蛋),黄油40g,黑胡椒粉1/2小勺 做...
本道料理亦可先将土司去边,再用1块干净的板子把土司压得扎实一点,接着将压过的土司对摺成土司夹,放入电锅中略蒸后,再与火腿夹食。 材料 白土司12片,金华火腿600公克,红枣150公克,香菜叶适量,1...
材料 火腿肉4两,太白粉水1大匙,吐司面包1条,桂花酱2小匙,蜂蜜2小匙,水1杯 做法 (1)先将火腿肉切成薄片,放入锅中并加入所有调味料,一起炖约40分钟入味。 (2)若火腿肥肉部份已炖煮成透明状...
9月的空气中终于带有点凉凉的秋意了图片中的果子有个很好听的名字叫做海棠果很喜欢这个小小的果实酸酸甜甜的今天这款面包卷带有些咸味口感比起以往做的甜面包更有一丝的不同 难度:配菜(中级)时间:1小时以上主...
难度:掌勺(高级)时间:1小时以上主料 高粉250克鸡蛋1只水110克盐2克奶粉30克白糖30克干酵母粉4.5克老面团70克黄油20克烟熏火腿150克芝麻适量芝麻火腿面包的做法步骤 1.烟熏火腿切成长...
难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料 高粉250克低粉50克细砂糖30克盐1/4小匙奶粉15克酵母3克全蛋30克水150克无盐黄油20克辅料 火腿七片冷冻豌豆玉米粒马苏里拉奶酪沙拉酱适量火腿蔬菜面包...
最近又做了一次香葱面包,这次我根据家人的爱好,在香葱馅里加了火腿丁,结果更受家人的喜欢.同时用汤种替代了老面团,感觉好象更软和了. 难度:掌勺(高级)时间:1小时以上主料 面团材料:高筋粉200克低筋...
难度:掌勺(高级)时间:1小时以上主料 高筋粉200克低筋面粉40克土豆泥100克高汤80克火腿20克辅料 糖18克盐3克+1克蛋25克酵母3克奶粉5克水135ml橄榄油20克迷迭香1克沙拉酱10克黄...
难度:切墩(初级)时间:30-45分钟黄油抹酱 黄油25克香菜5克砂糖10克火腿末10克芥末油适量芥末酱适量原料 高筋粉250克酵母1小勺白砂糖40克盐3克鸡蛋25克奶粉10克水115克黄油20克(黄...
主料 高粉两杯水160ml黄油40克辅料 盐一小勺糖3大勺奶粉一大勺酵母一勺半鸡蛋一个香葱随意熟白芝麻随意肉松火腿面包的做法步骤 1.把除黄油和鸡蛋外的所有食材放进面包机,开始搅拌。 2.待揉成面团后...
主料 高粉140g水80g细砂糖20g黄油15g小个鸡蛋一个盐1/4小勺干酵母1小勺辅料 火腿肠两根椰丝适量椰香火腿面包卷的做法步骤 1.面包桶里依次加入软化的黄油,水,细砂糖,盐,然后倒入高粉,在面...
主料 面团材料高筋面粉300克牛奶130ml鸡蛋一个砂糖24克盐3克黄油60克酵母3克辅助材料土豆一个火腿一片火腿火腿土豆面包的做法步骤 1.准备好面团的材料. 2.2.液体.面粉.糖…按顺序把材料放...
主料 高粉300g玉米油30g细砂糖45g盐3g水160g奶粉10g酵母4g火腿芝麻蛋液30g芝香火腿面包的做法步骤 1.面包机启动和面程序,直至能拉出薄膜。 2.待面团发酵至2.5倍大,轻轻排气然后...
难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料 高筋粉200克鸡蛋30克温牛奶100克辅料 细砂糖25克发酵粉3克盐3克黄油20克番茄酱沙拉酱、火腿肠沙拉火腿面包的做法步骤 1.除黄油以外的材料 2.将除黄油...
家婆剥的甜玉米粒准备炒菜,突发奇想做这个面包。 主料 高筋面粉140G奶粉10G白糖25G鸡蛋15G水60G黄油15G装饰馅料熟玉米粒适量火腿肠2根青椒半个沙拉酱适量蕃茄酱适量火腿玉米沙拉面包的做法步...
不喜欢吃甜面包的可以试试这个葱香火腿面包,早饭一个面包一杯豆浆足以 难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料 高筋面粉150克全蛋液30克酵母粉2克黄油15克水60克细砂糖15克盐1克辅料 沙拉酱适量火...
难度:掌勺(高级)时间:1小时以上主料 高筋面粉370克纯牛奶250毫升鸡蛋一个绵白糖25克盐6克酵母4克调和油20克火腿肠适量面包机版火腿面包的做法步骤 1.准备所有材料 2.将除酵母和油以外的材料...
奶酪含钙量高,加上美味的火腿一起吃,更香更爽更有味!喜欢的快动起手来吧! 难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料 高筋面粉200G全麦面粉10G鸡蛋50G细砂糖15G酵母粉2G奶粉10G盐1/4小匙水...
喜欢吃肉食,所以选择做这款面包。来自圆猪猪的方子,方法很简单。因为很怕揉面试用面包机和面的。我把原方子的细砂糖换成了糖粉。 难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料 高筋面粉120g低筋面粉30g水70...
美味可口,简单方便。这款面包做好了,拿去送人会是一份很意外的礼物,像一朵花,红红绿绿的颜色,比装饰蛋糕还讨喜。 难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料 高筋面粉120克低筋面粉30克水70克全蛋液20...
难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料 高筋面粉270g糖30g酵母4g鸡蛋1个盐2g色拉油30g辅料 火腿片芝士沙拉酱火腿芝士面包的做法步骤 1.用20克面粉100克水做了汤种。 2.把所有材料放入...
这是我第三次做面包但却是第一吃成功做到有面包的质感和口感 难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料 高筋面粉140克白糖15克干酵母1小勺黄油10克水80克辅料 盐1小勺香葱适量香肠5根火腿面包的做法步...
主料 高筋面粉120G低筋面粉30G糖20G酵母2G黄油15G盐1G火腿肠4根沙拉酱适量青椒少许火腿肠面包的做法步骤 1.面团放面包机发酵 2.切成4小块,松驰15分钟 3.擀成椭圆,四角拉成长方形,...
时间:1小时以上主料 高筋面粉150g低筋面粉38g砂糖22g温水75g全蛋液31g奶粉9.5g黄油25g盐2.5g干酵母3g辅料 小葱2根火腿肠1根马苏里拉芝士适量奶黄陷适量香葱火腿蛋黄馅芝士面包的...
每个约110公克╱5个 材料 奶油108公克,糖粉30公克,盐3公克,全蛋128公克,低筋面粉197公克,泡打粉5公克,白胡椒粉4公克,起司粉10公克,牛奶55公克,配料:30公克,玉米粒30公克,...
每个人都有可能因为一首歌,一短路,或者一个瞬间心便变得柔软,也或者因为一个食物便会想起一段美好的回忆~这款火腿面包卷就是我小时候温暖而跳跃的回忆~!每每看到它就会想起小时候坐在妈妈自行车后座大口大口咬...
难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料 高筋面粉500g牛奶250ml黄油60g砂糖90g酵母6g盐5g鸡蛋1个辅料 马苏里拉芝士适量火腿肠12条鸡蛋液适量火腿乳酪面包的做法步骤 1.所有材料除黄油外...
面包一直觉得很难做,家里也买了面包新语、烘焙大全之类的书,学习再学习,在一次无意间看到君之达人的博客,完全佩服至极,下决心以他为模版,自己试着做花式面包,功夫不负有心人,终于成功了,心里那个高兴啊! ...
一直都很喜欢吃土司。这款土司,表面的马苏里拉芝士与洋葱丝,沙拉酱烤化烤焦以后,入口浓郁,内部的烟熏乳酪与火腿丁一起造就绵软咸香的滋味,十分好吃。 最近发现自己的揉面技术突飞猛进,15分钟揉到扩展阶段已...
我因为偷懒,把面糊全倒入烤盘,如果你想吃肉松火腿卷,就倒一半。 主料 蛋黄50g蛋白250g牛奶30g色拉油40g盐6g低筋面粉100g玉米淀粉30g白砂糖100g泡打粉2g塔塔粉3g肉松适量葱花适量...
简介 之前就很爱吃披萨,一直做的八寸圆饼厚底的,前几天浏览国外的美食 博客,看到了薄底的,很想试一试,面饼的配料没有变,只是把之前的 配料可以做一个底,现在可以做两个啦~擀的薄一点就可以,很简单, 烤...
今天花儿给大家带来一道简单的火腿香葱面包,搭配热豆浆,牛奶还有咖啡,都是很好的选择。 用料 高粉120克低粉30克水70克全蛋液20克细砂糖15克干酵母3克盐1克黄油15克火腿肠4根沙拉酱适量香葱适量...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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