抹茶海绵蛋糕卷是一款非常受欢迎的日式甜点，以其松软的海绵蛋糕和香浓的抹茶馅料而闻名。今天，我将为大家介绍一下抹茶海绵蛋糕卷的制作过程。我们需要准备以下材料：蛋黄3个、砂糖3汤匙、低筋面粉30克、抹茶粉15克、牛奶30毫升、蛋白3个、砂糖3汤匙、植物油适量、淡奶油适量、抹茶粉适量。1. 准备两个大小相...
黑加仑抹茶蛋糕卷的做法 1.蛋清与蛋黄分离，蛋清中不能有水 2.蛋黄打散，加入白糖、食用油、牛奶拌匀 3.面粉与抹茶粉混合拌匀，筛入蛋黄中搅拌！搅拌时间不宜过长，免得起筋 4.黑加仑加入面糊中拌匀待用...
抹茶树干蛋糕卷的做法 1.蛋糕主体材料：低筋面粉、鸡蛋、糖、盐、抹茶粉。 2.蛋清蛋黄分开放在2个无水无油的干净盆内。 3.蛋清加一勺糖打发膨胀。 4.剩余糖分三次加入蛋清内，边加边打。 5.打发好的...
抹茶毛巾卷蛋糕的做法 1.将鸡蛋打散后加入50g糖搅拌均匀，加入牛奶后继续搅拌 2.后筛入100g面粉 3.再筛入抹茶粉 4.均匀混合，将混合完的面糊筛好放入大碗中备用 5.平底锅刷油将面糊倒入平底锅...
蜜豆抹茶蛋糕卷的做法 1.将所需材料准备好。 2.准备好的淡奶油放回冰箱冷藏备用 3.将抹茶粉倒入低筋面粉里。 4.并用工具搅拌匀备用 5.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋黄里加玉米油搅匀。 6.再加牛奶，...
抹茶树桩蛋糕卷的做法 1.剪裁一张和烤盘(28cm*28cm)同样大小的油纸，在烤盘里刷一层薄薄的玉米油，将油纸铺到烤盘中压平 2.在软化的黄油中加入糖粉拌匀 3.再加入蛋清搅拌均匀 4.筛入混合的低...
葡萄干樱桃果酱蛋糕卷～抹茶双色蛋糕卷的做法 1.准备材料～ 抹茶粉暂时忽略不用～ 2.分离蛋清5个，盆要无水无油～ 3.分离蛋黄5个～ 4.玉米油加牛奶混合均匀～ 5.加入蛋黄和20克细砂糖～ 6.搅...
抹茶毛巾卷的做法 1. 2.牛奶加入白糖搅拌至白糖融化 3.打入鸡蛋搅拌均匀 4.筛入低筋面粉和抹茶粉 5.搅拌均匀 6.提前隔热水融化的黄油，凉凉后倒入面粉糊中，搅拌均匀 7.面粉糊搅拌均匀后过筛 ...
抹茶芒果蛋糕卷的做法 1.。 2.蛋黄蛋清分离。 3.盆里放入牛奶，低粉，抹茶粉。 4.搅拌均匀。 5.加入蛋黄，拌匀。 6.打发蛋白。 7.分三次加入抹茶糊。 8.注意切拌手法。 9.模具贴油纸，倒...
搽茶蛋糕卷的做法 1.备好所需材料 2.用少许热水泡开搽茶粉，搅拌均匀，放入30克的糖粉依次搅拌 3.将分离好的4个蛋黄倒入抹茶粉里搅拌，玉米油，牛奶再次倒入一起搅拌均匀 4.加入70克的低粉用打蛋器...
抹茶蜜豆毛巾卷的做法 1.妥妥的下午茶 2.鸡蛋打散加50克糖搅匀。 3.加入牛奶搅匀 4.筛入低粉和抹茶粉。搅拌均匀后加入隔水融化的黄油。 5.搅匀后过筛放旁边备用 6.平底锅烧热放小火,倒一勺面糊...
蜜豆抹茶红丝绒蛋糕卷的做法 1.低粉与玉米淀粉混合 2.玉米油加砂糖 3.加红菜头果泥搅拌均匀 4.加入蛋黄拌匀至细腻 5.加入过筛的粉类 6.搅拌均匀静置备用 7.蛋白里加盐、白醋、分3次加砂糖 8...
抹茶大理石蛋糕卷的做法 1.分离蛋黄蛋清 2. 3.加糖 4.搅拌均匀 5.加玉米油 6.加牛奶 7.搅拌均匀 8.过筛低筋粉 9.翻拌均匀 10. 11.加柠檬汁 12.先低速打发 13.出现鱼眼泡...
抹茶奶油蛋糕卷的做法 1.请准备并称重好以下食材。 2.将蛋白与蛋黄分离在无水无油的两个盆中。 3.蛋黄中加入白糖打发至乳化。 4.再加入牛奶。 5.倒入玉米油，用手动打蛋器搅拌均匀。 6.接着深入低...
抹茶旋风蛋糕卷的做法 1.蛋清分离出来，放入干净的无油无水的盆中。 2.低筋面粉过两边筛子备用。 3.抹茶粉倒入开水搅拌顺滑无颗粒。 4.取一个盆倒入玉米油和牛奶。 5.用蛋抽搅拌使两者融合在一起。 ...
抹茶蛋糕卷（新年甜品）的做法 1.鸡蛋清与蛋黄分别装入两个无水无用的容器中，蛋黄中加入30克白糖，玉米油，牛奶 2.搅拌均匀 3.混合筛入低筋面粉和抹茶粉 4.搅拌均匀 5.看清中加入，35克白糖 6...
fluff奶油抹茶蛋糕卷的做法 1.首先准备一个28×28的烤盘，铺上油纸放在一旁备用。 2.将四只冷藏鸡蛋的蛋清和蛋黄分离干净，（提示:装蛋清的容器必须无油无水，否则会影响蛋清的打发。） 3.首先，...
主料：低筋面粉39克鸡蛋3个 辅料：抹茶粉5克 调料：食盐0.5克黄油30克牛奶39克淡奶油200克细砂糖63克 抹茶蛋糕卷的做法 材料：无盐黄油30克、低筋面粉39克、抹茶粉5克、牛奶39克、鸡蛋3...
戚风蛋糕卷因加入了抹茶粉，再饰以奶油，有了不同的口感和味道。标签：奶香烤数小时普通蛋糕卷烘焙 主料低筋面粉(55克)鸡蛋(3个)蛋黄用白糖(15克)蛋白用白糖(50克)蛋黄用玉米油(30克)蛋黄用牛奶...
其实。。。其实。。。我是想做蜜豆抹茶卷的。。。因为偷懒异想天开的用电饭锅做蜜豆，结果失败了，于是便有了眼前的蛋糕卷。。。 主料鸡蛋(3个)低筋面粉(60克)细砂糖(45克)食用油(38克)牛奶(48克...
材料：50克清水(我家的牛奶，果汁刚好用完)，66克沙拉油，低筋面粉100克(80克普通+20克玉米粉)，鸡蛋4个，糖90克(16(蛋黄)+74(蛋白))，抹茶粉6克，白醋，食盐少量 做法： 1.清水...
抹茶，栗子，蛋糕卷 主料：细砂糖100克，低粉80克，奶油奶酪200克，淡奶油100毫升，牛奶60毫升，蛋黄3个，蛋白4个，色拉油40毫升，香草精1大勺，柠檬汁/盐少许，黄油50克，糖粉30克，抹茶粉...
抹茶，海绵，蛋糕卷 抹茶海绵蛋糕卷的主料：全蛋(4个)细砂糖(100克)低筋粉(105克)抹茶粉(20克)黄油(10克)鲜奶(20毫升) 抹茶海绵蛋糕卷的调料：鲜奶油(适量)草莓(适量) 做抹茶海绵蛋...
主料：蛋糕粉50g，抹茶粉5g，蛋黄2个，白砂糖10g，色拉油20g，牛奶40g，蛋白2个，白砂糖30g，奶酪50g，椰蓉10g 步骤： 1.2个蛋黄加入10克白砂糖拌均; 2.加入20克色拉油拌均，...
简介 真的非常适合夏天的一款蛋糕卷，有着抹茶独有的淡淡的清香，再有着酸甜的杨梅果酱，整个蛋糕卷吃起来甜而不腻，还会口齿留香，真的棒极了! 用料 鸡蛋4个，浓缩柠檬汁一小勺，细砂糖50克，酸奶80克，玉...
简介 好看又好吃的一款蛋糕卷，清新的抹茶味加上酸酸甜甜的草莓，真的是非常的美味，吃再多也不会觉得腻。 用料 鸡蛋3个,低筋面粉60g,细砂糖45g,食用油38g,牛奶48g,盐1g,柠檬汁少许,抹茶粉...
小编教你抹茶香蕉蛋糕卷的制作方法 主料：鸡蛋4个，牛奶50克，色拉油40克，抹茶粉9克，低筋面粉45克，白砂糖60克，柠檬汁适量，淡奶油200克，白砂糖15克，香蕉2根 制作步骤： 1、蛋黄蛋清分离，...
水玉抹茶夹心蛋糕卷怎么做，水玉抹茶夹心蛋糕卷的做法是怎样，水玉抹茶夹心蛋糕卷的多图做法 水玉抹茶夹心蛋糕卷：一抹清新绿 水玉抹茶夹心蛋糕卷的材料： 抹茶奶冻：牛奶130g、鱼胶粉8g、凉开水25g、柠...
如何制作柠檬凝乳抹茶卷，柠檬凝乳抹茶卷的详细做法 清新可人的柠檬凝乳抹茶卷 蛋糕体材料：蛋黄93g，细砂糖(1)25g，蛋白113g，细砂糖(2)40g，低粉50g，抹茶粉5g，黄油12g，牛奶29g...
红豆抹茶蛋糕卷的图解做法 抹茶红豆蛋糕卷 材料：(参考份量：长约29厘米的蛋糕卷一条) 蛋糕：蛋白5个、蛋黄4个、低筋面粉68克、抹茶粉12克、细砂糖90克、植物油40克、水60克 奶油霜：牛奶105...
抹茶奶冻卷的制作教程如下 抹茶奶冻 材料： 抹茶粉：1小勺(5ml)、牛奶：70g、玉米淀粉：5g、细砂糖：20g、淡奶油：40g、吉利丁片：2片(5g一片的) 抹茶奶冻的做法 1、牛奶+玉米淀粉+抹...
小编为你分享彩绘抹茶蛋糕卷的制作方法 主料：蛋黄3个，蛋白4个，细砂糖65克，牛奶50ml，玉米油40ml，香草精1/4小勺，低筋粉A80克，低筋粉B1/2小勺，玉米淀粉1小勺，抹茶粉2小勺，热开水2...
小编为你分享肉松抹茶蛋糕卷的13步制作方法 主料：鸡蛋4个，低筋面粉80g，油30g，糖30g，水70g，泡打粉1/2小勺，抹茶粉10g，醋2滴，酸奶适量，肉松适量 步骤： 1.蛋白、蛋黄分离 2.蛋...
如何制作抹茶爱心蛋糕卷 抹茶爱心蛋糕卷 准备材料 A蛋糕卷胚:黄油40g，牛奶50g，低筋面粉60g，全蛋1个，蛋黄3个，蛋白3个，细砂糖50g 抹茶爱心蛋糕卷的做法 1、全蛋1个和3个蛋黄打散备用 ...
小编教你抹茶慕斯蛋糕卷的52步制作方法 材料：无盐黄油25g蛋糕体，蛋黄80g蛋糕体，细砂糖25g蛋糕体，抹茶粉4g蛋糕体，蛋白120g蛋糕体，细砂糖60g蛋糕体，低筋面粉45g蛋糕体，无盐黄油15g...
红薯抹茶卷做法如下 又是一个美味的蛋糕卷，做法比戚风还要简单。 红薯抹茶卷 材料：(方子来自研色) 蛋黄100g，绵白糖20g 蛋白160g，绵白糖70g 低筋面粉40g，抹茶粉10g，无盐黄油40g...
做法共12个步骤反馈 1.准备彩绘一张彩绘图案，放置在烘焙纸下。 2.鸡蛋黄加10克砂糖、50克食用油手动打蛋器搅打均匀。 3.倒入60克牛奶，继续搅拌均匀。 4.将过筛后低粉倒入步骤3中，翻拌均匀。...
简介 买了一罐若竹，这么爱抹茶的我当然要好好利用就想做遍所有的抹茶的东西蛋糕卷做起来很方便，可是这次太大意，脱模的时候抖的太用力，蛋糕卷断了为了美观，就把那条缝P掉了，所以你们看到的还是完整的抹茶棉花...
用料 鸡蛋（65g左右）4个 细砂糖（蛋黄用）10g 细砂糖（蛋白用）30g 水或牛奶40g 玉米油（或其他无味油）40g 低筋面粉40g 可可粉2g 柠檬汁（可不加）几滴 调色 可可粉2g 沸水（可...
《夏日的抹茶蛋糕卷》主料明细 低筋面粉30g鸡蛋2个牛奶15g细砂糖（蛋白）20g细砂糖（蛋黄）10g淡奶油100ML 《夏日的抹茶蛋糕卷》调料明细 抹茶粉5g玉米油15g细砂糖15g 《夏日的抹...
《抹茶栗子蛋糕卷》主料明细 银杏叶手绘卷材料：蛋黄3个低粉80克牛奶60ml蛋白4个柠檬汁少许抹茶乳酪馅材料：奶油奶酪150克黄油50克温水1大勺栗子奶酪馅材料：栗子泥50克奶油奶酪50克淡奶油10...
《蛋糕卷的华丽进阶-抹茶椰奶冻蛋糕卷》主料明细 椰奶冻：椰浆100g淡奶油100g鲜牛奶100g蛋糕卷：低筋面粉33g水53g蛋黄66g（3个）蛋白100g（3个）馅料：淡奶油300g 《蛋糕卷的华...
《抹茶提子干瑞士卷》主料明细 低筋粉60g牛奶40ml土鸡蛋4个淡奶油100ml提子干适量 《抹茶提子干瑞士卷》调料明细 抹茶粉5g细砂糖30g+45g+10g色拉油30ml 《抹茶提子干瑞士卷》...
《抹茶果干蛋糕卷》主料明细 低筋面粉130g鸡蛋5个牛奶85ml蔓越莓干适量核桃碎适量花生碎适量葡萄干适量 《抹茶果干蛋糕卷》调料明细 抹茶粉5g细砂糖45g玉米油40ml白醋3滴 《抹茶果干蛋糕...
《抹茶蜜豆奶油卷》主料明细 低筋面粉55g鸡蛋3个牛奶65g 《抹茶蜜豆奶油卷》调料明细 抹茶粉5g油30g糖45g 《抹茶蜜豆奶油卷》做法步骤 1 牛奶，抹茶，油三者一起混合，放在电磁炉上用小...
《抹茶肉松卷》主料明细 鸡蛋4个低筋面粉70g水50g肉松适量 《抹茶肉松卷》调料明细 抹茶粉10g细砂糖60+20g玉米油50g泡打粉1/2小勺沙拉酱适量 《抹茶肉松卷》做法步骤 1 蛋清，蛋...
《彩繪蛋糕之綠茶芒果蛋糕卷》主料明细 蛋3個蛋白的糖40克牛奶30克沙拉油23克低筋面粉56克色素2滴鮮奶油適量芒果適量 《彩繪蛋糕之綠茶芒果蛋糕卷》调料明细 糖10克 《彩繪蛋糕之綠茶芒果蛋糕卷...
《抹茶蜜豆蛋糕卷（烫面版）》主料明细 低粉60g蜜红豆少许鸡蛋三个牛奶20g 《抹茶蜜豆蛋糕卷（烫面版）》调料明细 糖50g玉米油40g盐少许抹茶粉8g 《抹茶蜜豆蛋糕卷（烫面版）》做法步骤 1...
《小容量烤箱制作可可/抹茶蛋糕卷》主料明细 低筋面粉54g鸡蛋2个水33g 《小容量烤箱制作可可/抹茶蛋糕卷》调料明细 细砂糖33g（分成三份）玉米油33g可可粉2.5g抹茶粉2.5g盐1g醋2滴...
《熙悦食品低筋粉抹茶蛋糕卷》主料明细 低筋粉100g鸡蛋2个抹茶7g牛奶60ml沙拉油50g 《熙悦食品低筋粉抹茶蛋糕卷》调料明细 白糖80g 《熙悦食品低筋粉抹茶蛋糕卷》做法步骤 1 先把蛋黄...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
热门栏目更多 +
相关栏目更多 +
