可可粉巧克力千层纹蛋糕是一款美味的甜点,由多层细腻的可可粉巧克力蛋糕和香甜的巧克力奶油组成。它的外观精致美观,口感丰富,带来了巧克力的诱人香气和口味。今天,我将为大家分享制作可可粉巧克力千层纹蛋糕的详细步骤。我们准备所需的材料。制作蛋糕部分,我们需要蛋黄4个,细砂糖100克,低筋面粉80克,可可粉2...
《烫面千叶花纹蛋糕》主料明细 大鸡蛋7个无盐黄油70g低粉85g牛奶70g朗姆酒2勺柠檬汁2滴 《烫面千叶花纹蛋糕》调料明细 糖粉95g 《烫面千叶花纹蛋糕》做法步骤 1 准备的7个鸡蛋其中6个...
清叶蛋糕卷-开启绿色养生之道的做法 1.做了这款青汁蛋糕卷,颜值非常的高,一点也不输给抹茶粉的哦! 2.牛奶、大豆油跟10克细砂糖混合搅拌至糖融化 3.低筋面粉跟大麦粉混合之后过筛,然后加入步骤一中 ...
低糖千叶蛋糕卷的做法 1.备齐食材 2.鸡蛋分离无水无油的干净盘中 3.鸡蛋黄有手动蛋抽打散,加入糖粉20克 4.加入100克水 5.加入60克食用油 6.在加入10克烘焙高脂奶粉 7.最后加入100...
烫面千叶花纹蛋糕 千叶,花纹蛋糕 口感像海绵一样软面细腻做出来一定会被惊艳到!百做不厌的方子我个人最爱早餐配麦片奶..棒呆! 主料: 大鸡蛋7个无盐黄油70g低粉85g牛奶70g朗姆酒2勺柠檬汁2滴糖...
【千叶纹草莓蛋糕卷】戚风蛋糕的华丽变身 千叶纹,草莓,蛋糕卷 柔软细腻、口感滋润的戚风蛋糕,受到很多人的喜爱。这一款千叶纹草莓蛋糕卷,保留戚风蛋糕的特点,加入千叶纹的华丽图案、草莓的艳丽色彩,应该会让...
烫面黄金千叶文蛋糕 烫面,黄金,千叶文蛋糕 做蛋糕时烫面后会让面粉中的淀粉糊化,能吸收更多的水份,做出的成品更绵软可口。 蛋糕的口感非常绵密,不像戚风蛋糕那么松软,又比海绵蛋糕更轻盈。蛋量超足,而且用...
这个算是半中式半西式的点心了吧,有点像忠实的鸡蛋糕,但是凹了个美丽的造型,我在这个基础上面又加了剩下的小半瓶橙子果酱,烤出来简直是橙香浓郁根本停不下来啊! 美丽的花纹配上香浓的橙味,早餐你一定不能错过...
千叶纹轻乳酪蛋糕怎么做好吃 轻乳酪蛋糕,是我和女儿挚爱的蛋糕品种之一,这次做了两个椭圆形的蛋糕,因为之前发过一篇轻乳酪蛋糕的博文,有网友询问千叶纹的画法,所以这次特意在其中一个表面画了千叶纹,并认真地...
做法共24个步骤反馈 1.蛋黄分出加上20克白糖搅打均匀。使糖和蛋黄充分融合。 2.加入植物油充分搅匀。 3.然后再加入纯牛奶充分搅匀。 4.最后在蛋黄液中加入低粉搅拌均匀。 5.蛋清单独分离出来,加...
简介 这是第二次做韩国面包,终于成功了,一定要用韩国面包粉及喷水,才能做出Q弹好吃的韩国麻吉面包 材料 韩国面包粉110g高筋面粉15g糖5g牛奶50g酥油或无盐奶油25g蛋1颗黑芝麻10g抹茶粉5g...
材料 原味蛋糕液200毫升,班兰叶汁适量 做法 1、将部分原味蛋糕液倒在模具底部。 2、剩余的蛋糕液加入班兰叶汁中,拌匀。 3、然后倒在刚才的原味蛋糕液上,用大火蒸10分钟即可。 小诀窍 不规则地搅动...
《千叶纹蓝莓果酱卷》主料明细 A:蛋黄4个A:低筋面粉80克A:色拉油45克A:鲜牛奶45克A:细砂糖20克B:蛋白4个B:细砂糖60克C:可可粉或者抹茶粉1大勺D:蓝莓果酱适量 《千叶纹蓝莓果酱卷...
《squallend的千叶纹卷》主料明细 砂糖20g蛋黄砂糖60g蛋白牛奶45g鸡蛋4只柠檬几滴低粉80g 《squallend的千叶纹卷》调料明细 玉米油45g可可粉1大勺 《squallend...
《千叶纹菠萝蛋卷》主料明细 鸡蛋4只水45g低筋面粉80g 《千叶纹菠萝蛋卷》调料明细 色拉油45g细砂糖80g可可粉1勺 《千叶纹菠萝蛋卷》做法步骤 1 蛋清混合60G细砂糖打发。蛋黄混合水色...
《千叶山楂酱蛋糕卷简单易学》主料明细 蛋黄4颗牛奶55g低粉80g蛋白4颗柠檬汁几滴 《千叶山楂酱蛋糕卷简单易学》调料明细 色拉油45g糖10g糖30g可可粉1勺 《千叶山楂酱蛋糕卷简单易学》做法...
《斑斓叶蛋糕卷(详细步骤避免失败)》主料明细 普通面粉55克水55克鸡蛋3个 《斑斓叶蛋糕卷(详细步骤避免失败)》调料明细 调和油40克细砂糖50克盐适量 《斑斓叶蛋糕卷(详细步骤避免失败)》做法...
《千叶纹蛋糕卷#九阳烘焙剧场#》主料明细 鸡蛋3个清水50g蛋白1个低筋面粉80g菠萝果酱适量热水20ml 《千叶纹蛋糕卷#九阳烘焙剧场#》调料明细 玉米淀粉1茶匙可可粉2g色拉油40ml细砂糖6...
《千叶纹蛋糕卷#寻人启示#》主料明细 蛋黄4个牛奶45g低筋面粉80g蛋白4个 《千叶纹蛋糕卷#寻人启示#》调料明细 细砂糖20g色拉油45g细砂糖60g可可粉1大勺 《千叶纹蛋糕卷#寻人启示#》...
《大麦若叶蛋糕卷》主料明细 低粉45g大麦若叶青汁6g酸奶70g鸡蛋3个果酱适量 《大麦若叶蛋糕卷》调料明细 糖35g玉米油30g 《大麦若叶蛋糕卷》做法步骤 1 低粉,糖称重,酸奶和玉米油一起...
《千叶纹蛋糕卷#豆果5周年#》主料明细 低筋面粉100g鸡蛋5个牛奶60g 《千叶纹蛋糕卷#豆果5周年#》调料明细 玉米油60g细砂糖65g巧克力酱少许 《千叶纹蛋糕卷#豆果5周年#》做法步骤 ...
《千叶文蓝莓甜芯蛋糕卷(附成功卷法)》主料明细 低筋面粉80g鸡蛋(65克以上大小)4个牛奶65g细砂糖(可以增减)80g色拉油或玉米油50g 《千叶文蓝莓甜芯蛋糕卷(附成功卷法)》调料明细 可可...
《长帝3.5版CKTF—32GS试用——千叶纹蛋糕卷》主料明细 鸡蛋4个低筋面粉80克牛奶50克 《长帝3.5版CKTF—32GS试用——千叶纹蛋糕卷》调料明细 油40克白砂糖30克醋5滴可可粉1...
《Mia家の四叶草》主料明细 低筋粉200g无盐黄油100g炼乳依口味适量 《Mia家の四叶草》调料明细 细砂糖35g抹茶粉10g 《Mia家の四叶草》做法步骤 1 备齐材料~哒哒~ 2 黄油隔...
《叶形一口饼干》主料明细 奶油35g低筋面粉60g香粉1.5g蛋黄20g玉桂粉适量 《叶形一口饼干》调料明细 糖粉25g白砂糖适量 《叶形一口饼干》做法步骤 1 先将奶油和过筛糖粉搅拌至微发。 ...
椰香千叶纹蒸蛋糕椰香千叶纹蒸蛋糕我可以很良心地告诉大家,这个蛋糕我做了4次才有这一篇菜谱,所以大家看的时候,要认真地看哦~下面说说我的研究过程吧,第一次做的时候还是蛮成功的,不过,我没记录过程……因为...
椰香千叶纹蒸蛋糕#松下多面美味#主料:鸡蛋2个低筋面粉35g可可粉0.5g玉米油22g椰汁25g辅料:砂糖30g柠檬汁几滴1.记录一个心酸的历程:说说我的研究过程吧,第一次做的时候还是蛮成功的,不过,...
食材明细 主料低筋面粉68克温牛奶56克全蛋50克鸡蛋5个 辅料朗姆酒6克白醋几滴 配料黄油56克细砂糖72克 奶香口味烤工艺一小时耗时普通难度 千叶黄金蛋糕的做法步骤 1 蛋黄一个取出,装入裱花袋里...
食材明细 主料蛋黄100克全蛋一粒牛奶70克低筋面粉85克香草精几滴 辅料蛋白210克糖90克白醋几滴蛋黄一个 甜味口味烤工艺十分钟耗时普通难度 黄金千叶蛋糕的做法步骤 1 黄油和牛奶分别加热煮沸(小...
食材明细 主料低筋面粉85g牛奶60g油30g白砂糖蛋黄10g+蛋白30g可可粉7g鸡蛋4只 辅料白醋3ml 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 千叶纹蛋糕的做法步骤 1 蛋白和蛋黄分离,装蛋白的盆要无...
食材明细 主料鸡蛋5个黄油55g低筋面粉70g温牛奶60g朗姆酒6g柠檬汁几滴(或白醋)细砂糖70g 辅料蛋黄1个(装饰用) 甜味口味烤工艺三刻钟耗时普通难度 千叶纹黄金蛋糕的做法步骤 1 蛋黄一个取...
食材明细 主料自制酸奶100克玉米油20克鸡蛋2只低筋面粉40克 辅料细砂糖30克可可粉2克 甜味口味烤工艺廿分钟耗时普通难度 酸奶乳酪千叶纹蛋糕的做法步骤 1 将蛋白和蛋黄分开,放在干净的碗里。酸奶...
食材明细 蛋皮料新鲜香兰叶6片鸡蛋3个牛奶250克低筋粉50克糖粉25克玉米淀粉30克无盐黄油10克 夹心淡奶油400克糖粉20克 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 香兰叶千层蛋糕的做法步骤 1 将...
食材明细 主料鸡蛋4个低粉45克奶粉两勺白砂糖35克黄油28克 甜味口味烤工艺一小时耗时高级难度 金玫瑰海绵蛋糕的做法步骤 1 黄油用微波加热融化,放凉备用。 2 取两个无油无水的盆分开蛋白和蛋黄。蛋...
食材明细 主料低筋面粉65g粟粉15g蛋黄4个蛋清4个牛奶50g色拉油50g 辅料白砂糖(蛋黄面糊)25g白砂糖(蛋白霜)50g柠檬汁5滴蛋黄液适量蓝莓果酱适量 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 千...
食材明细 主料奶油芝士200克白砂糖(入芝士)20克白砂糖(入蛋清)40克淡奶油100克鸡蛋2个低筋面粉25克 辅料黑巧克力10克淡奶油5克 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 千叶纹芝士蛋糕的做法步...
食材明细 主料奶油奶酪200克细砂糖(加芝士里)20克细砂糖(加蛋白里)40克淡奶油100克鸡蛋2个低粉25克巧克力酱适量 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 无油千叶纹芝士蛋糕的做法步骤 1 材料准备...
食材明细 主料鸡蛋7个牛奶80克白糖105克色拉油45克玉米淀粉27克低筋面粉100克 辅料食盐2克柠檬汁少许可可粉少许 奶香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 可可千叶纹蛋糕的做法步骤 1 准备好所有食...
食材明细 主料鸡蛋6个牛奶90克低筋面粉200克细砂糖90克黄油50克白醋几滴 辅料可可粉少许 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 千叶纹方糕的做法步骤 1 把黄油和牛奶放入小锅里小火加热至融化后备用...
食材明细 主料蛋黄4个水45克白糖20克低筋粉80克 辅料色拉油45克蛋清4个白糖10克可可粉一大匙淡奶油100克 奶香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 千叶纹蛋糕卷的做法步骤 1 分离蛋清和蛋黄,将蛋...
食材明细 主料鸡蛋5个牛奶50g玉米油50g低筋面粉60g白糖50g柠檬汁适量可可粉适量 辅料山楂酱适量 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 千叶纹蛋糕卷的做法步骤 1 所用食材,可可粉忘记拍照了 2...
食材明细 主料牛奶40克大豆油40克细砂糖10克低筋面粉34克大麦粉6克蛋黄4个 辅料蛋白4个细砂糖30克淡奶油200克糖粉20克 甜味口味烘焙工艺十分钟耗时简单难度 大麦若叶青蛋糕卷的做法步骤 1 ...
食材明细 主料高粉250克抹茶粉15克细砂糖50克盐3克全蛋液50克牛奶205克酵母3克黄油35克 辅料豆沙馅360克 甜香口味烤工艺一小时耗时简单难度 幸运四叶草面包的做法步骤 1 将除黄油外的所有...
食材明细 主料高粉250g牛奶135g炼乳25g白糖30g酵母3g黄油20g盐2g 辅料红豆沙适量芝麻适量 奶香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 四叶草面包的做法步骤 1 搅拌好的面团切一小块能拉出不易...
四叶草蛋糕的做法 1.打5只鸡蛋,把蛋黄捞出来,不要把蛋黄捞破了 2.A部分:蛋清、糖、盐放在一起打发至如图泡沫状 3.B部分:水、糖、色拉油放在盆里搅拌均匀后加入过滤好的面粉和玉米淀粉,然后加入蛋黄...
千叶戚风蛋糕卷的做法 1.备食材 2.鸡蛋分离,蛋黄打散 3.加入糖拌匀 4.加油拌匀 5.加入牛奶拌均 6.筛入低筋面粉拌匀 7.翻拌匀的蛋黄糊 8.打发蛋白加几滴柠檬水用电动打蛋器打成尖角 9.把...
海绵蛋糕(方形千叶纹)的做法 1.全蛋液加细砂糖、蜂蜜混合均匀,坐热水盆加温至36-40℃,蛋液在此温度下打发最好 2.黄油加牛奶及适量香草精坐热水盆至黄油融化,保持温度在40℃左右 3.全蛋液高速打...
《曼步厨房-皱叶甘蓝火腿法棍》主料明细 火腿皱叶甘蓝法棍黄油胡椒 《曼步厨房-皱叶甘蓝火腿法棍》调料明细 大蒜海盐 《曼步厨房-皱叶甘蓝火腿法棍》做法步骤 1 准备材料:Ham(西式火腿),皱叶...
千叶纹芝士蛋糕(乳酪蛋糕)的做法 1.奶油芝士隔热水融化 2.加入蛋黄和砂糖A 3.搅打均匀顺滑 4.加入低筋粉,之字形搅拌均匀。 5.加入牛奶搅拌均匀 6.蛋清加三分之一砂糖B,柠檬汁几滴,打蛋器中...
《班兰叶小餐包》主料明细 班兰叶150g水2大杯高粉300g提取的班兰汁140g鸡蛋1个黄油20g酵母3g 《班兰叶小餐包》调料明细 糖40g 《班兰叶小餐包》做法步骤 1 先提取班兰叶的汁 2...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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