朗姆红提蛋糕卷的做法 1.红提用朗姆酒浸泡一夜。 2.低筋面粉称重过筛三遍 3.混合牛奶和色拉油 4.准备蛋白细纱糖75克,蛋黄用细纱糖20克。 5.分离蛋白蛋黄,蛋白先放入冰箱冷藏 6.蛋黄里放入细...
《朗姆芝士奶油蛋糕》主料明细 朗姆芝士慕斯馅奶油奶酪100g朗姆芝士慕斯馅淡奶油100g朗姆芝士慕斯馅朗姆酒10ml朗姆芝士慕斯馅吉利丁粉7g朗姆芝士慕斯馅糖粉30g鸡蛋3个牛奶50g低筋粉60g朗...
《朗姆杂果玛芬》主料明细 黄油60克牛奶60毫升鸡蛋50克低筋面粉95克奶粉5克葡萄干30克核桃仁15克杏仁片15克朗姆酒50毫升 《朗姆杂果玛芬》调料明细 细砂糖55克盐0.625毫升泡打粉2....
《经典重芝士蛋糕(无朗姆酒版)》主料明细 奶油奶酪250克鸡蛋两个柠檬汁10克牛奶95克消化饼底配料:消化饼干100克消化饼底配料黄油50克 《经典重芝士蛋糕(无朗姆酒版)》调料明细 糖80克香草...
巴巴朗姆酒蛋糕,小编觉得这是一个很萌的名字,顿时想到了小外甥看的巴拉拉小魔仙。好奇怪的联想,好了,不多说了。今天给大家介绍的这款朗姆酒蛋糕可是很有历史的哦,不仅要学会做,还要懂得它的历史,这样会显得很...
戚风是小编至今仍然百吃不厌的蛋糕。加入了红糖与朗姆酒的戚风蛋糕,口感柔润浓醇,搭配一杯红茶或咖啡,惬意的幸福时光。你也可以根据自己喜欢加入坚果,风味更佳! 材料: 新鲜鸡蛋4个,低筋面粉65克,红糖6...
核桃朗姆酒蛋糕 核桃,朗姆酒蛋糕 步骤很简单的美味蛋糕,有着浓郁的朗姆酒香,核桃在里面也起着至关重要的作用。 主料: 低筋面粉60g白砂糖80g核桃适量 辅料: 鸡蛋两个盐一小撮色拉油两大匙朗姆酒一大...
小编为你分享朗姆提子磅蛋糕的制作教程 主料:无盐黄油100克,面粉120克,鸡蛋2个,糖粉90克,泡打粉3克,杏仁粉20克,水25克,提子干60克,朗姆酒15克 制作步骤: 1、准备所需材料,将黄油充...
主料:黄油(50克)鸡蛋(25克)泡打粉(1.5克)葡萄干(30克)椰蓉(35克)细砂糖(50克)低筋粉(85克)可可粉(4克)朗姆酒(35克) 图解步骤: 1.朗姆葡萄椰蓉面团材料:黄油:50克、细...
如何制作朗姆橙皮咕咕霍夫蛋糕,朗姆橙皮咕咕霍夫蛋糕的做法是怎样,朗姆橙皮咕咕霍夫蛋糕的制作技巧 其实咕咕霍夫一般都是做成面包的,很有一种质朴的感觉。不过这种迷你的小模具,还是做蛋糕更适合。不过像这样的...
如何制作朗姆酒葡萄椰蓉饼干,朗姆酒葡萄椰蓉饼干怎么做好好吃,朗姆酒葡萄椰蓉饼干的详细图片做法 主料包含: 面团,低筋面粉85g,可可粉4g,泡打粉1/4小勺, 黄油50g,鸡蛋25g,细砂糖50g,葡...
1.融化黄油备用。 2.捣碎饼干。 3.将黄油和饼干拌匀后,放入垫好油纸的模具,亚平后放入冰箱冷藏30分钟。 4.芝士隔水软化,拌匀。 5.奶油打发后加入拌匀的芝士,再搅拌均匀。 6.加入吉利丁液和朗...
简介 做这款面包的时候,我添加了一些泡过朗姆酒的葡萄干,并且把浸泡葡萄干里多余的朗姆酒倒出,用刷子沾酒涂抹面片上,刷酒的时候,整个厨房都弥漫着酒香,我都快醉了。 材料 面皮原料:,高筋面粉230克,低...
材料 butter:2大勺 干面包丁:200g(我基本上用放了2-3天的面包) 鸡蛋4个 蛋黄1个 牛奶625g rum酒:50g 糖150g 香草精1大勺 butter:60g(融化放凉) 糖渍橙皮...
简介 2015.01米奇挑战以柠檬马德拉蛋糕为基底的突尼斯蛋糕吃起来清爽,柠檬皮屑以外添加以柠檬皮浸渍的意式柠檬酒,高温烘焙仍不失风味,咀嚼后散发出柠檬皮脂独特的香味,搭配浓郁的巧克力甘纳许,很有英式...
做法共10个步骤反馈 1.准备用料 2.将细砂糖和黄油倒入碗中, 3.隔水加热,搅拌至融化,离火 4.倒入朗姆酒,搅拌均匀 5.筛入低筋粉 6.倒入椰蓉 7.搅拌成均匀的面糊 8.用勺取适量,在烤盘上...
想做一款可以储存久一点的西点,想在炎炎夏日42度的南方可以吃到这样的西点,想到最快的包邮也要3天,于是选择了这款饼干,一份来自远方的问候 主料 朗姆酒面团低筋面粉85克黄油50克葡萄干30克朗姆酒适量...
用料鸡蛋3个低筋面粉24克可可粉12克细砂糖42克(其中蛋黄18克,蛋白24克)水30ml朗姆酒适量巧克力30克玉米油10克柠檬汁(白醋)几滴 巧克力戚风的做法 1、首先将黑巧掰碎,加入植物油一起隔热...
食材明细 主料高筋面粉250g盐2g牛奶80g细砂糖2g酵母3g打散鸡蛋3个 辅料黄油50g 原味口味烤工艺半小时耗时普通难度 朗姆巴巴发酵蛋糕的做法步骤 1 将面粉、盐和细砂糖放入搅拌盆里,中间挖个...
食材明细 主料鸡蛋1个白糖30g无盐黄油50g玉米淀粉10g低筋面粉40g泡打粉2g果干30g 辅料朗姆酒30mL 甜味口味烘焙工艺半小时耗时简单难度 朗姆果干蛋糕的做法步骤 1 准备材料 2 果干用...
《朗姆蛋黄小饼》主料明细 低筋面粉120克黄油50克蛋黄2个香草粉2克朗姆酒12ML 《朗姆蛋黄小饼》调料明细 糖粉40克 《朗姆蛋黄小饼》做法步骤 1 黄油放置室温软化。从冰箱里拿出的黄油,硬...
材料 面包配料:高筋面粉125克,低筋面粉25克,细砂糖20克,鸡蛋15克,水75克,黄油15克,奶粉6克,盐1/4小勺1.25ML,干酵母1小勺5ML 巧克力蛋糕馅:巧克力海绵蛋糕90克,黄油15克...
《朗姆无花果饼干#松下烘焙魔法世界#》主料明细 黄油70克鸡蛋25克低筋面粉150克无花果干适量 《朗姆无花果饼干#松下烘焙魔法世界#》调料明细 红糖45克小苏打1/4小勺 《朗姆无花果饼干#松下...
《朗姆蔓越莓酥》主料明细 低粉100克黄油70克蔓越莓40克朗姆酒一大勺油条膨松剂1/4小勺杏仁粉10克 《朗姆蔓越莓酥》调料明细 糖粉35克 《朗姆蔓越莓酥》做法步骤 1 蔓越莓切成小粒; 2...
《朗姆葡萄椰蓉饼干》主料明细 黄油50克鸡蛋25克低筋粉85克葡萄干30克朗姆酒35克黄油40克鸡蛋18克低筋粉80克 《朗姆葡萄椰蓉饼干》调料明细 细砂糖50克泡打粉1.5克可可粉4克椰蓉35克...
朗姆重芝士蛋糕的做法 1.食材一览图,奥利奥碎装进口袋里擀成粉末状,或用料理机打成沫状。 2.室温软化的黄油与奥利奥沫混合拌匀。 3.六寸模具铺好油纸,将混合好的奥利奥碎用勺子压实,送入冰箱冷藏定型备...
《酸奶朗姆葡萄干土司》主料明细 高粉250克酸奶120克蛋40克黄油20克葡萄干50克朗姆酒适量酵母3克 《酸奶朗姆葡萄干土司》调料明细 盐3克糖40克 《酸奶朗姆葡萄干土司》做法步骤 1 酸奶...
昨晚烤了金牛角面包和这个朗姆葡萄干司康给女儿坐车吃。司康是我第一次做,没想到司康原来很好吃的啊,外焦里嫩哦非常香。做的时候,临时想到用朗姆酒搭配葡萄干,味道超乎意料的好,如果没有朗姆酒,只用葡萄干的话...
一款是我一直想做的玫瑰花球造型,用的加入黑朗姆酒的动物奶油裱花,蛋糕胚是我最喜欢的古典巧克力蛋糕配方。 难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料 黑巧克力100克黄油50克淡奶油60克高筋面粉40克可可...
今打开冰箱发现就剩一个蛋了,有做不了蛋糕想想做什么好呢?还好发现家里剩下半瓶朗姆酒上次做提拉米苏剩下的,想来别浪费吧,就8的做了这个饼干 主料 低粉1杯130g葡萄干45g糖半杯60g黄油80g辅料 ...
食材明细 主料低筋面粉150g泡打粉4克黄油50g砂糖40g牛奶70ml盐少许葡萄干50克朗姆酒1大匙蛋液少许 甜味口味烤工艺三刻钟耗时普通难度 朗姆葡萄干司康的做法步骤 1 准备所有材料。 2 葡萄...
难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料 低筋面粉85克+80克黄油50克葡萄干30克椰蓉35克朗姆酒适量可可粉4克细砂糖50克+30克鸡蛋25克+18克泡打粉1.25毫升全蛋液(刷包边面团用)适量朗姆...
《零失败的朗姆葡萄酥!》主料明细 黑加仑葡萄干60克朗姆酒1汤勺无盐黄油105克低筋面粉150克杏仁粉20克 《零失败的朗姆葡萄酥!》调料明细 糖粉40克泡打粉1/2茶匙 《零失败的朗姆葡萄酥!》...
11.准备工作:1.葡萄干洗净,用朗姆酒浸泡四个小时,朗姆酒只是浸泡用,所以没过葡萄干就行了。手快倒多了,结果被骂得。2.黄油切小块,室温软化。 22.各种材料:低筋面粉,黄油,鲜奶,细砂糖,泡开后又...
朗姆黑加仑司康(酵母版)材料 高筋面粉......125g 无盐黄油......30g 细砂糖......15g 盐......1g 即发干酵母......2g 牛奶......60g 全蛋液.......
《面包机朗姆果干面包》主料明细 鸡蛋+牛奶1个+X=220g高筋粉300g食用油+黄油40g干酵母3g朗姆酒+果干(蔓越莓or葡萄干)50g 《面包机朗姆果干面包》调料明细 白砂糖50g盐5g 《...
主料 鸡蛋+牛奶1个+X=220g白砂糖50g盐5g高筋粉300g食用油+黄油40g干酵母3g朗姆酒+果干(蔓越莓or葡萄干)50g面包机朗姆果干面包的做法步骤 1.高筋粉、鸡蛋、牛奶、干酵母、朗姆酒...
朗姆蔓越莓司康 朗姆,蔓越莓,司康 主料: 蔓越莓60克朗姆酒(用于泡蔓越莓)150克低粉253克牛奶81克黄油63克鸡蛋1个 辅料: 糖51克无铝泡打粉1小勺盐2克蛋液(刷表面)适量 朗姆蔓越莓司康...
小编为你分享桂圆朗姆面包的制作方法 材料:高筋面粉400g,朗姆桂圆干120g,黄油30g,细砂糖20g,红糖20g,酵母8g,水120g,朗姆酒120g,盐1g 步骤: 1.将材料备好秤量好,把红糖...
这款饼干除了酥脆还有葡萄干的酸甜及朗姆的清香。 葡萄朗姆酥饼干 原料:葡萄干40克,朗姆酒1T,无盐奶油70克,糖粉35克,低筋面粉100克,泡打粉1/4t,杏仁粉10克 葡萄朗姆酥饼干的做法 1.葡...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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