主料
低筋面粉80克细砂糖40克蜂蜜40克食用油30克鸡蛋100克蜂蜜蛋糕的做法步骤
1.将所需要的材料用称称好备用。
2.将蜂蜜，细砂糖，鸡蛋一起打发，提起打蛋器后，滴下的蛋糕糊茖下后会在盆里的蛋糕糊表面出现花纹，而且不会马上消失。
3.筛入低筋面粉，用翻拌的方法将其拌匀。
4.加入食用油，快速翻拌均匀。
5.将蛋糕糊倒入六连模内，轻震出气泡。
6.烤箱预热190度，中上层，烤15分钟。
7.至蛋糕表面为金黄色即可出炉。
小贴士
1加入面粉要翻拌，以免使打发的蛋液消泡。
2蛋糕进烤箱前可以表面撒些芝麻之类的装饰。