红豆卷

《红豆卷》主料明细

红豆沙适量自发面粉牛奶适量鸡蛋1个

《红豆卷》调料明细

《红豆卷》做法步骤

1

这是准备好的材料，我是用一个鸡蛋加入面粉里然后倒入少许牛奶搅拌，不够再加，没有量具体用量，自己把握

2

和好面以后让它发酵，像图2这样就可以了，倒出加点面粉继续和面

3

和好用擀面杖擀成大饼，然后把红豆均匀铺上卷起

4

边缘切掉，中间的就可以放入锅里继续醒15分钟再煮，锅我提前加热过，这样醒的快

5

醒好后就可以蒸，大概10分钟就可以吃到，这是成品。