食材明细
主料高筋面粉280克白糖45克盐4克鸡蛋1个奶粉10克奶油60克牛奶40克水80克
辅料酵母3克花生碎适量大粒砂糖适量
甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度
花生玫瑰花面包的做法步骤
1
所有材料放入面包机桶内。2
揉出手套膜。3
静置发酵到两倍大，用手按下，不会反弹即可。4
熟花生切碎，沙粒糖备用。5
把发酵好的面团排气。6
分成小剂子。7
擀开，卷起，重复两次。8
在擀开，撒上花生碎和沙粒糖。9
卷起，葱中间切开。10
均匀的摆在披萨盘里。11
进行二次发酵，发酵到两倍大时刷蛋液。12
上面再撒上花生碎和沙粒糖。13
撒均匀即可。14
烤箱上下火180度25分钟。15
烤到金黄色即可拿出晾凉。16
柔软，拉丝都不错哦，密封保存。