食材明细
主料戚风粉85克鸡蛋5个白糖85克橙汁45克
辅料蔓越莓适量色拉油45克
甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度
蔓越莓橙汁戚风的做法步骤
1
备好所用材料。2
蛋黄加色拉油加白糖。3
打至食材融合。4
再加入橙汁继续打至融合。5
将蔓越莓及低粉加入。6
拌至无干粉状备用。7
将蛋白先打至粗泡。8
再分次加糖，打至蛋白发泡。9
分次将蛋白糊加至在蛋黄糊里，快速拌至融合。10
将拌好的蛋糕糊加至在蛋糕模里。11
入烤箱150度烤制45分钟即可。12
出烤箱后倒扣放凉即可享用。