《处女作【水果奶油蛋糕】》主料明细 8寸戚风蛋糕2个雀巢淡奶油400g小香瓜1个西瓜1个草莓3个白德芙巧克力糖10个葡萄干1小包 《处女作【水果奶油蛋糕】》调料明细 糖粉40g 《处女作【水果奶油...
《6寸渐变色奶油蛋糕》主料明细 材料：6寸戚风蛋糕(或海绵蛋糕)淡奶油450g(用量根据实际情况调整)色素(水溶的)少许装饰糖珠(可不加)少许可食用蝴蝶(可不加)一个 《6寸渐变色奶油蛋糕》调料明细...
《简单水果奶油蛋糕》主料明细 低筋面粉100g鸡蛋5个蛋白用白砂糖60g蛋黄用白砂糖30g牛奶60g蓝风车淡奶油500g樱桃一些芒果一些玉茹瓜半个蜜豆豆一些 《简单水果奶油蛋糕》调料明细 玉米油5...
《六寸心形水果奶油蛋糕》主料明细 鸡蛋3个牛奶30ml淡奶油200g芒果肉100g火龙果50g杏仁若干柠檬汁1ml 《六寸心形水果奶油蛋糕》调料明细 玉米油30ml细砂糖10+30克细砂糖20g ...
《【装饰蛋糕】奶油水果蛋糕（附步骤图）》主料明细 戚风蛋糕体打发淡奶油樱桃猕猴桃橙子 《【装饰蛋糕】奶油水果蛋糕（附步骤图）》调料明细 《【装饰蛋糕】奶油水果蛋糕（附步骤图）》做法步骤 1 戚...
《6寸水果奶油花篮裱花蛋糕（附戚风蛋糕制作）》主料明细 鸡蛋3个牛奶45g细砂糖（用于蛋糕胚）30g低筋面粉60g淡奶油350g细砂糖（用于淡奶油）35g红心火龙果1个杨桃1个木瓜1个 《6寸水果奶...
巧克力水果蛋糕（6寸）的做法 1.送给孩子爸爸的生日蛋糕 2.先准备好需要用到的食材 3.戚风蛋糕切分成平均三块（戚风蛋糕的做法可参照我的菜谱：6寸戚风蛋糕） 4.适量黄桃切成果粒（我用的是黄桃罐头，...
《奶油水果杯子蛋糕》主料明细 低筋面粉100g鸡蛋3个牛奶40g黄油40g柠檬汁5滴淡奶油100g装饰水果适量 《奶油水果杯子蛋糕》调料明细 白砂糖80g细砂糖10g 《奶油水果杯子蛋糕》做法步骤...
今天女儿的4周岁生日，做一个漂亮的布满水果的蛋糕。希望宝贝健康快乐的长大。 标签：甜味技巧一小时普通蛋糕烘焙 主料6寸戚风蛋糕(1个)8寸戚风蛋糕(1个)淡奶油(700ml)草莓(300克)蓝莓(50...
(烹/图/文:兔高兴打杂:咩头脑) 饼底材料：鸡蛋3个(蛋黄45克+蛋清85克)，细砂糖33克+33克，低筋面粉63克，香草豆荚1/6支，筛表面用糖粉和低粉少许。 装饰材料：新鲜芒果2个，新鲜猕猴桃3...
做过两三次蛋糕，一次是小戚风蛋糕，一次是蛋糕卷，一次方形蛋糕，看见好朋友做的蛋糕很是诱人，也一直想做都没有做，这回我生日，下定决心做了一个从来也没有做过戚风蛋糕坯子，也没有做过奶油蛋糕，没有转盘，也没...
感恩节快到了，各商家纷纷打折吸引买家，忍不住又败了好多东西，其中包括这个裱花用的转盘，裱起蛋糕来顺手多了。第一次做6寸的蛋糕，感觉好小。戚风蛋糕的做法就不多说了，6寸的量用8寸的方子减半就行。 6寸水...
以前过生日，买过米琪、安琪，哈根达斯的蛋糕。有奶油蛋糕，巧克力蛋糕，冰激凌蛋糕。个人觉得还是哈根达斯好吃，就是有点贵了。话说，今年为了给长辈过生日，长辈就是媳妇的爸爸等于老丈人，决定自己DIY一个蛋糕...
孙子要草莓蛋糕吃，大忙的日子那里有时间给他做，只好用昨天烤的蛋糕给他凑合一个，反正哄他玩吧。 逗孩子玩的奶油水果小蛋糕的主料：戚风蛋糕(两片)淡奶油(120克)白糖(10克)奶粉(3克)红曲粉(小许)...
这个水果夹心奶油蛋糕我是用淡奶油抹的蛋糕坯，装饰用的是蛋黄奶油霜。蛋黄奶油霜裱花比奶油裱花更容易掌握，适合像我这样刚学裱花的新手。 水果夹心奶油蛋糕的主料：6寸戚风蛋糕(1个)什锦水果(25克)动物性...
虽然是冬天，但各类的水果却还容易买到。舅舅的生日，我特意做了个蛋糕。戚风做底，草莓夹心，外表以小筐纹饰代表着收获，顶部饰以颜色鲜艳的蓝莓、芒果、奇异果、草莓，寓意舅舅的晚年生活丰富多彩;儿女孝顺，家庭...
杏仁水果奶油蛋糕电饭煲的主料：鸡蛋(5个)牛奶(250ml)低筋面粉(250g)淡奶油(250ml)绵白糖(100g)玉米油(5ml) 杏仁水果奶油蛋糕电饭煲的调料：草莓(5-6个)奇异果(1个)杏仁...
今天周六，好不容易挑到大家都有空的时候，一起聚聚，吃吃饭，聊聊天，唱唱歌，很惬意。我请客不能没有我的西点，于是一个下午忙个不停的做了个实实在在的水果蛋糕，我老公说我的蛋糕上升了一个层次，我也这么觉得，...
甘那许夹芯水果蛋糕(8寸清新柠檬味^_^) 甘那许，夹芯，水果蛋糕 汤面戚风蛋糕+香滑的甘那许+清新柠檬味的奶油～简直棒极了^_^祝老爸生日快乐，吃麻麻香，身体倍儿棒 主料： 蛋糕体：低筋粉75g鸡蛋...
花之语--翻糖奶油水果蛋糕 翻糖，奶油，水果蛋糕 主料： 6寸戚风桃心蛋糕1个6寸抹茶戚风蛋糕1片 戚风材料：鸡蛋4个白砂糖(蛋黄用)20g白砂糖(蛋清用)80g玉米油50g牛奶50g低筋面粉(桃心戚...
多层次感的奶油水果蛋糕 奶油，水果蛋糕 这个季节水果多多，利用水果做个蛋糕美味又健康 主料： 轻乳酪蛋糕(六寸)一层乳酪戚风蛋糕(六寸)一层朗姆香草戚风(六寸)一层蓝风车奶油550g细砂糖40g蓝莓1...
6寸西式宫廷范奶油霜蛋糕怎么做好吃，6寸西式宫廷范奶油霜蛋糕的12步制作方法 6寸西式宫廷范奶油霜蛋糕的制作食材包含以下： 原料：6寸戚风蛋糕一个，奶油霜250克，淡奶油350克，白糖30克，红色素和...
水果奶油蛋糕的详细图文做法介绍 水果奶油蛋糕的制作用料：鸡蛋5个、低筋面粉85g，色拉油40g，鲜牛奶40g，细砂糖60g(加入蛋白中)，细砂糖30g(加入蛋黄中)。 水果奶油蛋糕做法 1、蛋白蛋黄分...
水果奶油蛋糕是女孩子们的最爱，如果有聚会的话，带上个水果奶油蛋糕吧，一定能够收获不少的赞美。 以下为一个6寸大小奶油蛋糕的用量和做法。 水果奶油蛋糕 材料：鸡蛋3个、低粉50克、牛奶30克、玉米油30...
如何制作缤纷水果奶油蛋糕，缤纷水果奶油蛋糕的超详细做法 缤纷水果奶油蛋糕 材料：(蛋糕胚)蛋黃5个、细砂糖15g、牛奶50g、玉米油50g、低粉85g、蛋白5个、细砂糖70g 缤纷水果奶油蛋糕的做法 ...
做法共6个步骤反馈 1.6寸戚风烤好后彻底放凉. 2.切开成两片. 3.植脂鲜奶油打发.在一片蛋糕上涂上打发奶油. 4.哈密瓜事先切碎碎,切好后会有果汁流出来,要沥干净.再摆到奶油上. 5.再盖上另一...
做法共19个步骤反馈 1.草莓洗净，去缔备用。 2.奇异果去皮备用。 3.将奇异果切成小片。 4.用料理机打成果泥，约打1分钟即可。 5.将果泥移转到热水浴中，并加入30克绵砂糖。 6.继续加入10克...
做法共13个步骤反馈 1.戚风蛋糕坯的材料 2.将蛋黄加20g砂糖打至颜色发白后分别加入牛奶、葡萄籽油搅拌至乳化 3.将低筋面粉和泡打粉一起过筛加入搅拌成面糊 4.蛋白中加少许盐和柠檬汁数滴打至起大泡...
做法共16个步骤反馈 1.把牛奶与色拉油及10克的白砂糖倒入一大盆中均匀 2.把过筛的面粉倒入上述混合物中均匀 3.加入蛋黄搅拌，每次搅拌均匀再加另一只 4.加完蛋黄成了蛋黄糊 5.蛋白加入少量的柠檬...
简介 这蛋糕食谱必列入我的蒐藏,原因是它*不需烤箱*而且准备功夫短!但美味的等级不输其他蛋糕~特别是给喜欢吃绵密鲜奶油的朋友们!来一小块水果鲜奶油蛋糕配着下午茶真是快乐的享受~✿欢迎至♥开动withK...
材料 主料：普通蛋糕坯，时鲜水果。蛋糕馅料：淡奶油400g，糖粉150g，罐头装水果(菠萝，桃等)。 做法 1、时鲜水果洗净切块，普通蛋糕坯横切成三等份； 2、将奶油与糖粉混合并打发； 3、用刀将奶油...
面包材料：高筋面粉250克、干酵母3克、细砂糖25克、盐3克、奶粉10克、鸡蛋15克、水135克、黄油25克 表面涂刷：全蛋液10克 黄油酱：软化的黄油100克、蜂蜜1大勺 装饰水果：草莓13颗、橙子...
水果奶油夹心比司吉 水果奶油夹心比司吉 轻盈蓬松的像个大泡芙，焦糖的松脆的表皮散发着鸡蛋香，外酥肉柔，夹着爽口的水果奶油心，来一口轻松无负担，聚会时候的推荐甜品! 主料： 蛋黄45g蛋清85g细砂糖6...
食材明细 主料鸡蛋2只细砂糖10g(蛋黄)水20g植物油20g低筋面粉30g 辅料淡奶油250g糖20g草莓10颗细砂糖30g(蛋白) 原味口味未知难度 6寸奶油蛋糕的做法步骤 1 两个鸡蛋蛋白分离，...
食材明细 主料戚风蛋糕6寸方形1个 辅料火龙果适量黄桃适量提子适量圣女果适量 配料淡奶油250ml×2 甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度 生日奶油水果蛋糕的做法步骤 1 这个是用6.6寸方型模烤制的戚...
食材明细 主料6寸戚风蛋糕1个8寸戚风蛋糕1个淡奶油700ml草莓300克蓝莓50克车厘子400克芒果2个红提100克 辅料白砂糖70克 甜味口味技巧工艺一小时耗时普通难度 奶油水果裸蛋糕的做法步骤 ...
食材明细 主料低筋面粉80g玉米淀粉10g白砂糖60g鸡蛋4个玉米油60g牛奶48g柠檬汁5滴香草精3滴 辅料动物性淡奶油300g白砂糖30g草莓150g芒果1个猕猴桃1个蓝莓适量 奶香口味烘焙工艺数...
食材明细 主料鸡蛋5个低筋面粉85g色拉油40g牛奶40g细砂糖一共130g（60g加蛋白中、30g加蛋黄中，40g加淡奶油中）淡奶油400g猕猴桃2个芒果1个蓝莓适量草莓适量树莓适量 辅料百奇饼干适...
食材明细 主料金龙鱼低筋面粉90克牛奶70克玉米油60克白糖30克鸡蛋6个（40克左右）淡奶油450克 辅料柠檬汁几滴火龙果半个猕猴桃2个芒果1个 甜味口味烘焙工艺数小时耗时高级难度 8寸奶油水果蛋糕...
食材明细 主料普通面粉95克玉米淀粉25克鸡蛋5个糖60克糖粉80克泡打粉1克（可不放）或者蛋清一个白醋一两滴盐2克 辅料雀巢淡奶油500克草莓10个木瓜三分之一个奇异果一个巧克力针100克 甜味口味...
食材明细 主料鸡蛋5个低筋面粉85克植物油40克牛奶40克糖90克 辅料动物性淡奶油500克糖50克朗姆酒几滴樱桃若干葡萄若干青提若干芒果1个奇异果1个火龙果1个巧克力笔1支 配料白醋几滴 甜味口味烘...
食材明细 主料鸡蛋5个牛奶250ml低筋面粉250g淡奶油250ml绵白糖100g玉米油5ml 辅料草莓5至6个奇异果1个杏仁片150g 甜味口味其他工艺一小时耗时高级难度 杏仁水果奶油蛋糕的做法步骤...
食材明细 主料6寸蛋糕胚一个雀巢淡奶油200ml黄桃罐头适量 辅料拇指饼干一包德芙巧克力适量彩色水果适量朱古力豆适量彩笛卷适量 果味口味技巧工艺一小时耗时普通难度 自制水果奶油蛋糕的做法步骤 1 6寸...
食材明细 主料戚风蛋糕两片淡奶油120克白糖10克奶粉3克红曲粉小许苹果1个草莓适量 甜味口味技巧工艺十分钟耗时简单难度 奶油水果小蛋糕的做法步骤 1 我用的是雀巢淡奶油，打发前先在冰柜里放了一个小时...
食材明细 主料低筋粉85克*2蛋黄4个*2蛋黄糊用白糖20克*2玉米油40克*2牛奶50克*2蛋白4个*2蛋白用白糖60克*2 辅料淡奶油800克淡奶油用白糖100克褐色色膏适量各类水果适量 甜味口味...
食材明细 主料鸡蛋4个（大一些的）玉米油64克牛奶64克细砂糖80克（蛋黄内25克，蛋白内55克）低粉90克柠檬汁几滴香草精几滴淡奶油350克细砂糖（淡奶油内加）35克 辅料草莓适量菠萝适量 甜味口味...
食材明细 主料6寸蛋糕坯1个奶油500g青芒果2个奶油霜适量白巧80g美国AC色素适量糖40g 辅料抹刀1个转台1个 甜味口味烤工艺数小时耗时高级难度 六寸卡通奶油蛋糕的做法步骤 1 将蛋糕坯平均分寸...
食材明细 主料动物淡奶油600克草莓250克黄桃罐头一瓶八寸戚风蛋糕一个 辅料细砂糖60克 甜味口味烤工艺三刻钟耗时普通难度 奶油水果蛋糕的做法步骤 1 准备一个八寸的戚风蛋糕胚,片成三片备用..(我...
食材明细 主料6寸戚风一个铁塔淡奶油300克绵白糖24克手指饼干适量 辅料芒果适量奇异果适量红心火龙果适量 奶香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 水果奶油蛋糕的做法步骤 1 准备好一个6寸戚风蛋糕。 2...
食材明细 主料鸡蛋3个低筋面粉50g玉米油30g柠檬汁几滴猕猴桃2个可可粉20g 辅料牛奶35g细砂糖60g，打发淡奶油用淡奶油500ml芒果1个 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 奶油水果蛋糕的做法...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
热门栏目更多 +
相关栏目更多 +
