小编为你介绍酒渍樱桃的图解做法
主料：鸡蛋4个，蛋糕粉85g，樱桃汁50ml，玉米油40ml，白糖60g，酒渍樱桃适量，装饰猕猴桃半个
步骤：
1.装饰好所需要的材料，布丁杯中放的是自己做的酒渍樱桃
2.鸡蛋分清蛋黄与蛋白，加少许盐去腥蛋白的腥气
3.分两次加入白糖打至硬性发泡
4.蛋黄与玉米油搅拌均匀
5.加入樱桃汁
6.搅拌均匀，现在还是正常的酒红色
7.加入蛋糕粉
8.混合拌均匀成蛋黄糊
9.取一半蛋白泡与蛋黄糊混合拌均
10.再加入剩下的蛋白泡混合
11.这是拌好的蛋糕糊
12.倒入三使模中，上面再点缀渍樱桃果肉，入150度的烤箱40分钟即可
13.出炉放凉用猕猴桃和樱桃装饰