桑葚干是一种口感独特、味道鲜美的食品，它被广泛用于糕点、点心和饮品的制作中。作为一种富含营养的干果，它可以帮助改善消化系统的功能、增强免疫系统的抵抗力以及提高眼睛健康等。有关桑葚干的正确吃法，首先要选购新鲜的桑葚干。新鲜的桑葚干通常是柔软的，没有硬块或虫蛀迹象。在购买时，可以闻一闻是否有香气，并观察...
葡萄干曲奇是一款酥脆可口的小甜点，融合了饼干的香甜和葡萄干的酸甜，受到很多人的喜爱。在制作葡萄干曲奇时，有一些窍门可以帮助我们达到更好的效果，下面我将结合实际情况为大家介绍一些制作葡萄干曲奇的技巧。制作葡萄干曲奇的食材准备非常重要。选择质量好的葡萄干、无盐黄油和优质面粉，这些都是制作出美味曲奇的基础...
蔓越莓干蛋糕卷的做法 1.先把材料准备好 2.把鸡蛋的蛋黄和蛋白分别装在两个无水无油的盘子里面 3.先把蛋黄搅拌均匀 4.然后加入糖30克和牛奶，还有油 5.搅拌均匀蛋黄里面的材料 6.然后筛入低筋面...
杏桃干奶油蛋糕怎么做好吃，杏桃干奶油蛋糕的做法是怎样，杏桃干奶油蛋糕的图文做与您分享 杏桃干奶油蛋糕的材料： 杏桃干80克热水3大匙细砂糖1大匙樱桃利口酒1大匙黄油80克炼乳150克蛋黄3个杏仁粉40...
梅干优酪乳小蛋糕怎么做，梅干优酪乳小蛋糕的做法是怎样，梅干优酪乳小蛋糕的制作方法 梅干优酪乳小蛋糕的做法材料： 原味优酪乳80克低粉100克(提前过筛)爽口梅干30克(提前切碎)全蛋1个白砂糖30克色...
小编为你分享樱桃干蛋糕的17步制作方法 材料：樱桃干50g，低筋面粉50g，鸡蛋2个，红糖25g，植物油25ml，牛奶20ml，热水10ml，柠檬汁2ml，细砂糖35g，朗姆酒15ml 步骤： 1.準...
干锅蔬菜的做法 1.把葱切段，蒜切片，姜切片，准备干辣椒段和花椒粒。 2.郫县豆瓣用刀剁碎。 3.菜花切成小块用水焯烫到8分熟。 4.洋葱和青椒切块。 5.锅烧热倒入少许油，放入干辣椒和花椒粒炒香。 ...
做法共6个步骤反馈 1.500g的糖霜过筛备用 2.鱼胶粉用冷开水泡开后，隔热水溶解，加入适量象草精油，辟腥 3.再融化的好的鱼胶粉液体中加入食用甘油和水饴，然后稍微加热，并搅拌到顺滑状态 4.蛋白稍...
在上次给大家介绍制作手提钱包蛋糕的教程中，有用到一种用干佩斯制作的胸针糖花，在这里要给大家介绍的是这种胸针糖花的制作方法。如果喜欢，你可以用规则的擀制翻糖制作，但是用干佩斯的话会帮助你更加快速成型。你...
很多人都认为酵母只是一种能够发酵的粉末，实际上，酵母是一种单细胞的真菌。活性干酵母是由特殊培养的鲜酵母经压榨干燥脱水后仍保持强的发酵能力的干酵母制品。与速发酵母不同，活性干酵母需要通过激活干酵母的活性...
《蔓越莓干蛋卷》主料明细 蛋黄5颗牛奶50克低筋面粉85克蛋白5颗柠檬汁5滴蔓越莓干40克（先用兰姆酒浸泡6小时） 《蔓越莓干蛋卷》调料明细 色拉油50克细砂糖20克细砂糖60克 《蔓越莓干蛋卷》...
蔓越莓干土司的做法 1.准备好所有材料 2.除黄油，蔓越莓干之外，其他所有材料混合揉成面团，松驰十分钟 3.黄油隔水融化，加入面团均匀揉进面团 4.继续揉半个小时，搓，打，摔，能揉出手膜最后，揉不出也...
《蔓越梅餅干》主料明细 低筋面粉25g安佳无盐黄油20g蔓越梅干看自己鸡蛋2个 《蔓越梅餅干》调料明细 糖粉150g 《蔓越梅餅干》做法步骤 1 第一步软化黄油：冬天不好软化,可以切成许多小块放...
《葡干饼干》主料明细 面粉90g葡萄干35g黄油75g鸡蛋1个 《葡干饼干》调料明细 玉米淀粉25g糖22g 《葡干饼干》做法步骤 1 黄油化开加入糖拌匀依次加入鸡蛋切开的葡萄干拌匀 2 筛入面...
《巧克力曲奇（加黑加仑干和蔓越莓干滴）》主料明细 低筋面粉170克鸡蛋50克黄油130克蔓越莓干或者黑加仑干切碎各10克 《巧克力曲奇（加黑加仑干和蔓越莓干滴）》调料明细 可可粉30克糖粉30克白...
食材明细 主料鸡蛋5个低筋面粉85g牛奶40g无味调和油40g细砂糖总共130g（60g加入蛋白中，30g加蛋黄中，40g加淡奶油中）淡奶油400g黑加仑干适量 辅料草莓适量朗姆酒适量白醋三四滴（柠檬...
桂圆干饼干的做法 1.黄油隔温水软化 2.加入白糖，搅拌，我用打蛋器这样均匀省力气 3.加入鸡蛋，慢慢筛入低粉，搅拌均匀。我用手抓的 4.放保鲜膜上整型 5.整成条形，保鲜膜包好放入冰箱冷冻一小时左右...
蔓越莓餅干的做法 1.准备所有食材，并提前称重备用。 2.蔓越梅干改刀切一下。 3.面粉过筛。 4.黄油室温软化后一次性倒入糖粉。 5.搅拌均匀后倒入蛋液搅拌均匀。 6.倒入蔓越梅干。 7.混合好后倒...
蔓越莓干的做法 1.黄油软化后加入鸡蛋液、打散的 2.搅拌好黄油后加入蔓越莓干与糖粉蔓越莓干提前准备好切！ 3.随后再加入低筋面粉 4.轻轻地搅拌一下 5.揉成面团丶要均匀 6.加上保鲜膜、冷藏15分...
蔓越莓干微风蛋糕的做法 1.将所有材料称重 2.将蛋白跟蛋黄分离 3.蛋白中加入五滴柠檬汁混合打发出现细纹是将白糖分次加入蛋白中打发 4.蛋白打发时出现细腻纹路并有阻力时提起打蛋器带有弯钩即打发成功 ...
1称好所需要的食材。 2白糖中加入植物油。 3用打蛋器打发至体积蓬松。 4加入打散的鸡蛋，用打蛋器搅打均匀。分2次加，加第一次打发至鸡蛋与黄油完全融合后加下一次，再打发至鸡蛋与黄油完全融合。 5筛入低...
主料 面粉100g+糖40g蛋1个调和油40g葡萄干随意葡萄干饼干的做法步骤 1.油+糖 2.蛋1个。我这次做了两份的量。全部都是两份量。 3.搅匀。多打几下，打的多饼干就酥的多，沒力气就少打几下。 ...
蒸葡萄干蛋糕 蒸葡萄干蛋糕 蒸的蛋糕总比烤出来的健康，孩子前两天不舒服，所以这星期就不烤蛋糕，改为蒸蛋糕了。 主料： 低筋面粉100g鸡蛋3个 辅料： 葡萄干适量柠檬汁2滴细砂糖45g 蒸葡萄干蛋糕的...
主料：鸡蛋2个巧克力蛋糕预拌粉250g黑豆渣半碗牛奶45ML植物油3勺葡萄干适量 做法步骤： 1.将鸡蛋打散搅拌均匀 2.鸡蛋里加入牛奶和油拌匀 3.加入豆渣拌匀 4.加入预拌粉，搅匀至糊状。 5.倒...
主料 低粉70克鸡蛋2个细砂糖加入蛋黄20克细砂糖加入蛋白30克辅料 奶油奶酪125克细砂糖45克鸡蛋1个酸奶80克核桃碎葡萄干适量坚果葡萄干芝士蛋糕的做法步骤 1.先按手指饼的做法分蛋打发蛋白蛋黄。...
作为一个吃货，东菱T12面包机就这样悄悄地来到了我家。。。。。十分谢谢支持我作品的果儿们，因为前几次做的吐司都以各种失败告终，今天终于成功做出了柔软好吃的吐司，当然更要与大家分享菜谱啦~ 难度：掌勺(...
葡萄干司康是临时改做的，原本是做面包的，可能是天太冷，酵母放了少发不起来，后来不做面色改做司康了 难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料 高筋面粉300克牛奶120克鸡蛋50克葡萄干30克辅料 黄油2...
1.准备好食材，蛋黄两个，一个放面团里一个刷液用。 2.黄油切小块放室温软化，加入糖粉。 3.用电动打蛋器打至黄油颜色变浅时加入蛋黄。 4.加入蛋黄后继续打发至黄油颜色发白，加入葡萄干。 5.拌匀后加...
1.黄油室温软化，手动搅打均匀 2.加入糖继续打匀 3.蛋黄打散，分次加入黄油中打匀 4.把低粉和椰蓉筛入黄油和成团 5.把朗姆酒泡过的葡萄干切碎加入面团 6.将和好的面团切成小份 7.将小份面团搓成...
继续实验卡仕烤箱，天气渐热，发酵的温度相应的就调低了，使用有发酵功能的烤箱一年四季都可以做面包了。 主料 高筋面粉200g砂糖24g盐3g奶粉8g黄油30g干酵母3g鸡蛋20g蛋黄4g水118g葡萄干...
平均3.4分，基于5位厨友评价 上次做了一次葡萄干面包，感觉很好吃，葡萄干做到面包里面后就变成脆脆的甜甜的。周六上午，去超市大采购，又买回来些葡萄干，这次又把它做到了吐司里，也一样不错哦。 材料 高粉...
一般家庭或好友有聚会时，我都做些小点心带给大家吃，请他人品尝是一种乐趣，当然等到别人的肯定和赞扬更增加了做美食的动力。哈哈，是不是有点小贪心呢？清明假日即忙着和亲人一起去祭拜，又要约着好友去踏青，因此...
烤箱葡萄干年糕是一道美味的传统糕点，口感香软、甜蜜可口，深受人们的喜爱。它不仅适合作为甜点享用，还可以作为早餐或下午茶的美味佐料。下面是制作烤箱葡萄干年糕的详细步骤。材料准备：1. 糯米粉300克2. 红薯200克3. 热水适量4. 黄油适量5. 白砂糖适量6. 葡萄干适量步骤一：准备红薯泥1. 将...
干煸手撕面筋，是一道以面筋为主要食材的传统菜肴。面筋是一种由面粉制成的食材，口感有弹性，富有嚼劲，是中国传统的主食食材之一。干煸手撕面筋的制作过程相对简单，但味道却非常美味，成为了很多人喜爱的家常菜。制作干煸手撕面筋的第一步是准备食材。主要的食材包括手撕面筋、干辣椒、生姜和大蒜。手撕面筋可以在超市或...
特别喜欢酸奶和葡萄干的搭配，于是今天就尝试了自己调配，最后的结果很令人满意，饼干口感酸甜适口，还有点蛋糕的感觉不是很硬吃起来很回味 主料 面粉240g无水奶油150g细砂糖100g奶粉20g玉米淀粉1...
葡萄干软曲奇的原料： 主料:低筋面粉100克葡萄干50克 辅料:热水50克红糖20克植物油50克盐1/4小勺泡打粉1小勺 葡萄干软曲奇的做法： 1.红糖和热水混合，搅拌至红糖融化，冷却待用；葡萄干提前...
葡萄干蛋挞的做法 1.准备好所有食材！ 2.把淡奶油，牛奶，糖放入小锅中搅拌均匀，加热至白糖融化！ 3.把奶糖液凉凉后，筛入低筋面粉！ 4.蛋黄打散倒入小锅中，搅拌均匀！ 5.把蛋挞液过筛！ 6.把蛋...
原料：黄油100克，糖粉50克，盐1克，蛋黄2颗，低筋面粉160克，椰蓉30克，葡萄干80克，热水适量。 做法： 1、将葡萄干放入碗中倒入没过葡萄干的热水量浸泡片刻，直到葡萄干舒展开并变软后沥去水分，...
材料：德芙黑巧克力一大块、无盐黄油225g、40g砂糖、一小包消化饼干(大约200克)、葡萄干若干、美国大杏仁若干 做法： 1。把消化饼装入塑料袋，用擀面棍压碎。混入葡萄干和杏仁碎。 2。黑巧克力和黄...
平均4.2分，基于52位厨友评价 材料 德芙黑巧克力一大块、无盐黄油225g、40g砂糖、一小包消化饼干（大约200克）、葡萄干若干、美国大杏仁若干 做法 1。把消化饼装入塑料袋，用擀面棍压碎。混入...
酸奶葡萄干马芬 烘焙原料： 黄油50克，鸡蛋50克，白糖35克，酸奶60克，低粉100克，泡打粉3克，葡萄干30克 温度180度20分钟左右 酸奶葡萄干马芬的烘焙制作方法酸奶葡萄干马芬烘焙制作方法： ...
葡萄干戚风蛋糕8寸蛋糕模 葡萄干，戚风蛋糕 主料： 鸡蛋5个、低筋面粉85g、细砂糖30g、细砂糖15g、牛奶40g、色拉油40g、葡萄干20个 葡萄干戚风蛋糕8寸蛋糕模的做法步骤： 1.将鸡蛋蛋清和...
超级简易的一款面包，只要发酵好，面包就会好松软，一次就可以成功，没什么技巧 时间：30–60分钟主料 高筋面粉200克低筋50克黄油30克牛奶50克蛋液80克盐3克酵母4克细砂糖30克辅料 芝麻或者瓜...
材料 低筋面粉100克，黄油60克，糖45克，鸡蛋一个，牛奶60ML，盐1/8小勺，泡打粉1/2小勺，葡萄干60克 做法 1.葡萄干先用牛奶泡半小时左右 2.黄油室温软化后，加入白砂糖 3.用打蛋器...
材料 色拉油60克，细砂糖70克，盐1克，鸡蛋1个，牛奶60克，低筋面粉120克，泡打粉1小匙，葡萄干适量 做法 1.鸡蛋分别加入色拉油和牛奶拌匀 2.低筋面粉、盐、泡打粉过筛，加入糖拌匀 3.将2...
平均5.0分，基于1位厨友评价 对老公在外面买的饼干实在看不过去之后决定自己在家烘焙饼干。生活里有诸多选择，在不吃早点和吃用黄油做的早点里，我选择后者，在外面买的高糖高油（不知道什么油，多半是有反式...
主料 低筋面粉100g泡打粉6g砂糖20g盐1.25g椰蓉（按个人爱好随意）适量葡萄干30g牛奶80g植物油30g全蛋液20g椰香葡萄干马芬蛋糕的做法步骤 1.将牛奶、植物油、蛋液混合均匀 2.将低粉...
葡萄干太重，都沉底了＠(￣-￣)＠ 主料 普通面粉100鸡蛋4个辅料 红曲粉5G玉米油30G淀粉20G绵白糖100G牛奶30G红曲全蛋葡萄干纸杯蛋糕的做法步骤 1.绵白糖加入全蛋液；淀粉，普通面粉，红...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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