食材明细
主料鸡蛋3个（大个）玉米面35g糯米粉35g低粉30g玉米油30g细砂糖45g
辅料柠檬汁几滴
甜味口味烘焙工艺三刻钟耗时普通难度
玉米面海绵小蛋糕的做法步骤
1
将所有食材分量都称量好。2
三种粉类混合在一起后过筛。3
三个全蛋放入料理盆中，加入细砂糖。4
电动打蛋器打发全蛋，打至滴落的蛋糊不会立刻消失。5Www.Hp299.cOM
将混合的粉类加入到面糊中，J字手法拌匀。6
加入玉米油，翻拌均匀。7
这是拌好的面糊。8
面糊倒入到模具中，七分满即可。9
烤箱中层175度热风，二十分钟左右。10
模具取出来后轻震一下，震出热气，然后倒扣放凉。11
大概能做十个。12
带有玉米淡淡的香味儿。13
这样子的粗粮细做适合想吃甜品又需要减肥的人群。