食材明细
主料金龙鱼爱心桃花小米300克面包粉500克
辅料鸡蛋1个酵母粉5克炼乳40克糖10克温水220毫升
咸甜口味烘焙工艺数小时耗时普通难度
小米馅料做面包的做法步骤
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备齐做小米咸味面包的主要食材。2
小米需要淘洗好。3
放入电饭煲的米中加入3杯水，设置煮饭程序。4
煮熟的小米饭放在容器里边，加炼乳40克，盐3克，白糖10混合一下。5
将拌好的小米捏成团备用。6
将植物油，鸡蛋，盐5克，酵母粉，面包粉，温水加入面包机里边设置和面。发酵到二倍大小的面团，取出放面案水排气。7
分成大小一样的面包胚子。8
按扁面胚包入小米馅料。9
如图一样的包法，包包子一样的做法。10
在面包的表皮刷鸡蛋液，用快刀割十字，放烤箱发酵二倍大小即可11
，烤箱设置上下火180度，时间25分钟，烤盘放中层。