食材明细
主料低筋面粉40g
辅料糖粉40g淡奶油（表面）100g草莓4颗绿色色素1滴糖珠适量粉色色素1滴玉米油40g抹茶粉8g香草精4滴
甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度
纸杯蛋糕的做法步骤
1
低筋面粉和抹茶粉称好一起过筛2
鸡蛋4个和糖粉40克、香草精4滴一起放入无水无油的干净盆中、用打蛋器搅打3
由于是全蛋打发时间稍微长一点、（注意：打至边缘上有纹路、且感觉有阻力、4
注意：打蛋器提起有直的小尖角就可以啦、一定要这个状态！5
低筋面粉和抹茶混合粉、分三次加入蛋液中、（注意）用J字、或上下翻拌的手法拌匀、每次都要拌匀、千万不要划圈！6
到入40克玉米油、用同样手法拌匀！7
舀入模具纸杯中、（注意）八分满、这时候我们预热烤箱8
放入烤盘、用手震几下、震出气泡、放入烤箱中层上下火175度15分钟！9
烤好后取出10
淡奶油和糖粉一起放入碗中、11
打至蓬松12
分两碗、分别加入粉色色素、绿色色素、拌匀13
裱花袋剪个小口放入裱花嘴、再放入淡奶油14
在蛋糕上挤出想要的花型15
再放上糖珠、草莓洗净切小块放在上面、美美哒！16
操作简单又美味17
赶紧行动吧18
再欣赏一下、是不是很美呢！