《幸福纸杯蛋糕》主料明细 低粉40g淡奶油50g鸡蛋2个酸奶40g 《幸福纸杯蛋糕》调料明细 糖粉30g玉米油20g玉米淀粉3g白醋0.5匙 《幸福纸杯蛋糕》做法步骤 1 准备好所有的原材料。 ...
《纸杯蛋糕Cupcake》主料明细 低筋面粉100g鸡蛋3个牛奶30ml黄油20g砂糖60g 《纸杯蛋糕Cupcake》调料明细 泡打粉2g盐1g 《纸杯蛋糕Cupcake》做法步骤 1 准备好...
《纸杯蛋糕—冬季暖身》主料明细 鸡蛋6个低筋面粉80g无盐黄油60g绵砂糖80g纯牛奶80ml 《纸杯蛋糕—冬季暖身》调料明细 《纸杯蛋糕—冬季暖身》做法步骤 1 用热水,隔水将黄油融化。 2...
《小米纸杯蛋糕》主料明细 鸡蛋5颗小米面65g低筋面粉35g水60g柠檬汁1小勺 《小米纸杯蛋糕》调料明细 油40g绵白糖80g 《小米纸杯蛋糕》做法步骤 1 鸡蛋如果是小一点的土鸡蛋,就多打一...
《麦苗纸杯蛋糕》主料明细 鸡蛋5个牛奶80克麦苗适量低筋面粉100克砂糖100克 《麦苗纸杯蛋糕》调料明细 玉米油40克 《麦苗纸杯蛋糕》做法步骤 1 把麦苗和牛奶放入破壁调理机打成麦草汁备用。...
《美国科尔比杰克纸杯蛋糕》主料明细 黄油1000克鸡蛋900克食盐15克低筋粉600克高筋粉500克美国科尔比杰克奶酪600克杏干200克美国山核桃250克玉桂粉少量豆蔻粉少量鲜罗勒香草10克 《美...
纸杯蛋糕 主料:黄油225糖450面粉375蛋240牛奶240 辅料:泡打粉6盐3香草香精5 纸杯蛋糕的做法步骤 1.黄油软化,跟砂糖一起搅打。然后慢慢加鸡蛋,搅打均匀后再加面粉(面粉和泡打粉,盐要过...
分蛋海绵蛋糕 万圣节鬼脸纸杯蛋糕的主料:鸡蛋(6个)红糖(蛋清加)(100克)红糖(蛋黄加)(60克) 万圣节鬼脸纸杯蛋糕的调料:玉米油(60毫升)面粉(160克) 做万圣节鬼脸纸杯蛋糕所需厨具:电烤...
与你分享香蕉巧克力纸杯蛋糕的做法 适合上班族,省时省力的【香蕉巧克力纸杯蛋糕】 食材:巧克力蛋糕预拌粉1盒250g,鸡蛋3个,牛奶40ml左右,植物油70ml,中等香蕉一根。 香蕉巧克力纸杯蛋糕的做法...
蜂蜜柚子茶纸杯蛋糕怎么做好吃,蜂蜜柚子茶纸杯蛋糕的的4步做法 秋季正好是柚子成熟上市的季节,今年的柚子依然清甜,我做了一些蜂蜜柚子茶,泡水喝解秋燥,喉咙特别舒服。用它做纸杯蛋糕不知道是什么滋味,应该也...
如何制作酸奶纸杯蛋糕,酸奶纸杯蛋糕的超详细做法 酸奶纸杯蛋糕 原料:90克面粉、45克玉米油、6个蛋黄、45ML酸奶、25克砂糖 酸奶纸杯蛋糕的做法 1、将45克玉米油、6个蛋黄、45ML酸奶、25克...
奶酪纸杯蛋糕做法如下 奶酪纸杯蛋糕 戚风蛋糕材料:鸡蛋5个、低粉85g、色拉油40g、鲜牛奶40g、细砂糖80g(50g加蛋白中,30g加蛋黄中) 装饰材料:奶油奶酪225g、黄油50g、糖粉80g、...
关于各种纸杯蛋糕的做法介绍大全 一、圣诞纸杯蛋糕 食材:(12个纸杯蛋糕的量)鸡蛋3个,低筋粉55g,细砂糖45g,色拉油30g,纯牛奶30g 装饰:圣诞人偶、糖珠、椰蓉各适量 圣诞纸杯蛋糕的做法 1...
奶油海绵纸杯蛋糕的具体做法分享 奶油海绵纸杯蛋糕 食材:鸡蛋2个、细砂糖60克、低粉60克、牛奶24克、黄油16克。 奶油海绵纸杯蛋糕做法 1、全蛋加入砂糖隔温水混匀,高速打发至没有大气泡,滴落的印记...
材料 -12个DUNKINDONUT小圆蛋糕。(熊猫头),-1包奥利奥巧克力饼干。(手臂和身体),-24个圆麦片。(沾巧克力酱后做成熊猫耳朵),-24个好心思MINIKISSES。,-12颗巧克力糖衣...
简介 生活很苦,所以需要很多甜。今天给大家介绍的就是蛋糕界的“小甜心”北海道戚风蛋糕。TA的出现刷新了吃货们的味蕾:柔软如棉的质感,注入冰淇淋般的香草奶油馅,一口咬下奶香满溢,软滑冰爽,感觉心都化了。...
简介 这个食谱可制造浓郁而湿润的蛋糕。而这朱古力奶油食谱又简易,可用作完美制饰。当品尝此蛋糕,你可能永远再不会到蛋糕店买蛋糕! 材料 纸杯蛋糕材料:砂糖170克中筋面粉130克朱古力粉60克泡打粉&f...
纸杯摩卡蛋糕的做法 1.你们买盒速溶咖啡搅匀,做成牛奶咖啡。 2.黄油室温软化,将白糖和盐分2-3次放入拌匀。 3.蛋液分3-4次放入。 4.牛奶咖啡分2-3次与黄油拌匀,然后筛入面粉。 5.拌匀至细...
食材明细 主料鸡蛋6个蛋清加红糖100克蛋黄加红糖60克 辅料玉米油60毫升面粉160克 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 万圣节鬼脸纸杯蛋糕的做法步骤 1 蛋清加红糖打发 2 蛋黄加糖 3 蛋黄加糖...
食材明细 主料低筋面粉60G黄油110G鸡蛋4个细砂糖105G牛奶60G淡奶油160G奶酪140G 辅料巧克力适量 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 小羊纸杯蛋糕的做法步骤 1 此菜谱分为4部分:纸...
食材明细 主料鸡蛋3个,总重约180克蜂蜜50克细砂糖40克低筋面粉100克玉米油20克牛奶20克 辅料盐少许奶油200克白糖20克食用色素少许 甜味口味烤工艺半小时耗时普通难度 纸杯蛋糕之心花怒放的...
食材明细 主料低筋面粉80克(蛋糕)全鸡蛋3个(蛋糕)细砂糖140克无盐黄油200克(奶油霜)蛋白2个(奶油霜) 辅料牛奶20克(蛋糕)玉米油20克(蛋糕)盐1/3匙(蛋糕)柠檬汁适量清水24克(奶油...
食材明细 主料纸杯蛋糕适量淡奶油适量巧克力适量红色色素适量 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 童趣脸谱纸杯蛋糕的做法步骤 1 准备好纸杯蛋糕 2 挤上淡奶油 3 用刮刀抹平 4 巧克力装进裱花袋加热水...
食材明细 主料南瓜泥80g中筋面粉80g鸡蛋1个士力架1条黄油50g奶油奶酪100g奥利奥3片好时黑巧克力6颗 辅料盐1小撮红糖40g泡打粉1/2勺白砂糖50g肉桂粉1/2勺小苏打粉1/4勺食用色素微...
开裂纸杯蛋糕的做法 1.准备食材 2.全蛋加糖放到一个干净的碗里 3.电动打蛋器,打发,至有纹路 4.加入低筋面粉 5.搅拌均匀,不要有颗粒,上下翻动,不要左右搅拌。 6.加入食用油 7.装到纸杯里,...
多彩纸杯蛋糕的做法 1.搅拌蛋黄酱,做法和威风蛋糕一样 2.搅拌蛋白霜 3.翻拌蛋白霜和蛋黄酱 4.按比例倒入纸杯,烤炉170度上下火30分钟。成功率高根本不用理会 5.煮菠菜熟后搅拌变成菜泥,绿色就...
Cupcakes纸杯蛋糕的做法 1.准备各种材料,柠檬我没有用的 2.蛋清蛋黄分离,蛋清隔温水打,打到起泡眼加入全部砂糖,快速打发至有明显纹路,提起时有勾 3.如图,然后放置一旁备用 4.蛋黄加入橄榄...
简单易做的纸杯蛋糕的做法 1.把鸡蛋先用温热水(50度左右)泡十五分钟。然后把它们全部打在不锈钢盆里,同时也把白糖加进去。 2.先低速后高速打发全蛋液,如果室内温度偏低的话,下面可以垫一盆热水。这样更...
向日葵纸杯蛋糕的做法 1.准备原材料:鸡蛋2个,低筋面粉60g,砂糖40g,色拉油23g 2.将全蛋打入无水无油盆中,加入白砂糖 3.手持电动打蛋器,先用高速打至出现纹路 4.然后转低速打至泡沫细腻发...
野果纸杯蛋糕的做法 1.蛋黄蛋白分离装开,盆里要无油无水的干净盆,免得影响蛋白打发 2.蛋白里加2克塔塔粉,用打蛋器快档打发蛋白 3.棉白糖分3次加进去 4.打好的蛋白放冰箱冷藏,可以防消泡,没冰箱也...
纸杯蛋糕的教学的做法 1.食料 2.两个鸡蛋打入干净的碗中到 3.电动打蛋器低速打撒 4.倒入白砂糖 5.继续高速打发至画8字不易消失 6.倒入牛油果油 7.筛入低筋面粉 8.倒入配方奶 9.用刮到翻...
高跟鞋纸杯蛋糕的做法 1.纸杯蛋糕烤好后,晾凉待用 2.淡奶油加入色素打发至可裱花状态,裱花袋装上裱花嘴,把淡奶油装进裱花袋,在纸杯蛋糕上挤出花纹 3.用刀切掉裱好花纸杯蛋糕的3/1 4.在切口处割一...
纸杯蛋糕的做法 1.准备原材料,鸡蛋2个、底筋面粉60克、砂糖40克、色拉油22克(可以用玉米油代替)。 2.将鸡蛋打入无水无油盆中,加入白砂糖。 3.手持电动打蛋器,先用高速搅打至出现纹路。 4.然...
11.准备好食材 22.打好奶油,加上草莓色调成粉红色 33.鸡蛋加砂糖打成泛白的样子就好 44.加上100g面粉和泡打粉打成糊状,再加上融好的黄油和牛奶,快速搅拌,然后倒入模中放入烤箱 55.烤箱预...
11.用热水,隔水将黄油融化。 22.这是融化了的黄油。 33.将低筋粉筛入黄油中,用橡皮刀切拌均匀。 44.分两次加入纯牛奶,切拌均匀。 55.分两次加入蛋液(5个蛋黄加1个全蛋),用打蛋器手动搅拌...
11.准备好原料备用 22.将细砂糖,蜂蜜倒入容器中并将鸡蛋打入 33.用热水将容器装入,并用打蛋器将所有材料打至提起打蛋器时,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面画出花纹 44.将低粉过筛加入蛋糊中 55.用刮...
此配方用量较大,家庭制作可以只取1/10的量。 难度:切墩(初级)时间:30-45分钟主料 黄油1000克糖粉700克鸡蛋900克食盐15克低筋粉600克高筋粉500克泡打粉8克美国科尔比杰克奶酪60...
以前看破产姐妹,很羡慕Max能做那么多cupcake,第一次尝试比较成功 难度:配菜(中级)时间:30~60分钟主料 低筋面粉100g泡打粉2g鸡蛋3个牛奶30ml黄油20g砂糖60g辅料 盐1g纸杯...
主料 鸡蛋2个细砂糖32克色拉油13克辅料 牛奶20克蛋糕粉25克可可粉8克纸杯蛋糕(可可味)6个的做法步骤 1.将牛奶,色拉油和蛋黄放入打蛋缸内用蛋抽打匀后,加入蛋糕粉,可可粉再次搅拌均匀。 2.蛋...
不开咧,不回缩,味道刚刚好! 难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料 中筋面粉90g玉米淀粉20g鸡蛋3个白糖80g牛奶50g橄榄油50g辅料 盐1g泡打粉1g纸杯蛋糕的做法步骤 1.分好蛋黄和蛋...
我很爱薰衣草,材料是在2012年的时候,我去伦敦周边的薰衣草农场买的,到现在2014年还是保持很浓的香味:P,当然建议买新鲜的咯! 难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料 白面粉200g白砂糖20...
纸杯蛋糕应该算是一种非常讨人喜欢的小蛋糕了。它很简单,却又很精致。烤一炉纸杯蛋糕,表面用奶油霜作为装饰,很吸引眼球。 当然,也足够肥人。 你可以将表面的奶油霜用不同颜色的食用色素,调出各种自己喜欢的颜...
简易纸杯小蛋糕 补钙铁锌硒 低筋面粉40克;鸡蛋3个;细砂糖45克;黄油30克;牛奶40ml;柠檬汁3ml;黄油酱(细砂糖50克,水25ml,黄油125克,蛋白25克); 蛋糕做好后为了更漂亮,更能吸...
这是一款口感非常松软的巧克力蛋糕。里边点缀的巧克力豆让蛋糕口感更加浓醇丰富。一个醇香的小蛋糕,一杯香浓咖啡,下午茶搞定! 【醇香巧克力蛋糕】(参考分量:小号纸杯12个) 低筋面粉85克,可可粉20克,...
失败了十几次终于成功了! 主料 低筋面粉180白糖粉180鸡蛋6个无铅泡打粉少许黄油少量海绵纸杯蛋糕的做法步骤 1.面粉、白糖粉、泡打粉拌匀过筛三次。 2.备好纸杯,在纸杯内刷油。 3.全蛋打发到可以...
主料 低筋面粉120g蛋黄4个牛奶70ml蛋清4个调和油50ml辅料 泡打粉8g糖50g香草精3滴香草纸杯蛋糕(8个纸杯量)的做法步骤 1.蛋清打泡,加1/4糖,打到细泡再加1/4糖,打到有助力再加1...
主料 低筋面粉100g黄油65g细砂糖50g橙子泥90g全蛋液40g烘焙用耐烤巧克力豆50g泡打粉2.5ml香橙巧克力纸杯蛋糕的做法步骤 1.过程:1、首先,咱们先来做橙子泥。好橙一个,粗盐搓皮洗净(...
难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料 低筋面粉250g油250g鸡蛋250g泡打粉10g糖120g重油哈雷纸杯蛋糕的做法步骤 1.利用打蛋机,打鸡蛋和白砂糖。白糖打制融化即可。 2.倒入250g...
主料 鸡蛋低筋面粉泡打粉黄油植物油糖粉椰子粉奶油椰风纸杯蛋糕的做法步骤 1.蛋白打发至硬性发泡 2.蛋黄、筛过的低粉,泡打粉,糖粉,椰子粉和植物油手工搅拌均匀,不要用电动搅拌器,不然粉液会起筋 3.分...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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