食材明细
主料白吐司6片蛋黄2个牛奶100ML巧克力160克糖粉10克
辅料黄油40克肉桂粉5克
甜味口味其他工艺三刻钟耗时普通难度
巧克力西多士的做法步骤
1
将白吐司切去四边。2
蛋黄和牛奶加入一大碗中。3
搅打均匀。4
将吐司片放入碗中两面浸泡，使吐司片浸透蛋液。5
将吐司取出，将两片巧克力置于吐司中间。6
取另一片吐司同样浸过蛋液后盖上巧克力上，并用手按压四边，使边缘贴合。7
重复上一个步骤，在中间放上两块巧克力。8hp299.com
再盖上一片吐司片并用手按紧边缘。9
煎锅中放入一小块黄油，小火加热至溶化。10
将西多士放入锅中小火煎至两面金黄，翻面的时候要小心。11
将煎好的西多士从中间斜切开。12
肉桂粉和糖粉置于小碗中，用小勺拌匀，成肉桂糖。