奶油千层蛋糕是一道经典的法式甜点，口感细腻、层次丰富，可以满足人们对美味甜点的追求。它的制作过程复杂，需要耐心和技巧，但只要按照正确的步骤进行操作，就能轻松地做出一款美味的奶油千层蛋糕。准备好制作奶油千层蛋糕的材料。主要的材料有面粉、鸡蛋、砂糖、牛奶和黄油。还可以根据个人喜好加入香草精或巧克力粉等调...
纯牛奶地瓜千层是一道美味健康的甜点，结合了地瓜的营养和牛奶的丰富口感，让人在品尝中享受到独特的美味。下面我将为大家详细介绍一下制作纯牛奶地瓜千层的做法。我们需要准备以下食材：1. 地瓜：选择新鲜的地瓜，皮色鲜艳且无斑点，质地坚实。2. 牛奶：优质纯牛奶，以增添口感和丰富味道。3. 白砂糖：用于调节甜...
千层蛋糕是一种经典的烘焙甜品，由多层蛋糕片和奶油或其他夹心层交替堆叠而成。它外观美观，口感丰富，深受人们喜爱。在制作千层蛋糕时，我们经常会面临一个问题，那就是如何保鲜千层蛋糕以延长其食用期限。让我们了解一下千层蛋糕的保鲜原理。千层蛋糕的主要成分是蛋糕片和奶油。蛋糕片通常是由面粉、糖、牛奶等材料制成，...
烤箱千层酥饼是一款美味的糕点，薄脆的外层夹着绵软的内馅，口感丰富，令人垂涎欲滴。今天我将为大家详细介绍如何制作这款诱人的糕点。准备制作千层酥饼所需的材料。我们需要面粉、牛油、白砂糖、盐和水作为外层酥皮的配料。而作为内馅，可以选择自己喜爱的果酱或巧克力酱等。制作酥皮是制作千层酥饼的关键步骤。将面粉、牛...
可可千层蛋糕是一道受欢迎的甜品，它的特点是层层分明的巧克力与黄油味道。但是由于个人口味或健康原因，有些人可能不喜欢使用黄油来做蛋糕。在这篇文章中，我们将探讨一种不使用黄油的可可千层蛋糕做法，以及如何用其他替代品来达到相似的口感和质感。蛋糕的主要蛋糕层可以替代黄油的材料有牛奶、植物油和酸奶。牛奶是常见...
千层馒头是一道历史悠久的传统功夫面点，其制作过程繁琐且需要耐心和技巧。下面将为大家介绍一下千层馒头的制作方法和步骤。制作千层馒头的主要食材有面粉、水、酵母和食盐。准备一个大碗，把适量的面粉倒入碗中，并加入少量的食盐。然后，慢慢地加入温水，并用手揉搓面粉，直到形成一个光滑的面团。面团在揉搓的过程中逐渐...
千层椰汁糕是一道传统的华人甜点，口感细腻，香甜可口。它由一层一层的糕皮和椰汁馅料构成，外观十分美观。制作千层椰汁糕的过程虽然繁琐，但只要掌握了正确的方法和技巧，就可以轻松做出美味的糕点。下面，我将结合实际情况，详细介绍一下制作千层椰汁糕的步骤。我们需要准备以下材料：椰汁、黄油、低筋面粉、细砂糖、蛋黄...
千层糖酥饼是一道经典的中国传统糕点，香甜酥脆的口感让人爱不释手。它有着层次分明的外观和独特的风味，是众多人喜爱的美味佳品。今天，我将带领大家一起学习制作千层糖酥饼的家常做法。准备所需的材料。主要食材包括面粉、白糖、花生油和水。还需要一些工具，如擀面杖、刷子和平底锅。我们开始制作千层糖酥饼。将面粉过筛...
1.准备2碗面粉。 2.把1勺酵母大约3克用18O克水化开和面，水要一点点加，各种面粉的吃水性不同，在和的时候如果感觉面粘了，就不要在往里加水了。 3.这是加好水的面粉成雪花片状。 4.把面揉成光滑状...
1.准备材料，飞饼提前拿出来解冻备用。 2.拿出四张飞饼，两张两张一起放，等飞饼解冻，两张飞饼差不多粘牢了。 3.将两张合并的飞饼切去四边，差不多是10*10的正方形状。 4.在切好的面片上，用刀沿离...
1.80克面粉和3克泡打粉混合均匀。 2.加入20克色拉油和50克清水。 3.搅拌均匀。 4.揉成面团后醒15分钟。 5.30克色拉油倒入40克面粉中制成油酥。 6.将醒好的面放到刷了油的面板上，以防...
1.把主料除黄油全放面包机内搞拌 2.拌成面团后加入黄油 3.裹入用的黄油用保鲜纸包着，压成薄片方块，放置冰箱冷藏待用 4.面团搞拌成扩展阶段 5.把面团包好，放置冰箱中冷冻30分钟 6.30分钟后取...
1.低粉和高粉过筛，加入软化的黄油 2.用手将黄油和面粉抓匀 3.加入冷水，一点一点加，直到揉成光滑面团，冰箱松弛一小时 4.片状黄油软化，放保鲜袋内，擀面杖松弛一下。将面团擀得比片黄油大一倍，黄油放...
《七层粄》主料明细 珍珠米苋菜辣椒 《七层粄》调料明细 酱油胡椒粉 《七层粄》做法步骤 1 把苋菜叶用水煮出颜色备用 2 米提前泡好， 3 我用豆浆机磨浆哦 4 分别磨好的两种米浆，薄薄的一层蒸...
《芝麻千层酥》主料明细 面粉(油皮）200g玉米油（油皮）10g温水（油皮）面粉（油酥）140g玉米油（油酥）60g白芝麻50g鸡蛋1个黑芝麻10g 《芝麻千层酥》调料明细 白糖40g 《芝麻千层...
《千层酥皮玫瑰》主料明细 千层酥皮一张苹果两个柠檬半个 《千层酥皮玫瑰》调料明细 蔗糖两勺桂皮粉少许 《千层酥皮玫瑰》做法步骤 1 两个苹果削皮。切薄片，加入半个柠檬汁、两勺白糖，拌一下。 2 ...
《枣泥千层酥》主料明细 中筋面粉150g低筋面粉100g猪油100g大枣 《枣泥千层酥》调料明细 糖粉35g油糖 《枣泥千层酥》做法步骤 1 做酥油皮：中筋粉150g，猪油40g，温热水60g，...
《豆沙千层酥，三种造型变变变～》主料明细 油皮：中粉150g黄油50g水60g油酥：低粉120g黄油65g馅料：红豆沙适量 《豆沙千层酥，三种造型变变变～》调料明细 糖粉30g红曲粉3g 《豆沙千...
《粤式老婆饼-千层芝麻酥饼》主料明细 水油皮中筋面粉100g温水50g油酥中筋面粉60g馅料糯米粉70g水75g芝麻20g奶粉15g 《粤式老婆饼-千层芝麻酥饼》调料明细 植物油25g细砂糖20g...
《千层酥皮----蝴蝶酥》主料明细 中粉300g水150g黄油45g裹入用片状黄油180g 《千层酥皮----蝴蝶酥》调料明细 盐6g细砂糖适量 《千层酥皮----蝴蝶酥》做法步骤 1 中粉，水...
《草莓千层》主料明细 鸡蛋4个牛奶若干低筋面粉若干黄油若干草莓若干淡奶油若干 《草莓千层》调料明细 糖粉若干 《草莓千层》做法步骤 1 先用鸡蛋、低筋面粉、糖粉、黄油、牛奶均匀搅拌至均匀、然后用...
《千层奶油蛋糕——每一层都有好心情》主料明细 鸡蛋2个牛奶480ml低筋面粉160g黄油40g淡奶油500ml 《千层奶油蛋糕——每一层都有好心情》调料明细 糖粉60g 《千层奶油蛋糕——每一层都...
《【微体】叠起来的美味海味千层》主料明细 春卷皮一斤鸡蛋两个（咸味）虾皮2两 《【微体】叠起来的美味海味千层》调料明细 色拉油适量大葱适量 《【微体】叠起来的美味海味千层》做法步骤 1 准备食材...
《火龙果千层》主料明细 鸡蛋2个低筋面粉100g黄油15g鲜奶250g火龙果1个植物淡奶油100ml 《火龙果千层》调料明细 糖粉30g糖粉15g 《火龙果千层》做法步骤 1 来个大合照 2 鸡...
《简易版千层蛋糕》主料明细 千层皮牛奶250g低筋面粉50g鸡蛋4个黄油20g馅料淡奶油适量芒果丁适量草莓适量 《简易版千层蛋糕》调料明细 糖粉30g玉米淀粉30g白砂糖50g 《简易版千层蛋糕》...
《巧克力乳酪千层蛋糕》主料明细 中筋面粉180g蛋2只牛奶420g已融化牛油30gcreamcheese100g巧克力粉2汤匙糖（佐料）50g鲜奶油whippingcream300ml 《巧克力乳酪...
巧克力酸奶千层的做法 1.鸡蛋，牛奶，低筋面粉，玉米淀粉，淡奶油，糖粉，黄油，可可粉，酸奶分别称好配比。 2.黄油隔热水融化成液态。 3.鸡蛋打入干净无水盆中，打散而不打发。再加入低粉，玉米淀粉。 4...
千层酥皮＆酥皮蛋挞的做法 1.准备好酥皮所需食材。 2.挞皮的制作。除包裹用60g黄油之外的所有食材混合。加入到面粉的黄油需要软化，水不要一次性加入。（在需要用液体混合和面的点心里，所需要的液体量不是...
食材用料：低粉75克咖啡粉25克蛋黄114克细砂糖70克蛋白174克细砂糖50克玉米淀粉25克水40克黄油140克蛋黄2个蛋黄用细砂糖20克牛奶200克牛奶用细砂糖20克低粉10克玉米淀粉10克香草粉...
最近风靡世界的千层蛋糕，却是个不需要烤箱，只用平底锅就可以做成的蛋糕。一层层的可丽饼，鲜果，奶油叠起，几乎不用什么复杂的技巧，成品却高尚得出乎意料。随心所欲地选择水果，成就了千层蛋糕的无限种可能;春天...
送给宝贝的圣诞节礼物雪人木瓜千层蛋糕 雪人，木瓜，千层蛋糕 快到圣诞节了，宝贝整天嚷嚷着要圣诞节礼物，真是个让人头痛的小家伙儿。朋友圈里最近就数千层蛋糕卖的红火，想来也是应节日气氛吧，看看售价，6寸的...
这一款饼干真的是超级酥脆，烤好后层层分明，每一层都很香，强烈推荐给家里有患糖尿病家长的子女们，一定要做给他们吃噢，既解馋，又能缓解血糖过低时的头昏心悸等症状。我妈妈就不能吃含糖的食物，本来是做给她的，...
草莓千层蛋糕怎么做，草莓千层蛋糕的超详细做法 千层蛋糕之草莓千层 原料：鸡蛋3只，白糖60克，牛奶500ml，黄油40克，低粉200克，吉士粉5克(没有可不放)，草莓适量，淡奶油500ml+白糖40-...
小编为你分享如何制作肉松沙拉千层蛋糕 主料：低筋面粉75g，鸡蛋3个，绵白糖40g，色拉油10g，水25g，泡打粉2g 步骤： 1.将鸡蛋打入打蛋盆中，放入白糖。 2.打至湿性发泡。 3.筛入低粉、泡...
戚风千层蛋糕怎么做好吃，戚风千层蛋糕的做法是怎样，戚风千层蛋糕的图解做法 除草莓酱外，你还可以抹蜂蜜、苹果酱、杏子酱、蓝莓酱 巧克力酱、花生酱。。。 甚至老干妈酱、虾酱 等等一切你喜欢的口味 夹点生菜...
小编为你分享蜂蜜千层糕的制作方法 主料：低筋面粉70g，玉米油20g，鸡蛋3个，砂糖30g，草莓适量，朱古力酱少许，蜂蜜1勺 步骤： 1.蛋清蛋黄分开 2.蛋黄里加入玉米油 3.再加入一勺蜂蜜搅拌均匀...
小编为你介绍如何制作蜂蜜千层蛋糕 主料：低粉60克，鸡蛋2个，细砂糖30克，蜂蜜30克，色拉油1勺 制作步骤： 1、将鸡蛋的蛋黄与蛋白分开，蛋清放入干净的碗里，用电动打蛋器搅打蛋清，并分3次加入细砂糖...
如何制作芝士意式千层蛋糕，芝士意式千层蛋糕的具体图文做法 芝士意式千层蛋糕 蛋糕坯材料：鸡蛋3个，细砂糖60g，低筋面粉50g，牛奶30ml，色拉油25ml，盐1g，泡打粉1g。 内馅材料：奶油奶酪7...
教你如何制作千层盒子蛋糕 千层蛋糕也好，千层盒子蛋糕也好，芒果班戟，草莓班戟，榴莲班戟，都好啊～～ 主料：低筋面粉100，鸡蛋2个，糖粉20g，牛奶250ml，黄油15g，淡奶油250ml，白糖50g...
杏仁千层酥的图解做法 飞饼皮的华丽变身杏仁千层酥 原料:飞饼皮2张、蛋清少许、蛋黄10克、糖粉25克、杏仁片30克、干淀粉适量 杏仁千层酥的做法 1.市售飞饼皮两张，两片抹上适量干淀粉，室温解冻至软化...
烘焙网分享3种千层蛋糕的制作方法与技巧 一、千层蛋糕的做法 用料1：低筋面粉160克、鸡蛋2个、糖粉40克、黄油30克、牛奶480克 用料2：动物性淡奶油500毫升、芒果4个、细砂糖70克 步骤 1....
提拉米苏千层蛋糕怎么做好吃，提拉米苏千层蛋糕的图解做法 提拉米苏千层蛋糕食材包含以下： 可丽饼配料：牛奶3杯、水270g 糖4大勺半、盐少许、香草精3小勺 黄油60g、面粉(我用的是中粉)3杯(360...
将面团材料揉在一起，揉成面团。盖上保鲜膜，室温发酵20-30分钟左右，体积稍有变大即可。 将油酥材料也揉和在一起，揉成面团。 将发酵好的面团材料擀成长方形面片。 将一边从1/3处向中间折，将另一边也从...
配方： A：鸡蛋：1150克白糖：550克 B：低粉：450克泡打粉：5克香草粉：5克 C：蛋糕油SP：40克 D：蜂蜜：50克纯牛奶：200克色拉油：200克 1、A放打蛋桶，低速搅至白糖溶化； 2...
健康千层月饼的做法 1.面粉中加入蒸熟的南瓜泥，和一点点酵母粉，用手抓捏着混合在一起。 2.揉成面团，静置半小时以上，它就自己醒透了。 3.将醒好的大面团均匀的分成六个小剂子，肉眼看着差不多大就行。 ...
简介 鲔鱼馅料的制作方式请查询本站食谱-【鲔鱼馅料】 材料 酥皮材料：45公克，高筋面粉360公克，低筋面粉90公克，水270公克，盐5公克，起酥油340公克，细砂糖20公克，面包材料：1个，盐5公克...
做法共15个步骤反馈 1.80克面粉和3克泡打粉混合均匀。 2.加入20克色拉油和50克清水。 3.搅拌均匀。 4.揉成面团后醒15分钟。 5.30克色拉油倒入40克面粉中制成油酥。 6.将醒好的面放...
材料 拿破仑千层蛋糕—烘焙食谱 A)面皮部分：高筋面粉420g、低筋面粉180g、细糖30g、鸡蛋50g、黄油36g、盐3g、牛奶330g,、片状黄油250g、 B)蛋糕体：鸡蛋500g、细糖250g...
简介 与前一篇相同的作法,却是不同的造型,跳出传统的层层相叠,带出新意,美味不变. 材料 千层蛋糕面糊1份起司馅料1份戚风蛋糕1小片 做法 1依照千层蛋糕(一)的作法,煎好饼皮,打好馅料.取一个中空的...
软玉千层派 产品配方： 高粉:600， 低粉:400， 乳酪粉:10， 白糖:80， 盐:10， 全蛋:100， 水:500， 发酵油:100 玛琪琳:500 绿豆沙馅：绿豆沙：100， 不二卡仕达：...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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