主料
鸡蛋5糖150kg自发粉150kg奶油100kg辅料
榴莲适量榴莲蛋糕的做法步骤
1.将牛油加热融化,我那了去蒸热。
2.加蛋搅拌
3.加糖,蛋糕原来是这么高糖的东西,少食为妙
4.。。
5.搅拌到融为一体
6.加自发粉搅拌。。
7.搅啊搅这步累随意吧我搅了十分钟吧觉得搅越久越好。。。。
8.然后倒进盘-_-忘记涂油了难清洁了
9.准备入炉\(^o^)/YES!
10.200度坐等30分钟完工样子还行呢有点过火而已不影响
11.刚好家里有榴莲,把大的那个切三层,涂上榴莲
12.榴莲跟蛋糕绝对是绝配,口感味道无敌正。
小贴士
饼盘上记得涂油