《芒果慕斯小汽车蛋糕》主料明细 鸡蛋4个低筋面粉50G牛奶25ml2、慕斯用料奶油奶酪300g淡奶油250g吉利鱼丁片3片牛奶100g酸奶100g芒果适量3、裱花淡奶油适量色素蓝色 《芒果慕斯小汽车...
芒果巧克力慕斯的做法 1.黄油隔热水软化,消化饼干装进保鲜袋里用擀面杖压碎。 2.接着把黄油和消化饼干碎拌匀,这就是慕斯底了。 3.拌好的慕斯底装进模具里,再压实,然后放进冰箱冷藏半小时。 4.吉利丁...
《嗡嗡嗡小蜜蜂~芒果慕斯蛋糕》主料明细 蛋糕胚1张慕斯液4只量淡奶油200g芒果150g吉利丁片2片牛奶40g芒果淋酱4只量芒果20g鱼胶粉5g温水50g表面装饰黑巧克力10g白巧克力40g 《嗡嗡...
《芒果乳酪慕斯》主料明细 鸡蛋1个低筋面粉35g大芒果1个奶油奶酪100g动物性淡奶油110ml牛奶或水30ml吉利丁片2片 《芒果乳酪慕斯》调料明细 白砂糖20g白砂糖40g 《芒果乳酪慕斯》做...
《新手也能成功的免烤芒果慕斯蛋糕》主料明细 芒果300克奶油奶酪200克牛奶30ml吉利丁片三片一共15克以上纱糖50克淡奶油150ML饼底奥利奥90克黄油35g柠檬汁15克 《新手也能成功的免烤芒...
用料:芒果300g淡奶油150g巧克力戚风蛋糕片1片白糖40g小番茄5个银珠糖适量吉利丁2.5片 做法步骤 1.芒果对半切开,然后用勺子挖出果肉,用料理机榨成果泥 2.淡奶油加20克白糖混合后打至六分...
原料:8寸戚风蛋糕一个,淡奶油200克,酸奶200克,芒果泥150克+2大勺白砂糖,牛奶80克,鱼胶粉10克,柠檬汁适量。 做法: 1、先来做芒果泥,两个大芒果加一个香橙,切成小丁。 2、用料理机打成...
芒果是儿子最喜欢吃的水果之一。春天到了,天气越来越暖,超市里的芒果也便宜了好多,特价的时候,一下子买多了。拿来做了个6寸的慕斯。芒果慕斯口感细腻香甜,色泽柔滑靓丽,它还有个很浪漫的名字叫做法兰西情人。...
小编与你一起分享芒果慕斯蛋糕的几张做法。。。 1【芒果慕斯蛋糕】 主料鸡蛋(3个)牛奶(30毫升)低筋面粉(90克)细砂糖(100克)蛋清(60克)清水(30毫升)冷冻芒果泥(200克)吉利丁片(6克...
马斯卡彭,芒果慕斯 六寸活底模 主料:蛋糕底材料,去夹心奥利奥饼干80g,黄油35g,慕斯层材料,马斯卡彭奶酪200g,芒果泥(小台芒)200g,淡奶油160g,牛奶30g,糖粉30g,柠檬汁数滴,吉...
主料:动物淡奶油(220ML)奶酪(250克)牛奶(30克)白砂糖(120克)芒果肉(200克)吉利丁片(4片)蛋糕(2片)芒果肉(40克)吉利丁片(2片)白开水(140克) 做法步骤: 1、原料图 ...
主料:奥利奥饼干100g,酸奶150g,芒果2个,黄油30g,吉利丁片3片,半芒果汁少许 步骤: 1.材料准备 2.奥利奥去掉夹心,碾成碎沫 3.芒果去皮搅拌成泥 4.吉利丁片冷水泡好 5.黄油隔水化...
主料:8寸戚风蛋糕(1个)淡奶油(200克)酸奶(200克)芒果香橙泥(150克)牛奶(80克)鱼胶粉(10克)白砂糖(适量)柠檬汁(适量)表面装饰:芒果粒(适量)淡奶油(200克)糖(30克) 做法...
主料:芒果3个,牛奶480g,淡奶油400g,糖100g,饼干100g,黄油75g,吉利丁粉20g,吉利丁片1片,果胶适量 步骤: 1.芒果去皮,竖向切成薄的长条片状约20片。另切适量小丁做装饰。 2...
小编为你介绍如何制作芒果奶酪慕斯蛋糕 所需的食材:奶油奶酪250g,糖50g,淡奶油250g,酸奶200g,芒果200g,牛奶30g,吉利丁片3片,QQ糖100g,水50ml,蛋糕片1张 如何制作芒果...
简介 如果家里有烤箱,就可以根据自己的口味来做各种各样的蛋糕了,而且比外面买的更加方便卫生。这款双莓芒果慕斯蛋糕很美味哦,外形也很像是猫咪的脚印,很好看,大家可以根据自己的喜好来决定形状哦。 用料 A...
芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做好吃,芒果酸奶慕斯蛋糕的制作技巧分享 慕斯蛋糕是夏天吃甜品的最佳选择,冰凉凉的和甜而不腻的口感有点近似冰激凌的感觉。融入进芒果,黄桃和QQ糖之后,每一口都有果味的余香。我们喜欢吃...
如何制作芒果慕斯小花朵蛋糕,芒果慕斯小花朵蛋糕怎样做,芒果慕斯小花朵蛋糕的详细做法 芒果慕斯小花朵蛋糕主材包含以下: 原料:芒果泥250g,白糖50g,吉利丁粉10g,淡奶油250g,朗姆酒4滴,橙汁...
花盆蛋糕怎么做,芒果巧克力慕斯花盆蛋糕的做法是怎样,芒果巧克力慕斯花盆蛋糕的图文做法 很巧克力分蛋海绵做底,中间是芒果慕斯,铺一层饼干碎,翻糖做好花朵和叶子,漂亮的花盆蛋糕就做好啦!缤纷的色彩带来了一...
小编为你分享酸奶芒果慕斯蛋糕的制作方法 主料:雀巢淡奶油200g,吉利丁片10g,细砂糖30g,黄油35g,奥利奥饼干70g,鲜芒果550g,奇异果1个,装饰用QQ糖适量,白巧克力1小块,红色素2滴 ...
如何制作维尼熊芒果慕斯蛋糕,维尼熊芒果慕斯蛋糕的可爱做法分享 维尼熊芒果慕斯蛋糕 饼干底 材料:消化饼干85g,黄油30g 饼干底的做法图解 1、慕斯圈下垫好烘焙纸; 2-3、消化饼干放入结实的保鲜袋...
烘焙网分享3种芒果慕斯蛋糕的制作方法与技巧 一、芒果慕斯蛋糕的做法 淡奶油、芒果、吉利丁、白砂糖、柠檬汁 1、将冰块放在长方形容器里,倒入清水。2、放入吉利丁片,使其变软;3、将芒果果肉挖出,用料理机...
关于芒果酸奶慕斯杯的食材:慕斯液:芒果丁160g,酸奶80g,白糖30g,淡奶油200g,吉利丁片2片(10g)夹心:芒果丁、火龙果丁、蛋糕片,按照自己的喜好添加 制作方法:巧克力慕斯杯做法 1.2片...
关于家常芒果慕斯蛋糕怎么做好吃,慕斯蛋糕的2种做法的介绍 一、芒果慕斯蛋糕 动物鲜奶油380克,鱼胶粉15克,QQ糖 橙汁适量,戚风蛋糕,芒果2个 1、将戚风蛋糕切成两片,芒果切块后打成泥;2、将芒果...
可可芒果慕斯简单制作 可可芒果慕斯 8寸方形可可戚风材料:蛋4个,糖100克,低粉100克,无糖可可粉20克 芒果慕斯 材料:芒果泥250克,淡奶油250ML,糖70克,牛奶60ML,吉利丁片4片表面...
简介 现任面包店老师提供的配方 材料 动物性鲜奶油525克康途酒或兰姆酒7.5克吉利丁粉10克芒果果肉200克芒果果泥250克糖50克优酪乳50克面包店配方克林姆50克牛奶25克芒果果泥250克冷开水...
简介 盛夏的甜美果实⋯香甜多汁的芒果,香气浓郁、金黄色闪闪动人,拿来做甜点真的好诱人啊!最近朋友送来自己种的有机芒果,于是⋯芒果的美食飨宴,华丽登场~做了免烤的芒果慕斯起士蛋糕,ㄧ上桌⋯马上成功吸引了...
简介 用香甜的芒果来作蛋糕是最爽口又芳香的甜点,每一口都吃得到一颗颗的芒果肉,是很特别的甜点!没有像外面的芒果慕思蛋糕有很重的芒果味,为了我们的健康不用担心塑化剂问题,想吃甜点就自己动手做吧! 材料 ...
材料 (6寸活底圆模1个) 15mm厚6寸海棉蛋糕片2片 A:新鲜芒果泥250克(搅拌过滤后称重),细砂糖40克 B:鱼胶粉3小匙(9克)冷水3大匙 C:动物鲜奶油250克白兰地1/2小匙 D:菠萝Q...
简介 宝贝要吃的当然不能用生蛋啦所以改用戚风来作为慕丝蛋糕的基底连戚风也是用电子锅完成的喔冰过之后口感非常的绵密好吃~ 材料 原味戚风(见小撇步)2片活底蛋糕模(直径18cm)1个泡绵1张奶油乳酪12...
简介 古人之于饮食养生之道的论断颇多,孔老夫子说过:“不时不食。”我之前一直以为这是囿于古代科技手段落后而导致,在反季节蔬菜瓜果早已令我们习以为常的今天,并不用遵循这应时而食的古训。各个年龄段都有不同...
生活中其实只要肯用心,就会发现很多有意义的事情,特别是自己做出来的事情你会觉得特别有意义。就拿我们生活中最常见的冰箱来说,很多人只知道把食材放入冰箱储存,殊不知,利用冰箱可以做很多有趣的事情。小编整理...
芒果巧克力慕斯的做法 1.黄油隔热水软化,消化饼干装进保鲜袋里用擀面杖压碎。 2.接着把黄油和消化饼干碎拌匀,这就是慕斯底了。 3.拌好的慕斯底装进模具里,再压实,然后放进冰箱冷藏半小时。 4...
牛奶芒果慕斯蛋糕6寸主料:牛奶150g黄油40g糖霜20g淡奶油150g奥利奥饼干80g吉利丁粉20g芒果一个1.我准备的是6寸的蛋糕模 2.将奥利奥饼干打碎,倒入热熔的黄油,搅拌均匀后铺入蛋糕模底部...
食材明细 主料1.8寸戚风蛋糕1个 辅料芒果2个牛奶半杯鲜奶油1杯吉利丁粉1+半小包蛋白2个水半杯+27克奇异果适量 配料糖1/4杯+72克+1大匙蓝莓适量 甜味口味技巧工艺一天耗时普通难度 芒果慕司...
食材明细 主料鸡蛋3个植物油24克牛奶24克低粉51克白砂糖54克 辅料酸奶200克芒果肉200克淡奶油200克糖粉20克吉利丁2片半牛奶20克 果味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 芒果慕斯蛋糕的做法...
食材明细 主料戚风蛋糕1个(8寸)淡奶油200克酸奶200克芒果香橙泥150克牛奶80克鱼胶粉10克白砂糖适量柠檬汁适量 辅料芒果粒适量(表面装饰)淡奶油200克糖30克 甜味口味烧工艺十分钟耗时简单...
食材明细 主料鸡蛋4个低筋面粉50克可可粉10克砂糖80克色拉油50毫升牛奶50毫升盐1克柠檬汁2至3滴 慕斯馅料淡奶油150毫升牛奶50毫升吉利丁粉5克砂糖20克芒果果肉150克 果冻层材料矿泉水1...
食材明细 主料芒果泥200克芒果丁适量吉利丁片3.5片牛奶80克奶油奶酪200克糖80克酸奶100克淡奶油250克猕猴桃二个 辅料戚风蛋糕二片(8寸) 配料橙汁90克吉利丁片一片 微辣口味烘焙工艺一小...
食材明细 主料低筋面粉50g鸡蛋2个黄油30g细砂糖30g盐一小勺白醋适量 辅料芒果200g酸奶250ml吉利丁片15g(2片半)芒果汁45ml芒果口味QQ糖40g鲜牛奶适量 甜味口味烘焙工艺数小时耗...
食材明细 主料新鲜芒果泥250克白糖45克鱼胶粉9克冷水3大匙动物性淡奶油250克 辅料(镜面)自制葡萄酒60克(镜面)白糖5克(镜面)鱼胶粉1/2小匙 果味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 芒果慕斯蛋...
食材明细 主料蛋糕底2片芒果味的慕斯粉100g水200g淡奶油200g白砂糖10g蓝莓果酱20g樱桃十几粒 蛋糕体蛋白8个蛋黄8个细砂糖130g水120g色拉油80ml香草精少许低筋粉140g淀粉2小...
食材明细 主料动物淡奶油220ML奶酪250克牛奶30克白砂糖120克芒果肉200克吉利丁片4片蛋糕2片 辅料芒果肉40克吉利丁片2片白开水140克 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 芒果奶酪慕斯的...
食材明细 主料鸡蛋4个白糖80克色拉油50毫升低筋面粉60克玉米淀粉10克泡打粉3克盐3克柠檬汁15毫升牛奶50毫升 辅料奶油250毫升大芒果1个吉利丁片3片 果味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 芒果...
食材明细 慕斯馅蛋糕1片酸奶100克芒果肉100克动物奶油200克糖40克吉利丁片2片 镜面芒果肉30克凉开水170克糖20克吉利丁1片 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 草莓酸奶芒果慕斯的做法步骤...
食材明细 主料芒果100克淡奶油120克 辅料吉利丁片8克糖10克牛奶100ml 甜味口味其他工艺数小时耗时普通难度 芒果慕斯杯的做法步骤 1 吉利丁片用清水泡软 2 牛奶和吉利丁片混合,小火加热,煮...
食材明细 主料低粉80色拉油40鸡蛋5个芒果肉480水果适量QQ糖35 辅料细糖(蛋糕用)85牛奶40奶油250吉利丁片4片细糖(慕斯用)30菠萝肉(蛋糕面)30 其他口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 ...
食材明细 主料大芒果2个小芒果2个淡奶油300克奥利奥饼干1条椰奶40克 辅料白糖60克黄油40克吉利丁片2条柠檬半个,25ml椰蓉1大勺 甜味口味其他工艺数小时耗时普通难度 椰香芒果慕斯的做法步骤 ...
食材明细 主料芒果肉200克奶酪200克动物性奶油220克牛奶30ml柠檬汁30ml细砂糖100克吉利丁片15克 辅料芒果肉50克吉利丁5克冷开水50克 甜味口味其他工艺一小时耗时普通难度 芒果奶酪慕...
食材明细 慕斯馅蛋糕1片酸奶100克芒果肉100克动物奶油200克糖40克吉利丁2片 镜面芒果肉30克凉开水170克糖20克吉利丁片1片 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 酸奶芒果慕斯的做法步骤 1...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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