《爱相随-自制婚礼蛋糕》主料明细 鸡蛋5个低筋粉70G牛奶45G奶油400G红心火龙果1个玫瑰花2朵白糖-120G白糖-260G柠檬汁1-3G 《爱相随-自制婚礼蛋糕》调料明细 玉米淀粉20G玉米...
最近翻糖饼干可是深受广大MM的喜欢，这么可爱的饼干，小编看着也欢喜呢!下面小编就推荐给大家一款看着特别喜庆的翻糖婚礼饼干西装礼服!好好学学吧! 翻糖婚礼礼服饼干的烘焙配方： 饼底：低筋面粉120g、无...
最近很多婚礼上都可以见到漂亮的翻糖甜品桌，这样漂亮的甜品，在家也可以做了哦 难度：切墩(初级)时间：3060分钟 主料:低筋面粉230g细砂糖100g鸡蛋一只黄油100g翻糖300g 辅料:色素若干 ...
厌倦了一成不变的婚礼蛋糕？那你可以考虑搞点新花样，或者说让大家有眼前一亮的感觉：为宾客奉上全奶酪婚礼蛋糕，取代传统的蛋糕。 这主要看你婚礼规模的大小，你可以准备一个精心制作且高大上的全奶酪婚礼蛋糕，也...
《婚礼饼干》主料明细 低筋面粉150g鸡蛋28g黄油60g柠檬汁10g 《婚礼饼干》调料明细 细砂糖40g盐0.3g糖粉50g食用色素适量 《婚礼饼干》做法步骤 1 黄油软化，加入糖粉，盐搅拌均...
食材明细 主料无盐黄油225g细砂糖A180g全蛋210g低筋粉250g泡打粉2.5g黑巧克力60g淡奶油A50g淡奶油B100g细砂糖B20g 辅料蓝色色素适量 甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度 ...
食材明细 主料低筋面粉300克鸡蛋9个玉米油75克牛奶120克砂糖180克葡萄干100克干佩斯300克（翻糖膏）珠光金粉适量食用金粉适量 辅料奶油霜适量 甜味口味烘焙工艺数天耗时高级难度 婚礼蛋糕--...
墨西哥婚礼曲奇（MexicanWeddingCookies）顾名思义有取幸福甜蜜之寓意，墨西哥人不仅爱吃辣，更喜欢在饭后吃上一份重口味的甜点。此曲奇甜而不腻，吃完齿颊留香，甜味指数5颗星，但不爱吃甜的...
没有恒温的简易烤箱一样可以烤出美味的点心。给自己赞一个！ 难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料 核桃芝麻花生碎50g面粉150g糖粉45g黄油75g墨西哥婚礼曲奇的做法步骤 1.核桃、花生、芝麻碎共...
弟弟和弟妹的11年爱情长跑终于有了结果，其中经历了非常多的坎坷，这些我都看在眼里我这个当姐姐的总要表示一下。弟妹是个非常漂亮的姑娘也很爱美，她把自己的婚礼策划得非常浪漫，于是我有了一个锦上添花的构想，...
最近很多婚礼上都可以见到漂亮的翻糖甜品桌，这样漂亮的甜品，在家也可以做了哦 难度：切墩(初级)时间：30–60分钟主料 低筋面粉230g细砂糖100g鸡蛋一只黄油100g翻糖300g辅料 色素若干婚礼...
婚礼蛋糕，蛋糕 主料:低筋面粉300g,鸡蛋9个,砂糖240g,玉米油75g,牛奶120g,干佩斯适量,翻糖膏适量,色素红、紫…奶油霜适量 婚礼蛋糕图片 每个女人都梦想着有一场童话般的婚礼，穿上美美哒...
《礼服蜜豆包婚礼小面包》主料明细 高筋面粉比例参照万能面包配方牛奶鸡蛋黄油酵母蜜豆巧克力 《礼服蜜豆包婚礼小面包》调料明细 蜂蜜糖盐 《礼服蜜豆包婚礼小面包》做法步骤 1 万能面包配方。发酵。 ...
礼服蜜豆包婚礼小面包 礼服，蜜豆包 看一眼出双入对尝一口甜甜蜜蜜 主料： 高筋面粉比例参照万能面包配方牛奶鸡蛋蜂蜜糖盐黄油 辅料： 酵母蜜豆巧克力 礼服蜜豆包婚礼小面包的做法步骤： 1.万能面包配方。...
翻糖，花纸杯蛋糕 这个是客人定的婚礼纸杯蛋糕，红白主题，我在每个纸杯蛋糕上还扎了美美的蝴蝶结，中间还镶了钻，哈哈闪闪闪! 主料: 低筋面粉100g无盐黄油70g白砂糖60g鸡蛋一个牛奶50ml泡打粉5...
婚礼心形糖霜饼干的做法是怎样，婚礼心形糖霜饼干的图解做法 婚礼糖霜饼干---给饼干来作画 材料：无盐黄油：70g、糖粉：50g、鸡蛋液：25g、香草精：3克、低筋粉：140g 糖霜材料：蛋清：14g、...
多层婚礼蛋糕饼干做法详解 多层婚礼蛋糕饼干 原料(10片左右中等大小的饼干)：黄油70g，糖粉50g，鸡蛋液25g，香草精1小勺(可不加)，低筋粉150g，糖霜适量。 多层婚礼蛋糕饼干的做法 1、将黄...
平均3.8分，基于232位厨友评价 材料 电饭煲，2个小盆，鸡蛋4个，低筋粉或蛋糕粉60克（实在买不到低筋粉，就买那种馒头包子专用粉，大概是中筋的），白砂糖（越细越好）80克（其实就是汤勺6勺），炼...
难度：配菜(中级)时间：30–60分钟主料 鸡蛋面粉蛋糕的做法步骤 1.这是鸡蛋20和1斤白糖打20分钟 2.加入1斤2面粉再打10分钟 3.加入1两这个 4.加4两水打5分钟 5.加4两油打5分钟 ...
看了太多蛋糕的制作有些混乱了，所以很杂，步骤自己有些改动，感觉不像是做蛋糕 主料 鸡蛋1面粉小勺子吧6_8勺，有点模糊了数不清糖2小勺盐一勺的三分之一牛奶100_150ML一箱旺仔喝不掉选了它醋1滴油...
关于蛋糕的做法的做法大全 一、草莓慕司蛋糕怎么做好吃 材料：6寸巧克力蛋糕一片，鲜奶油250g，草莓700g，鱼胶粉10克，牛奶100克，白糖30克，威士忌30克。 制作做法： 1、鲜奶油加入白糖，打...
好吃了告诉大家，不好吃了告诉我！吃了不告诉任何人，就是作死的节奏。 时间：1小时以上主料 鸡蛋360g细砂糖150g蜂蜜15g蛋黄50g低筋粉126g黄油80g淡奶油50g作死的蛋糕的做法步骤 1.黄...
原配方是绿茶磨粉或者沏水，现在的绿茶粉都是香精加色素制作最好自己制作。绿茶粉制作方法：绿茶烘干磨粉 难度：配菜(中级)时间：10-30分钟主料 鸡蛋980g糖粉920g绿茶粉80g吉士粉50g辅料 液...
方法大体用的是戚风蛋糕的方法，就是做大的我老是控制不好火候，总烤糊，小的比较好控制一些~ 难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料 低筋面粉100克鸡蛋4个牛奶半袋辅料 糖适量盐适量橄榄油适量蔓越莓干适...
平均4.6分，基于111位厨友评价 这是没有用面粉做成的另类蛋糕。爱吃冰淇淋的人肯定不嫌它。小孩更爱了。没有烘烤功夫也能成功做出来。因为太简单了。切开后会看见一层一层的，美极了。我忘了拍切开后的样子...
8/8平均1.0分，基于2位厨友评价 材料 A.鸡蛋350g绵白糖200g B.低筋粉220g高筋粉60g蛋糕油20g C.新西兰奶油200g D.红豆250g 做法 1.先将A拌至糖化（2-3分钟...
平均5.0分，基于1位厨友评价 呵呵～本来是打算做奶油可可曲奇饼干的不知道是哪里不对，做出来的曲奇根本出了挤花嘴的奇曲花纹，刚进烤箱一会，就会慢慢的发胀起来。没办法，只好添加了一小匙泡打粉，做成了重...
简介 甜品，是人们难以抵挡的诱惑，它是美食中的治愈系，初见时心动，入口时满足。今天为大家带来了美貌与美味并存的甜品星空蛋糕。 这款星空蛋糕，由温情暖男朱一龙亲手制作，口感香甜的慕斯为蛋糕的主体部分，表...
简介 模具--18cm活底蛋糕模1个 用料 全蛋150g水麦芽6g细砂糖110g低粉100g无盐黄油26g牛奶40ml海绵蛋糕--凯伍德厨师机版的做法 ◇这次使用的是凯伍德M336厨师机~ 容量4.6...
主料 鸡蛋3个辅料 低粉75克白糖70克色拉油20毫升白芝麻适量老式蛋糕的做法步骤 1.准备材料。 2.全蛋中一次性加入白糖。 3.用电动打蛋器低速搅打，待蛋液逐渐体积增大、颜色变浅，提至3档继续打。...
周六有空就玩了一下烘焙 做的是巧克力蛋糕 热量神马滴超高 因为一百克的黄油配五十克的粉 再还有就是九十克的巧克力 想想这个方子是不是就觉得吃一块长一斤的感觉呢 不过说真得 味儿真是超赞 烤好后入放凉入...
难度：切墩(初级)时间：30-60分钟主料 低筋面粉80克细砂糖40克蜂蜜40克食用油30克鸡蛋100克蜂蜜蛋糕的做法步骤 1.将所需要的材料用称称好备用。 2.将蜂蜜，细砂糖，鸡蛋一起打发，提起打蛋...
时间：1小时以上主料 鸡蛋4个面粉6勺辅料 纯奶12勺白糖4勺盐少许食用油适量葡萄干适量电饭煲蛋糕的做法步骤 1.先准备好食材，两个容器，用纸巾擦干，过程中不能有一滴水 2.用鸡蛋分离器将蛋清跟蛋黄分...
香草糖是我自己做的哟！去年夏天买了几支20多公分长的香草荚，又买了几斤太古白糖，做了一大瓶香草糖，每当打开瓶盖，就能闻到浓浓的香草味，非常好闻，用来做饼干、蛋糕也非常好吃。酸奶蛋糕，是我常做的一款蛋糕...
主料 鸡蛋5糖150kg自发粉150kg奶油100kg辅料 榴莲适量榴莲蛋糕的做法步骤 1.将牛油加热融化，我那了去蒸热。 2.加蛋搅拌 3.加糖，蛋糕原来是这么高糖的东西，少食为妙 4.。。 5.搅...
生日蛋糕 主料 鸡蛋3只面粉50克糖36克糖18克油24克牛奶24克辅料 草莓油适量果冻适量黄桃适量草莓蛋糕的做法步骤 1.把蛋黄、牛奶、油、草莓香料及糖拌匀 2.把打发好的蛋白分3次加入蛋黄浆拌匀 ...
难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料 鸡蛋4个低筋面粉170克黄油230克白糖200克辅料 盐2克水一小勺橙子皮磅蛋糕的做法步骤 1.把不打蜡的橙子用盐擦试后清洗干净； 2.用刨子刮下最表面的那层皮...
不知道这样够不够详细，还有疑问的朋友可以留言，会尽量把经验传授的。 主料 鸡蛋8个面粉两勺牛奶辅料 菠萝适量糖盐色拉油菠萝蛋糕的做法步骤 1.备齐材料。蛋白里不可以有蛋黄，会影响打发 2.面粉过筛 3...
难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料 鸡蛋5个（50g／个）低筋面粉85g辅料 细砂糖50g（加入蛋清中的）细砂糖20g（加入蛋黄中的）牛奶40ml色拉油（菜籽油）40ml威风蛋糕的做法步骤 1.两...
主料 鸡蛋12个细砂糖A60克细砂糖B150克低筋面粉240克泡打粉1.5小勺玉米油150克牛奶150克公主蛋糕的做法步骤 1.蛋白和细砂糖B打发至蛋白可以有尖不到 2.蛋黄和细砂糖A打发至蛋黄体积变...
难度：配菜(中级)时间：30-45分钟主料 鸡蛋200克细砂糖135克盐2克低筋面粉135克泡打粉4克色拉油75毫升鲜奶60毫升瓜子仁少许瑞士蛋糕的做法步骤 1.将鸡蛋和糖打至硬性发泡 2.筛入粉类打...
主料 面粉200g鸡蛋3个糖130-150克牛奶100ml柠檬皮1个黄油少许肉桂粉1咖啡勺发酵粉16克苹果三个糖粉少许苹果蛋糕的做法步骤 1.将鸡蛋打出泡沫后兑上糖，继续打匀。 2.将柠檬皮刨出大概2...
蛋糕体本身口感非常绵软，蛋香浓郁，夹心水果味道更佳，一款不错得早餐。 主料 蛋黄：120克牛奶：235克无盐黄油：31克蛋白：160克低筋面粉：70克蜂蜜：30克糖：120克香草精：少许糖粉：9克动物...
起初學做蛋糕沒有找到竅門，做了幾次樣子還是不太漂亮。現在已經進入狀況，大家也可以跟我一樣，大家一起做吧，只要找到竅門都就可以成功。 难度：切墩(初级)时间：30-45分钟主料 蛋黃2個砂糖120克溫水...
啤酒蛋糕 健脾开胃 红糖80克;鸡蛋1个;黑啤50克;低筋面粉120克;葡萄干60克;核桃碎60克;黑啤30克; 黄油100克;泡打粉1小勺; 黑啤蛋糕需要密封2-3天，等风味完全渗透后再食用味道更佳...
不用加过多的修饰，简简单单的戚风蛋糕胚，夹上少许打发的鲜奶油，再点缀上新鲜的水果，就成就了这款裸蛋糕或许就是因为裸蛋糕制作上的返朴归真、删繁就简而广受欢迎，一个完美的戚风就是裸蛋糕的天生丽质，它不需要...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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