《淡奶油蛋糕:挡不住的诱惑》主料明细 淡奶油200g鸡蛋5个低筋粉75g 《淡奶油蛋糕:挡不住的诱惑》调料明细 白砂糖60g 《淡奶油蛋糕:挡不住的诱惑》做法步骤 1 鸡蛋分离蛋清与蛋黄。 2 ...
《黑森林的诱惑》主料明细 蛋白5个蛋黄5个砂糖入蛋白60g砂糖入蛋黄30g牛奶40g低粉70g淡奶油200g德芙巧克力90g大樱桃(车厘子都行)9个八齿裱花嘴1个砂糖入淡奶油20g八寸模具1个 《黑...
这款蛋糕可是爱雪的甜品控的最爱,想做一个有雪一样感觉的蛋糕么,全白色蛋糕有些单调,那就拿可可戚风做底,牛奶慕斯上撒了像雪花一样的椰丝!感觉很不错哦!这个蛋糕是可可与牛奶的完美结合,所以把它叫做黑白森林...
小编教你如何制作焦糖榛子蛋糕 这款榛子蛋糕做法其实并不难,主要是做起来很麻烦,奶油焦糖酱、焦糖榛子、杏仁海绵蛋糕、酒糖液,一道道过程下来很烦杂,不过,一口咬下去,那粒粒焦糖榛子超酥,再配着焦糖奶油,绝...
主料:巧克力蛋糕粉60克、黄油30克、蛋1个、糖30克、牛奶20克 辅料:巧克力酱草莓适量 做法: 1、准备所用食材。 2、将鸡蛋牛奶和糖放在容器中 3、仔细打散打匀,让糖在其中溶化。 4、筛入巧克力...
面包诱惑(厚多士)的做法 1.450克奶香方包拦腰切开,取1/2备用 2.沿四边用刀切开不切断,掏出中间部分 3.黄油加一勺蜂蜜隔水融化 4.融化好的状态 5.掏出的面包部分切3片,每层切9块,一共2...
面包 主料:咖啡奶酪吐司一个,黄油30克,蜂蜜30克 辅料:芒果冰淇淋,紫薯核果多,芒果,荔枝 老式面包的做法 面包诱惑,也有称厚多士,据称是杭州的绿茶餐厅首创,如今算是红遍大江南北了。 其实自己做也...
面包诱惑,面包 主料:咖啡奶酪吐司一个,黄油30克,蜂蜜30克 辅料:芒果,冰淇淋,紫薯核果多,芒果,荔枝 在家制作高热量丹麦面包的做法 面包诱惑,也有称厚多士,据称是杭州的绿茶餐厅首创,如今算是红遍...
简介 一直喜欢吃面包诱惑,其实很简单。在家可以很轻松的做出来,适合几个好闺蜜下午茶一起吃。 吐司半条:黄油30g,蜂蜜30g,各种水果适量,巧克力酱适量 黄油砂糖厚多士的做法 [牙印生活][董大牙]面...
食材明细 蛋白霜蛋白适量细砂糖适量 蛋黄糊蛋黄45g全蛋38g细砂糖5g低筋粉38g植物油37g 辅料可可粉适量黑可可粉适量 甜香口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 豹纹杯子蛋糕的做法步骤 1 制做蛋黄糊...
食材明细 烫种材料高筋面粉31克牛奶21克水15克黄油3.5克 主面团材料高筋面粉250克盐3克细砂糖40克酵母4克红曲粉2.5克烫种50克水160克黄油15克 酥粒黄油20克红曲粉1.5克糖粉18克...
食材明细 主料吐司面包半个冰淇淋1盒鸡蛋液适量 辅料蓝莓适量面包条适量 原味口味烤工艺廿分钟耗时简单难度 面包的诱惑的做法步骤 1 自己做的吐司面包小半个(没有切片的) 2 用刀挖出中间的部分 3 中...
食材明细 主料吐司面包半个冰激凌1个红心火龙果半个猕猴桃1个芒果1个 辅料黄油20克蜂蜜20克巧克力酱少许 奶香口味烤工艺半小时耗时普通难度 面包遇上冰淇淋的做法步骤 1 北海道吐司一个 2 用锯齿刀...
食材明细 中种面团高筋面粉300g牛奶155g鸡蛋一个(去皮后55g)酵母2g糖10g黄油6g 主面团糖45g盐4g酵母1g黄油25g奶粉18g 辅料黄油25g蜂蜜25g各种水果适量香草冰淇淋一个球百...
食材明细 主料无盐黄油25g浓稠酸奶185g全蛋液20g高粉300g盐3g酵母4g细砂糖45g 辅料水果适量香草冰淇淋1小盒 刷面包成品黄油10g蜂蜜10g 甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度 面包的诱...
食材明细 吐司材料高筋面粉210克奶粉7克盐2.5克细砂糖15克牛奶160克酵母2.5克黄油16克 搭配馅料吐司粒适量黄油30克蜂蜜30克水果适量黑巧克力适量雪糕适量 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度...
《【微体】香气|诱惑满满面包秀》主料明细 面包适量黄油25克冰淇淋适量车厘子适量葡萄适量香蕉适量饼干适量 《【微体】香气|诱惑满满面包秀》调料明细 蜂蜜适量 《【微体】香气|诱惑满满面包秀》做法步...
《面包诱惑(蜂蜜厚多士)》主料明细 小吐司1个黄油10g冰激凌适量自己喜欢的水果适量奥利奥碎或者巧克力酱少量 《面包诱惑(蜂蜜厚多士)》调料明细 蜂蜜12g 《面包诱惑(蜂蜜厚多士)》做法步骤 ...
《蓝莓面包--无法抗拒那一抹紫色诱惑》主料明细 高粉200克酵母5克黄油35克牛奶60克低粉50克蛋黄1个鲜蓝莓80克柠檬汁5克蓝莓干60克 《蓝莓面包--无法抗拒那一抹紫色诱惑》调料明细 细砂糖...
依然简单、易学、美味。 主料 曼可顿面包牛奶鸡蛋面包诱惑的做法步骤 1.曼可顿、牛奶、鸡蛋、面包切块,根据自己喜欢的形状大小厚薄自己决定 2.将切好的面包块放不粘锅里倒入适量牛奶,面包完全吸收即可。打...
小时候我发现,身边但凡名字叫“丽”的,什么小丽、美丽、爱丽的小姑娘都长得非常漂亮。因此,我一直认为是因为父亲给我起了一个男孩子的名字,导致我长得像个假小子一点儿也不漂亮! 一直多年以后,我仍然羡慕那些...
一直都很喜欢吃土司。这款土司,表面的马苏里拉芝士与洋葱丝,沙拉酱烤化烤焦以后,入口浓郁,内部的烟熏乳酪与火腿丁一起造就绵软咸香的滋味,十分好吃。 最近发现自己的揉面技术突飞猛进,15分钟揉到扩展阶段已...
“面包诱惑”也称“蜂蜜厚多士”,杭州绿茶餐厅的招牌菜“面包诱惑”近来迅猛走红,白色的冰激凌放在烤过的面包之上,中间的面包口味醇厚,味道香浓而不腻味,蘸着冰激凌大口吃进去,满足!外面一圈面包烤得焦黄,独...
最近软欧流行起来。 口感软,有丰富的馅芯,造型多变,并且可以掺加粗粮。 胖嘟嘟的样子看起来很诱人。 但是到底什么样的面包算得上软欧面包呢? 是否真的那么健康?是否是一个高大上的面包种类?制作起来是否需...
墨西哥面包,表层覆盖着一层香香香的酥皮,外酥里软,咖啡的香气包裹着柔软的面包体,好吃的停不下来! 用料 面包体:高筋面粉270g低筋面粉30g细砂糖45g盐4g鸡蛋50g蜂蜜1大匙牛奶125g奶粉8...
《黑芝麻紫薯酥----紫色的诱惑》主料明细 低粉200克砂糖20克牛奶90克猪油70克低粉200克猪油90克黑芝麻适量紫薯酱均匀分成24份蛋黄液适量 《黑芝麻紫薯酥----紫色的诱惑》调料明细 ...
【咖啡焦糖芝士蛋糕的做法】(参考分量:6寸蛋糕一个) 配料: 衬底:6寸咖啡海绵蛋糕一片(配方见下) 焦糖芝士蛋糕体:奶油奶酪227克,奶油焦糖酱60克,动物性淡奶油100克,柠檬汁1小勺(5ML),...
食材明细 主料奶油奶酪500克细砂糖120克玉米淀粉50克柠檬1个牛奶170克朗姆酒30ML黄油70克奥利奥饼干400克 奶香口味烤工艺一小时耗时普通难度 重乳酪芝士蛋糕的做法步骤 1 奥利奥饼干压碎...
《草莓酱面包,香甜美味的酱心诱惑你的味蕾》主料明细 主材料:牛奶100g淡奶油80g鸡蛋25g砂糖60g高筋面粉325g奶粉30g酵母3g黄油30g配料:草莓酱适量白芝麻适量全蛋液少许 《草莓酱面包...
在烘焙世界中,慕斯蛋糕是最令人惊艳的冷点,没有有一种的甜品能与之相较,降落到舌尖的一瞬,那固体在嘴里倏的凉凉的感觉,万般甜美缠绵都在顷刻绽放萦绕。 轻轻舀起一勺放入嘴里,凉而不冷,口腔中顿感清爽,布丁...
紫薯无论做什么都是那么诱人,最近做面包做了几款,看到薄灰的紫薯面包很好,想到家里还有紫薯,就改动一下做了紫薯花样面包,做好的面包虽然没有薄灰的做的好看,但是不但外面微微酥,吃起来也很松软可口,味道还真...
如何制作蓝莓奶酪蛋糕,蓝莓奶酪蛋糕的超详细做法分享 入口即化诱惑你的味蕾【蓝莓奶酪蛋糕】 材料(大约10个杯子) 黄油100克、低粉125克、糖80克、全蛋一个、蛋黄一个、蓝莓酱40克,鲜奶60克、香...
食材明细 主料鸡蛋4个低筋面粉50克可可粉10克砂糖80克色拉油50毫升牛奶50毫升盐1克柠檬汁2至3滴 慕斯馅料淡奶油150毫升牛奶50毫升吉利丁粉5克砂糖20克芒果果肉150克 果冻层材料矿泉水1...
面包诱惑,面包 主料 吐司材料:高筋面粉270g,细砂糖40g,鸡蛋20g,食盐1/2小勺,黄油25g,酵母3.5g,奶粉12g,水150g~ 奶油蜂蜜酱材料:淡奶油100g,蜂蜜30g, 表面装饰:...
食材明细 主料低筋面粉40克奶油奶酪100克鸡蛋3个砂糖40克纯牛奶150毫升无盐黄油10克 辅料榴莲肉120克 其他口味烘焙工艺一小时耗时高级难度 榴莲轻乳酪蛋糕的做法步骤 1 奶油奶酪加入10克砂...
《香兰世家]面包诱惑培根芝士卷/粟子花环面包》主料明细 中种面团:面包粉350克酵母5克水210克主面团:面包粉150克安佳烘焙奶粉20克鸡蛋40克水55克安佳黄油40克栗子泥200克芝士片8片培根...
咸咸的诱惑~味增香葱卷 味增香葱卷 主料: 高粉300g酵母3g鸡蛋20g味增30g盐1g水135-140g黄油18g糖12g 辅料: 香葱一小把黑胡椒碎一小撮盐少许橄榄油适量 做法步骤: 1.按照一...
食材明细 蛋糕体黑巧克力50g温开水20g鸡蛋三个色拉油30g牛奶20g低筋面粉55g细砂糖45g白醋3滴 慕斯馅儿芒果泥300g淡奶油200g吉利丁粉10g细砂糖20g凉开水55g 镜面芒果汁50g...
《[香兰世家]面包诱惑芙蓉一口酥(迷你肠仔包)/肉松培根卷》主料明细 中种:高粉350克水210克酵母5克主面团:高粉150克烘焙奶粉20克水50克鸡蛋40克黄油40克 《[香兰世家]面包诱惑芙蓉一...
主料 低粉250g黄油30g鸡蛋2个牛奶70ml盐3g面包的做法步骤 1.把所有材料放入面包机中,和面程序。面和好后,把面团分成小块再放入面包桶再加1小勺酵母,再加些高粉进行二次和面程序。 2.用手挤...
食材明细 主料奶油奶酪250g鸡蛋2个柠檬汁10g朗姆酒1大勺(15ml)消化饼干100g 辅料细砂糖80g玉米淀粉15g牛奶80g香草精1/4小勺(1.25ml)黄油50g 其他口味烤工艺数小时耗时...
层次分明的巧克力芝士蛋糕。从巧克力色最深的曲奇饼底开始,到三种不同颜色的芝士蛋糕,到最顶层的巧克力淋面。实际上它的制作远比我们想象的简单,超级简单的芝士蛋糕制作方法,一次做出三种口味的面糊,不需要分多...
《面包的做法(老式面包)》主料明细 酵头:高筋面粉150g酵头:低筋面粉65g酵头:细砂糖17g酵头:水165g酵头:酵母4g主面团:高筋面粉150g主面团:低筋面粉65g主面团:细砂糖67g主面团...
《面包的做法(椰蓉面包)》主料明细 面包体材料:面包粉300G黄油30G鸡蛋一个牛奶130G酵母5G椰蓉馅材料:黄油40G鸡蛋一个牛奶40G越莓干20G烤箱:柏翠PE5386 《面包的做法(椰蓉面包...
食材明细 主料低筋面粉80g蛋黄3个蛋清4个细砂糖(加入蛋清中)35g细砂糖(加入蛋黄中)30g色拉油40g水60g抹茶粉5g玉米淀粉1小勺 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 抹茶蜜豆蛋糕卷的做法步骤...
1.南瓜切成薄片,放微波炉里高火叮,直至南瓜软烂。 2.把除了油之外的所有干性材料放入面包机桶(酵母和盐分开放)。 3.把晾凉的南瓜泥放入面包桶里,按下“揉面”程序,20分钟。 4.第一次揉面程序结束...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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