《牛奶糯米蛋糕》主料明细
鸡蛋2个低粉66g牛奶35g糯米粉8克砂糖60g
《牛奶糯米蛋糕》调料明细
玉米油10g盐1g蜂蜜一小勺泡打粉2g
《牛奶糯米蛋糕》做法步骤
1
准备所有食材2
把低粉、糯米粉、泡打粉过筛备用3
把鸡蛋打到一个无油无水的盆里，把牛奶蜂蜜盐、油到进另一个容器里搅拌均匀4
把糖分三次加进全蛋液打发，只要如图出现明显的纹路就可以了5
打发以后把筛过的低粉倒入盆中，以翻拌的手法切拌到没有干粉就可以了6
把少量的面糊倒入搅拌好的牛奶液里，翻拌均匀7
翻拌好的面糊在倒回原来的面糊盆里，再均匀翻拌8
把面糊倒入准备好的六连模具中，再倒入面糊之前把模具用小刷子刷点油，以免粘模具。9
烤箱150度预热，再考20分钟10
出炉了，是不是很有食欲(^_^)11
给你上张美图