果仁，曲奇
主料:细砂糖60g,黄油70g,低筋粉100g
辅料:葵瓜子仁30g,奶粉20g,鸡蛋1个,炼奶1g,泡打粉0.5茶匙
白桃乌龙茶曲奇的做法
这款曲奇饼干好好吃，我烤得过火了一点，但是老公说香脆，没有焦味，哈哈。
果仁甜脆曲奇做法带图冬季暖身步骤
1.按照配方称量好所有材料。
2.黄油室温软化后加入所有砂糖，打发至微微发白。
3.全蛋打碎后分次加入到黄油中，打发融合。
4.再加入奶粉，继续打发均匀。
5.然后筛入面粉和泡打粉。
6.用橡皮刮刀，不规则方向上下切拌均匀。
7.将尖齿裱花嘴装进裱花袋里，然后装入面粉糊。
8.烤盘放上吸油纸，然后刷上一层薄薄的花生油。挤出饼干坯。挤出一圈半至两圈即可。
9.撒上适量的葵瓜子仁。
10.烤箱预热后，上下火，180度，中层。烤20~25分钟。
11.放凉后可以装进礼盒啦。#九阳烘焙剧场#果仁甜脆曲奇冬季暖身的做法视频
小贴士
由于方子里有发泡粉，所有饼干坯不适宜挤太大个，而且要留空位，不要排得太紧凑哦，因为烘焙的过程，饼干会长大的呢!
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低筋面粉100g鸡蛋45g核桃仁50g香草粉2g
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白砂糖50g盐2g泡打粉3g
《意大利脆饼——冬季暖身》做法步骤
1
将核桃仁放烤箱120度烧30分钟，核桃仁烤脆后压碎去皮2
核桃仁和盐、白糖混合拌均匀3
低筋面粉、泡打粉、香草粉混合过筛加入核桃仁里拌均匀4
再加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀，拌成面团5
把面团搓成长条状，放入烤盘，表面刷一层蛋液6
放入预热好的烤箱，上火170度，下火150度烤30分钟表面微金黄色即可7
烤好的长面团，稍微冷却后，切成薄片8
把薄片排放到烤箱里再次烘烤，上下火130度烤35分钟，把饼干中的水份烤干即可9
出炉的啦蔓越莓饼干—冬季暖身
《蔓越莓饼干—冬季暖身》主料明细
低筋面粉160g蔓越莓干40g绵砂糖80g无盐黄油100g鸡蛋1只
《蔓越莓饼干—冬季暖身》调料明细
《蔓越莓饼干—冬季暖身》做法步骤
1
准备食材。2
隔水软滑黄油。3
将绵砂糖加入黄油中。4
将鸡蛋打散后加入黄油中。5
筛入低筋粉。6
加入蔓越莓干。7
用刮刀将上述材料混合，成为面团。8
用手将面团做成宽6cm高4cm的长方体，并包上保鲜膜。9
放到冰箱0度，冷冻1小时，冷冻至硬即可。10
用刀切成约0.7cm厚的片。11
切好后放到烤盘上（烤盘垫上锡纸），中层，上下火，烤箱温度为150度。12
烤20分钟，饼干表面微金黄色即可。13
转移到烤架上冷却，变脆，然后打包装即可！14
送礼或当零食都不错哦！手工咖啡饼—冬季暖身#九阳烘焙剧场#
《手工咖啡饼—冬季暖身#九阳烘焙剧场#》主料明细
低筋面粉250g速溶咖啡20g鸡蛋1个
《手工咖啡饼—冬季暖身#九阳烘焙剧场#》调料明细
花生油50g盐适量白砂糖50g
《手工咖啡饼—冬季暖身#九阳烘焙剧场#》做法步骤
1
称量好所有食材。2
将所有食材混合，揉成面团。3
用饼干模压出各类形状。4
烤盘先铺放锡纸，然后再铺放一层吸油纸。5
将面饼铺放在吸油纸上。6
烤箱预热后，上下火，中层，180度，烤20分钟。7
放凉后，饼干就会变脆，马上可以搭配咖啡进行下午茶哦。绿茶玛格丽特饼干—冬季暖身#九阳烘焙剧场#
《绿茶玛格丽特饼干—冬季暖身#九阳烘焙剧场#》主料明细
绵砂糖25g低筋面粉40g无盐黄油40g熟蛋黄1个绿茶粉5g
《绿茶玛格丽特饼干—冬季暖身#九阳烘焙剧场#》调料明细
玉米淀粉40g盐0.5g
《绿茶玛格丽特饼干—冬季暖身#九阳烘焙剧场#》做法步骤
1
准备食材。2
40克黄油隔水融化。3
加入25克绵砂糖和0.5克盐（1小勺）。4
倒入40克玉米粉和40克低筋粉，还有5克的绿茶粉。5
倒入过筛的1个熟蛋黄细末，搅拌均匀。6
揉成光滑面团。（冷藏20分钟，如果室温够冷，放置室内20分钟也行的）7
分成6克一粒，并揉成小圆球。8
用拇指压出花纹。9
放入预热好的烤箱，中层170度，20分钟左右。10
出炉后放到饼干冷却架上冷却。11
！巧克力玛格丽特饼干—冬季暖身#九阳烘焙剧场#
《巧克力玛格丽特饼干—冬季暖身#九阳烘焙剧场#》主料明细
绵砂糖25g低筋面粉40g无盐黄油40g熟蛋黄1个
《巧克力玛格丽特饼干—冬季暖身#九阳烘焙剧场#》调料明细
玉米淀粉40g可可粉5g盐0.5g
《巧克力玛格丽特饼干—冬季暖身#九阳烘焙剧场#》做法步骤
1
准备食材。2
40克黄油隔水融化。3
加入25克绵砂糖和0.5克盐（1小勺），并倒入40克玉米粉和40克低筋粉，5克可可粉。4
1个熟蛋黄过筛成蛋黄细末，搅拌均匀。5
揉成光滑面团。（冷藏20分钟，如果室温够冷，放置室内20分钟也行的）6
分成6克一粒。7
揉成小圆球。8
用拇指压出花纹。9
放入预热好的烤箱，中层170度，20分钟左右，边缘微黄即可。10
出炉后放到饼干冷却架上冷却，然后密封保存。原味玛格丽特饼干—冬季暖身#九阳烘焙剧场#
《原味玛格丽特饼干—冬季暖身#九阳烘焙剧场#》主料明细
绵砂糖25g低筋面粉40g无盐黄油40g熟蛋黄1个
《原味玛格丽特饼干—冬季暖身#九阳烘焙剧场#》调料明细
玉米淀粉40g盐0.5g
《原味玛格丽特饼干—冬季暖身#九阳烘焙剧场#》做法步骤
1
准备食材。2
40克黄油隔水融化。3
加入25克绵砂糖和0.5克盐（1小勺），并倒入40克玉米粉和40克低筋粉。4
倒入过筛的1个熟蛋黄细末，搅拌均匀。5
揉成光滑面团。（冷藏20分钟，如果室温够冷，放置室内20分钟也行的）6
分成6克一粒，并揉成小圆球。7
用拇指压出花纹。我手上的都已经压好了~8
放入预热好的烤箱，中层170度，20分钟左右，边缘微黄即可。9
出炉！10
放到饼干冷却架上冷却。11
！巧克力脆脆曲奇的10步做法
主料：低筋面粉(90g)可可粉(10g)杏仁片(50g)白砂糖(25g)红糖(25g)黄油(75g)淡奶油(25ml)泡打粉(1/4茶匙)
做法步骤：
1.准备好所有材料
2.黄油放在室温软化,然后加入红糖和鲜奶油搅拌
3.加入白糖搅拌,搅拌成这样即可
4.筛下面粉和可可粉
5.加入泡打粉
6.将面粉、可可粉、泡打粉和黄油浆搅拌均匀
7.加入杏仁片,搅拌均匀
8.把粉浆铺平在保险盒,放到冰箱一个小时
9.一个小时候,粉浆变得比较坚固
10.用刀将其切成5mm厚的片状,放到170度的烤箱烤20分钟
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#比暖男更暖的是# 暖冬肉桂核桃曲奇
《#比暖男更暖的是#暖冬肉桂核桃曲奇》主料明细
黄油75g蛋黄一个低筋面粉110g核桃碎60g
《#比暖男更暖的是#暖冬肉桂核桃曲奇》调料明细
糖霜40g盐1/2teaspoon肉桂粉1/2teaspoon
《#比暖男更暖的是#暖冬肉桂核桃曲奇》做法步骤
1
将60g核桃仁放进袋子压碎2
黄油75g放入深盆中，室温软化，冬天可以放暖气旁3
软化完成后加入40g糖和1/2茶匙盐，用打蛋器搅拌均匀4
搅打完成后加入一个蛋黄，再次搅拌均匀5
加入110g低粉，60g核桃碎和1茶匙肉桂粉6
用刮刀将材料充分搅匀，我用了一次性手套加快混合7
将其放入保鲜袋，用模具定型后放入冰箱冷冻一小时左右8
烤箱预热，上下管160度约十分钟，从冰箱里取出冻硬的曲奇，切5mm薄片放在铺了铝箔纸（或油纸）的烤盘上（注意中间留空隙，烤的过程中曲奇会膨胀）9
置于中层，烤制20分钟左右，过程中肉桂的香味充斥着屋子，让人幸福感满满XD～至底面稍微上色即可取出10
出炉！放凉后记得装进保鲜袋或曲奇密封盒～每天下午来几块不要太美好XD感谢您的阅读，希望《果仁甜脆曲奇做法—冬季暖身》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的脆脆蛋糕的做法专题！