家用面包机是一种非常实用的厨房电器，它能够方便地制作出美味可口的面包。无论是初学者还是经验丰富的面包师傅，都可以通过家用面包机轻松制作出自己喜欢的面包。接下来我将为大家详细介绍如何使用家用面包机制作面包的步骤和技巧，希望能够帮助大家掌握这一技能，并享受到独特的面包制作乐趣。准备工作非常重要。在制作面...
面包是人们日常生活中常见的食物之一，由于忙碌的生活节奏，很多人往往没有时间亲手制作面包。面包机的出现为人们解决了这一难题，它不仅能够省时省力地制作面包，还可以根据个人口味和喜好进行调整。下面是一份用面包机制作面包的配方，希望对大家有所帮助。配方：- 高筋面粉 500克- 白砂糖 40克- 食盐 6克...
烤箱是家庭烹饪中非常常见的一个设备，不仅可以制作各种美味的烘焙品，还能够做出健康美味的面包。在家中制作面包无需面包机，只需要简单的食材和烤箱就可以了。下面是一种简单的做法，帮助大家在家中制作出美味的面包。所需材料：- 高筋面粉500克- 酵母5克- 温水250毫升- 细砂糖25克- 盐5克- 橄榄油...
原料： 奶油210公克 糖粉100公克 蛋黄80公克 香草精适量 工具： 低筋面粉320公克 蛋黄1个 器具塑胶袋1张 饼干压模数个 制作： 1.奶油与糖粉拌匀后稍微打发，将蛋黄分次加入拌匀，再加入香...
主料：高筋面粉(310g)糖(35g)黄油(40g)水(150g)干酵母(3g)鸡蛋液(36g)盐(3g)黑芝麻(适量)李子果酱(适量) 做法步骤： 1、准备材料:高筋面粉310g，鸡蛋液36g，干酵...
《椰蓉果酱小花饼#自己做更健康#》主料明细 低粉75g黄油75g全蛋液20g 《椰蓉果酱小花饼#自己做更健康#》调料明细 淀粉25g糖粉30g椰蓉20g 《椰蓉果酱小花饼#自己做更健康#》做法步骤...
下午茶来一块北海道土司吧~ 难度：配菜(中级)时间：30-60分钟主料 高筋面粉300克蛋白24克奶粉18克牛奶96克酵母1.2克细砂糖9克辅料 酵母1.8克盐3.6克细砂糖45克蛋白21克黄油12克...
主料：高筋面粉250克盐5克干酵母3克绵白糖20克鸡蛋(中)1个牛奶120ML无盐黄油40克 辅料：蛋液适量 工具：面包机烤箱 详细步骤： 1：用手拿着面团较细的一装潢，右手拿着擀面杖，将面团从左向右...
面包机做面包的配方教你做各种好吃的面包 面包机做面包的配方(500克配方) 油：2大勺(最好先放油，直接淋到搅拌轴上，再装上搅拌刀，可省去平时上油润滑保护) 盐：1/3小勺 糖：4大勺(爱吃甜)，一般...
1.将1个鸡蛋打入面包桶，加130毫升牛奶，加1勺橄榄油，在面包桶一角放3勺白糖，在另一角放三分之一小勺盐，加2杯面粉，弄个小坑放2小勺安琪酵母（这个可不放，香海面包粉中已有酵母），启动面包机1档一普...
面包机做蛋糕的制作技巧 【方法一】 面包机现在几乎家家都有，其方便的操作也深受大家的喜爱。但是有些面包机并没有制作蛋糕的功能，难道我们就不能用它来做蛋糕了吗?那当然不是了。下面，就为大家介绍一下用面包...
面包机是厨房中使用频率很高的一种电器，它能够轻松制作出美味的吐司面包。在实际操作中，我们可以采用以下几个做法窍门来制作出更加美味的吐司面包。选择合适的面包机设置。不同型号的面包机可能具有不同的操作设置，一般来说，我们可以选择“快速”或“白面包”设置来制作吐司面包。这些设置通常会提供相对较高的温度和适...
平均3.9分，基于64位厨友评价 材料 牛奶150毫升，黄油2大勺，盐1小勺，糖2大勺，酵母1小勺，鸡蛋一个，速溶咖啡一包，巧克力一块，食用油少许，高筋粉3杯约300克 做法 1：先往面包机桶里倒入...
面包机做蛋糕的几种配方 提到蛋糕，很多人都会流口水吧，特别是爱吃甜食的人，蛋糕就是他们的最爱，其实有很多的工具都是可以做蛋糕的，例如我们平时用的面包机，面包机做蛋糕的配方我们来了解一下，做出的蛋糕会很...
面包机松软面包 松软面包 主料： 鸡蛋1个、牛奶120ml、盐1/2小勺、砂糖3大勺、玉米油2大勺、高筋粉250g、奶粉3大勺、酵母2小勺 面包机松软面包的做法步骤： 1.牛奶加热至40度，倒进面包桶...
面包中加了南瓜，黄黄的很诱人，真是色香味营养俱全。给孩子当早餐，配上一碗红枣南瓜甜汤(微甜就可以)，当真是极好的！ 主料 高粉250g盐3g绵白糖30g干酵母3g鸡蛋1个（50g）无盐黄油20g牛奶6...
在快节奏的现代生活中，面包成为了我们早餐桌上的必备美味。而如今，家用面包机的普及让我们可以在家中享受到烤箱面包的美味。下面，我们来学习一下如何在家中利用面包机制作美味的烤箱面包。准备面包材料。我们需要准备面粉、酵母、糖、盐、牛奶和黄油。面粉的选择可以根据个人口味来确定，常见的有全麦面粉和白面粉。酵母...
难度：切墩(初级)时间：30–60分钟主料 低筋面粉1/2杯鸡蛋4个牛奶60ml色拉油3茶匙辅料 细砂糖50g盐10g泡打粉1/2茶匙白醋两三滴面包机蛋糕的做法步骤 1.分两个容器把蛋清蛋白分开 2....
家里买了面包机二年了，总共也没做几回，因为做岀来的面包总是硬梆梆，或湿湿的像发糕，国庆这天做的过程中揉面后忘记选程序就去吃午饭，面包就自己发了，所以我没按标准程序来，直接烘焙，结果很成功，面包组织也很...
谁说面包机做不出好面包？？这种方法做出的面包一丝一丝的，很松软，而且味道好。用料放心。基础的大面包做好了，就可以举一返三，整型时换着花样加自己喜欢的食材了`~ 难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料 ...
《网纹果酱面包#东菱魔法云面包机#》主料明细 高筋面粉200g牛奶95g全脂奶粉15g酵母3g全蛋液40g黄油20g果酱适量刷表面全蛋液适量 《网纹果酱面包#东菱魔法云面包机#》调料明细 盐1g白...
《面包机做奶油蛋糕》主料明细 稀奶油1盒雞蛋4个低筋面粉50g自己爱吃的水果一份 《面包机做奶油蛋糕》调料明细 白砂糖玉米油一小杯 《面包机做奶油蛋糕》做法步骤 1 三个鸡蛋蛋清分离分出来的蛋黄...
面包机吐司已经做过不下几十个了，却还没发过博客 总是没时间好好的拍照，所以一直拖拖拉拉的 之前发过两个方子在微博，已经有朋友试过，效果还算满意 不过现在问的人越来越多了，而且微博上的方子找起来比较麻烦...
《面包机做面包的方法（南瓜面包）》主料明细 牛奶180ml黄油30g鸡蛋1个高筋面粉360g即发酵母4g（1+1/3小勺）南瓜粉25g 《面包机做面包的方法（南瓜面包）》调料明细 盐4g糖50g ...
面包机做面包的配方 不了解配方，不会选材肯定是做不好面包的啦，这也是很多吃货们说第一次做的面包感觉与超市大不一样。想要第一次用面包机做面包就成功，你就必须了解配方!首先我们来了解下做面包的选材。 面包...
全麦土司是我最喜欢的一种土司，健康营养美味，尤其适合老年人，我每周都会给爸妈做一个这样的土司。这此用柏翠面包机试用全过程制作全麦土司，我感觉非常好！烘焙出来的全面土司柔软、美味，我都禁不住想给爸妈也买...
《面包机做中式面包哟～》主料明细 高筋面粉300g水200g奶粉5g黄油20g酵母5g 《面包机做中式面包哟～》调料明细 糖45g盐3g 《面包机做中式面包哟～》做法步骤 1 材料全家福。上面材...
面包机蛋糕 面包机，蛋糕 主料： 低筋面粉1/2杯、鸡蛋4个、牛奶60ml、色拉油3茶匙、细砂糖50g、盐5g、泡打粉1/2茶匙、白醋两三滴 面包机蛋糕的做法步骤： 1.分两个容器把蛋清蛋白分开 2....
面包机做吐司真的很方面，特别轻松，还可以做出各种花样土司。做出来的黑芝麻吐司营养又健康，做法也很简单，表皮很薄，切片来看，吐司组织非常均匀，吃起来很软，符合了好吐司的要求哦！ 用料 高筋面粉250克 ...
【关于各种家常欧式面包的做法大全带图解】700克面包 方子来自柏翠面包机食谱 材料： 高粉360克，水190ML，橄榄油38克，盐4克，普通鸡蛋1个，糖32克，即发酵母3克 制作： 1将配料按顺序投入...
《面包机做面包的方法--大米面包》主料明细 牛奶130ml黄油30g鸡蛋1个高筋面粉360g即发酵母5g大米120g 《面包机做面包的方法--大米面包》调料明细 盐4g糖50g 《面包机做面包的方...
儿子请假我的全麦面包干吧没味，改变一下，准备一个奶香四溢的面包堵住他的嘴。这年头，不当辣妈也得当潮妈，食谱是从网上淘来滴 主料 牛奶100ml雀巢淡奶油75ml白砂糖20g盐2g高筋粉200g低筋粉5...
《花式果酱甜面包#东菱魔法云面包机#》主料明细 高筋面粉250g鸡蛋1个酵母粉3g水130g黄油20g表面装饰：牛奶少许草莓果酱适量 《花式果酱甜面包#东菱魔法云面包机#》调料明细 细砂糖30g盐...
材料： 酵头：高筋面粉140g，低筋面粉60g，细砂糖16g，速发酵母粉4g，牛奶160g 面团：高筋面粉140g，低筋面粉60g，细砂糖64g，盐1小勺，奶粉16g，全蛋60g，牛奶36g，无盐黄油...
《面包机做面包的方法（自制西瓜土司）》主料明细 高筋面粉250克酵母3克牛奶150克奶粉10克黄油20克葡萄干40克 《面包机做面包的方法（自制西瓜土司）》调料明细 细砂糖30克盐4克红曲粉适量抹...
教你制作面包机柠香面包的制作方法 柠香面包 中种：金像高筋粉280克、牛奶170克、即发干酵母4.5克 主面团：金像高筋粉150克、细砂糖50克、盐3克、、蛋40克、牛奶50克、黄油35克，柠檬皮屑一...
面包机吐司的做法 1.将食材用克称称好。 2.将材料按列表顺序依次放入，先放水再放油，接着是糖和盐，再放面粉。 3.酵母最后放入。 4.按主食面包程序两小时三十六分。 5.当滴滴的提示音一响，面包就...
用面包机做海绵蛋糕的做法 1.准备好所有材料。 2.准备一个无油无水干净的不锈钢盆，打进鸡蛋，放入砂糖。 3.用电动打蛋器打发，先用一1档然后转2档，中间让打蛋器歇会，再继续打发，大概得15分钟左右，...
买了面包机之后，除了第一次用预拌粉做的面包好吃之外，总觉得面包机里出来的面包有股酸味，今天的这个椰蓉面包成功了，喜出望外，太美味了 时间：1小时以上主料 高筋粉380克全蛋48克牛奶185克糖40克盐...
面包机是现代家庭中常见的厨房电器，可以方便地制作美味的面包。而要做出松软可口的面包，需要注意一些技巧和方法。本文将结合实际情况，探讨如何使用面包机制作面包以及如何使面包变得更加松软。一、选择适合的配方和面粉要制作松软的面包，首先要选择合适的配方和面粉。面包的口感和松软度与面粉的品质和配方的比例有关。...
用烤箱做面包是件很麻烦的事，需要揉面揉到完全阶段，还要发酵两次，整形另算。而面包机做面包就简单多啦~！投料就行了，剩余的工作，它都可以替你完成。虽然从口感上来说，面包机制作的面包，远远没有烤箱制作出的...
难度：掌勺(高级)时间：1小时以上主料 高筋面粉370克纯牛奶250毫升鸡蛋一个绵白糖25克盐6克酵母4克调和油20克火腿肠适量面包机版火腿面包的做法步骤 1.准备所有材料 2.将除酵母和油以外的材料...
主料 面包粉250g盐3g干酵母3g绵白糖30g无盐黄油20g鸡蛋1个牛奶60ml紫薯200g水30ml葡萄干50g辅料 杏仁片面包机紫薯面包的做法步骤 1.紫薯去皮后加水煮软，沥干水分，用勺子按压成...
1.所有材料放入面包机，液体在下，酵母在上。盐跟酵母不要放一起。选择甜面包模式。 2.还剩1：50分的时候，取出面团。排气，分9等分，摊上肉松。 3.从两边卷起，个人觉得皮薄点好吃，够卷。我家宝宝要吃...
用心就能成，其实只要配料准备好，还是不难做滴，不过面包机的工作时间要长些，无需坐等，该干啥就去，或晚上做，第二天早晨就是顿美味早餐。 难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料 高筋面粉用料需250克植物...
《面包机做面包的方法（小麦胚芽面包）》主料明细 牛奶145g黄油30g鸡蛋1个高筋面粉315g即发酵母4g（1+1/3小勺）小麦胚芽40g 《面包机做面包的方法（小麦胚芽面包）》调料明细 盐4g红...
《面包机面包》主料明细 高筋面粉380g水200ml奶粉45g鸡蛋1个黄油35g酵母10g 《面包机面包》调料明细 盐5g糖120g 《面包机面包》做法步骤 1 面包桶加水，要加35度温水哦！ ...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
热门栏目更多 +
相关栏目更多 +
