平均3.0分，基于2位厨友评价
做这个皮萨时候,刚好弟弟的孩子也在我家,呵呵,三个孩子,花样般年华,于是就有了花样皮萨
材料
材料：面粉150克，火腿5根，虾仁12只，皮萨酱，什锦果蔬粒，马苏里拉，蛋液，配料：糖，油，盐，酵母，皮萨草，番茄酱，胡椒粉，蒜末，洋葱末
做法
皮萨酱的制作：蒜末和洋葱末爆香，加入番茄酱，放入糖，胡椒粉，盐，加点水熬制稍稠，撒上皮萨草，冷却后就是皮萨酱了.
皮萨皮做法：
1、150克粉，加入2克酵母，2克盐和15克糖和适量水揉成团，再加1小勺色拉油直至揉到油吸收为止，盖上盖发酵至2倍大
2、排出空气，再稍微揉下，静置松弛15分钟，然后擀成和9寸皮萨盘差不多大小，放入盘中，周围圈上火腿
3、将火腿圈均匀切割，翻面即成了花样火腿边缘，中间扎孔
4、将皮萨皮和果蔬粒一起入烤箱200度烤10分钟左右
5、取出在皮萨上涂上皮萨酱，撒上马苏里拉，然后放果蔬粒(我放了玉米，毛豆，火腿，胡萝卜丁和青豆)接着摆上虾仁，放上几片洋葱圈
6、入烤箱220度烤15分钟，取出，在边缘刷蛋液，再撒一层马苏里拉烤5分钟，好了，可以吃了
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鲜虾火腿pizza的做法
10/10平均4.3分，基于6位厨友评价
材料
pizza面饼：高筋面粉210克，低筋面粉90克，水195克，橄榄油20克，细砂糖15克，干酵母1小勺，盐1小勺，奶粉12克（3个8寸pizza量）
pizza馅料：自制PIZZA酱9大勺，马苏里拉芝士(Mozzarella)360克，基尾虾、火腿、青椒各适量
烤焙：烤箱中层，200度，约20分钟
做法
1、把制作pizza面饼的所有配料揉成面团，应该使劲揉，揉到面团变得十分劲道。把面团盖上保鲜膜，发酵到变成2倍大。
2、这时候就准备馅料，虾去头壳，挑去虾线，青椒、火腿肠切丁，另留少许切圆片，Mozzarella切成丝备用。
3、面团发好后，取出揉揉，再分成三个面团，放在室温下醒发15分钟。
4、然后在案板上洒一些面粉，取一个醒发好的面团放在案板上，用手掌按按扁，再用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼。
5、把面饼放入8寸pizza盘里，用手整理成边沿厚，中间薄，如一浅面饼盘子的形状。若没有盘，也可不用，直接在烤盘上铺锡纸，放上面饼即可。
6、在面饼中间用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来。然后在饼底刷上一层橄榄油，放在室温下发酵20分钟。
7、挖三大勺自制PIZZA酱在面饼上，用小勺将pizza酱涂抹均匀，饼外围大约1CM不需要涂酱。撒上约50克Mozzarella丝，撒上火腿丁，并再撒约20克Mozzarella丝，放上适量的虾，再撒上一层约20克Mozzarella丝。
8、撒上青椒，然后在表面铺上几片完整的火腿片。
9、放进预热好的烤箱里约20分钟。出炉前5分钟取出来，撒上约30克Mozzarella丝，再放进烤箱5分钟后即可。
鲜虾披萨的做法
平均4.2分，基于9位厨友评价
材料
盐0.25小勺，白糖2小勺，酵母粉1小勺，温水75克，面粉125克，无盐奶油15克，洋葱0.5个，蒜瓣4-5个，番茄少司4大勺，水4大勺，黑胡椒碎1小勺，披萨草1小勺，马苏里拉100克，虾仁适量，玉米粒适量，青豆适量
做法
1.一、饼胚部分：1.酵母粉溶于温水内，将除黄油以外的其他材料揉成面团，之后加入黄油揉到面团光滑。
2.2.放置一旁让其发酵。
3.二、酱料部分：1.将洋葱和蒜切成碎末。
4.2.锅内放入黄油，融化后放入洋葱末炒香。再放入大蒜末，炒出香味后加入番茄少司、水和黑胡椒碎，炒匀后转大火收汁出锅待用。
5.三、制作披萨：1.将发酵好的饼胚擀成8寸萨盘大小，放入盘内，（我没有披萨盘用微波炉烤盘代替的）。
6.2.用叉子在饼胚上扎些小孔，防止饼胚鼓起。
7.3.将炒好的酱料均匀的抹在饼胚上，撒些马苏里拉，大约20-30克。然后将准备好的馅料码放在上面，饼皮边缘刷些全蛋液。
8.4.烤箱预热190度，中层20分钟后取出，将剩下的马苏里拉撒在上面。继续烘培5分钟左右，直到奶酪融化。
小诀窍洋葱：半个(中等大小)披萨草：1小勺（我还没有买到就没放）
鲜虾培根披萨的做法
平均4.0分，基于8位厨友评价
材料
面粉，鸡蛋，干酵母，虾，黄酒，糖，盐，鸡精，番茄酱，培根，芝士片
做法
1、干酵母用温水化开。
2、一只鸡蛋打匀，和面粉、酵母、糖、盐拌在一起，合成不粘手的面团，包上袋子放在温暖的地方醒发。
3、鲜虾把肉剥出来，浸在黄酒里加一些糖、盐、鸡精腌一会。
4、大概一个半小时后面粉差不多发好了，会变成两三倍大的面团。取出来排气，手上沾一些面粉揉成光滑的面团。
5、留一些面团，其它的擀成方形很薄的面皮。一定要薄，因为烤的时候面会变厚，太厚烤出来就不好吃了。
6、擀好皮子放在垫好油纸的烤盘里，用叉子在皮表面叉满洞洞，然后涂一层番茄酱、一层培根、一层芝士片、一层鲜虾、一层芝士片。
7、剩下的面团搓成长条围在披萨的周围按紧。
8、造型摆好后醒一会，烤箱200度预热10分钟，然后放进去烤20分钟就好了。好香哈。
做面包方法很多，由编辑撰写的《花样火腿鲜虾皮萨的做法》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问面包花样的做法专题！感谢您的阅读！