《鲜杂果裸蛋糕（海洋的宝石世界）》主料明细 新鲜水果奶油200ml戚风蛋糕坯8寸 《鲜杂果裸蛋糕（海洋的宝石世界）》调料明细 《鲜杂果裸蛋糕（海洋的宝石世界）》做法步骤 1 制作戚风蛋糕坯8寸...
《海洋杯蛋糕》主料明细 鸡蛋2个低筋粉80淡奶油100巧克力20消化饼干少许装饰糖适量 《海洋杯蛋糕》调料明细 细砂糖50色拉油10细砂糖20椰蓉少许食用色素1滴 《海洋杯蛋糕》做法步骤 1 主...
看到这款蛋糕的名字是不是遐想无限啊，月亮上的蛋糕到底是什么样的呢?就连海洋都为之动心了，谁还hold得住呢?赶紧揭秘吧!我们一起来看看这款蛋糕的如何成为颠倒众生的甜点的。 配料 蛋糕胚 黄油(软化)1...
简介 有人说蓝色代表忧郁，有人说蓝色代表豁达，有人说蓝色代表开阔……感觉跟这些都不沾边，就是喜欢那一抹纯净的蓝，就像印象中的大海。湛蓝的海水，洁白的贝壳，迎面吹来徐徐的海风，蛋糕也可以有海洋味道。酸奶...
材料 蝶豆花海绵蛋糕：鸡蛋4个细砂糖95克糕点用小麦粉130克色拉油25克牛奶100克蝶豆花适量海洋装饰：白巧克力适量蓝色素几滴银珠糖几颗 做法 1首先准备各种原材料 2蝶豆花放入牛奶中，微波炉稍微加...
《夏天Feel海洋气息---贝壳饼干》主料明细 低筋面粉80克黄油50克蛋清40克打发好的奶油50克蓝色食用色素适量 《夏天Feel海洋气息---贝壳饼干》调料明细 糖粉20克 《夏天Feel海洋...
食材明细 主料鸡蛋150g砂糖85g水饴6g黄油25g牛奶40g低筋面粉100g 辅料翻糖膏100g干佩斯50g糖珠适量蓝色色素适量 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 海洋翻糖蛋糕的做法步骤 1 先来...
食材明细 主料戚风蛋糕适量海洋蛋糕模具1个白巧克力100g深色海洋蓝色鸡尾酒200毫升雪碧100毫升吉利丁粉25g酸奶慕斯层材料适量酸奶385g淡奶油220g细砂糖88g柠檬汁5g 辅料消化饼干38克...
食材明细 主料低粉70克鸡蛋4个玉米淀粉10克牛奶40克玉米油40克细砂糖90克柠檬汁几滴 辅料淡奶油600ML糖粉40克芒果1个进口色素适量 奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度 蓝色海洋之心蛋糕的做法...
食材明细 白色面团高筋面粉150g牛奶90g细砂糖15g酵母1g盐1g黄油10g 蓝色面团高筋面粉250g水220g蝶豆花10g酵母3g细砂糖30g黄油20g盐2g 奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度 ...
海洋风蛋糕的做法 1.做蛋黄糊，把除了蛋白以外的所有材料搅拌均匀 2.打发蛋白 3.上下火150度30分钟 4.放凉脱模，漂亮的威风蛋糕 5.烧开水放一滴紫色色素，放冰粉和白糖搅拌均匀 6.放凉结块切...
海洋の穆斯林蛋糕的做法 1.装备一个戚风蛋糕，将两片吉利丁片泡软，并将雪碧隔水加热，将两片泡软的吉利丁片放在雪碧里面融化，并且加上蓝色的鸡尾酒，带两个之后放在冰箱凝固。 2.将200g奶油和20g砂糖...
海洋蛋糕的做法 1.戚风蛋糕提前准备好，大家可以参照我之前的菜谱。先准备慕斯液。把淡奶油打发呈羽毛状，千万不要打发过。 2.将50g奶和25g鱼胶粉混合，隔水加热至透明状。与360g酸奶和70g糖混合...
海洋之心酸奶蛋糕的做法 1.果冻层：蓝橙酒和雪碧混合均匀后加入一片已经用冷水泡软的吉利丁片，将上述液体放入锅中加热，不断搅拌直到吉利丁片融化，装入容器中放入冰箱冷藏直到凝固！下面图片是混合液体刚刚加入...
海洋酸奶慕斯蛋糕的做法 1.成品图。 2.备齐材料。 3.六小包饼干用擀面杖捣成末。 4.40克黄油软化后，倒在饼干末里。 5.用刮刀拌匀。 6.用擀面杖压均匀实在模具底部，放入冰箱冷藏。 7.100...
海洋慕斯蛋糕（八寸）的做法 1.准备好材料：椰蓉和消化饼干忘记放在拍照了，蛋糕片切去边缘备用 2.吉利丁粉用100克凉开水泡开备用 3.芒果取果肉，留150克果肉切小粒备用，其余的芒果肉加15克牛奶打...
简介： 因为人不多，打算做个6寸的，但下厨房里N多都是8寸，于是在参考了不少前辈的帖子后，决定自己做个小的～在这里感谢以下前辈：huuchew(慕斯层是参考前辈的柠檬慕斯)、dayfly(6寸海绵蛋糕...
海洋芒果慕斯蛋糕（10寸）的做法 1.黄油隔水融化备用 2.消化饼干压碎，加入融化的黄油搅拌均匀备用 3.将搅拌均匀的黄油饼干碎倒入十寸模具中，铺满压实，放冰箱冷冻半小时 4.芒果取700g加入70g...
酸奶慕斯海洋蛋糕(六寸)的做法 1.准备慕斯糊材料，15克吉利丁片凉开水或冰水泡软，那个巧克力贝壳是怕时间来不及提前做好的，后面会说做法。 2.将酸奶放进碗里和泡好吉利丁片放进去一起隔热水加热至融化。...
椰风海洋慕斯蛋糕（6寸）的做法 1.准备好所需的材料，如下… 2.黄油隔水融化 3.饼干装入袋子里称重 4.黄油冷却后倒入20g牛奶搅拌均匀 5.用擀面杖隔着袋子压碎饼干。（不用太碎） 6.加入黄油牛...
《6寸海洋木糠蛋糕103》主料明细 材料:酒冻蓝色酒液(雪碧加色素也可以)200g吉利丁粉6g材料:木糠蛋糕酥性饼干300g动物性淡奶油300g炼奶30g装饰:海洋巧克力装饰适量 《6寸海洋木糠蛋糕...
食材明细 主料8寸戚风蛋糕体一个淡奶油200g吉利丁片35g老酸奶200g芒果250g雪碧50ml 辅料白砂糖100g蓝橙酒200ml 奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度 蓝水晶海洋慕斯的做法步骤 1 ...
《海洋翻糖小饼干》主料明细 黄油110g低粉200g奶粉20g蛋黄2个翻糖膏100g各颜色食用色素适量翻糖花束铁丝适量白萝卜半块 《海洋翻糖小饼干》调料明细 糖粉40g白油适量蜂蜜1小勺 《海洋翻...
酸奶、葡萄和蓝橙酒相遇，演绎了一场关于美味的电影! 酸奶葡萄干海洋迷你慕斯的烘焙配方： 蓝橙酒80ml、酸奶150g、淡奶油100ml、葡萄干适量、水40ml、糖20g、吉利丁1片、黄油20g、白砂糖...
小编教你如何制作海洋酸奶慕斯 主料：8寸戚风1个，酸奶400g，水果鸡尾酒150ml，吉利丁粉35g，水75g，椰蓉50g，消化饼干50g 步骤： 1.8寸戚风分成两片，用剪刀剪小一圈。 2.放入8寸...
食材明细 主料高粉240g鸡蛋40g砂糖25g黄油25g酵母3g盐1g蝶豆花15g开水150g 辅料黄油15g蛋液15g牛奶18g糖粉12g椰蓉30g 奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度 心形椰蓉面包的...
食材明细 主料戚风一个（8寸）淡奶油200克牛奶100克白巧克力适量椰蓉适量 辅料吉利丁片15克糖粉50克蓝色汽水200克消化饼干5片 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 海洋慕斯蛋糕的做法步骤 1 ...
海洋风，木糠蛋糕 主料:消化饼干150克,淡奶油150克,炼乳20克,RIO鸡尾酒(蓝色)80克,吉利丁片5克,翻糖膏适量 日本棉花蛋糕的做法 漂亮的海洋风木糠蛋糕（四寸）怎么做步骤 1.4寸慕斯圈底...
海洋，酸奶，慕斯蛋糕 主料：淡奶油400g，酸奶450g，戚风蛋糕八寸1个，消化饼干160g，黄油80g，芒果1个，rio鸡尾酒蓝色275g，吉利丁片5+3片，贝壳巧克力适量，消化饼干(装饰)40g，...
蓝色海洋之心酸奶慕斯的的图解做法 海洋之心酸奶慕斯 食材：6寸海绵蛋糕1个，白巧克力50g，蓝莓酒275ml，糖150g，酸奶200g，奶油200g，鱼胶粉20g。 海洋之心酸奶慕斯的做法 1、准备好...
慕斯蛋糕，蛋糕 主料:奶油奶酪250g,淡奶油100g,荔枝肉100g,砂糖20g,黄油60g,奥利奥碎150g,牛奶50g,吉利丁片4.5片,干佩斯适量,Rio蓝色200g,消化饼干少许,椰蓉少许 ...
贝壳饼干的图解做法 夏天Feel海洋气息---贝壳饼干 材料：低筋面粉80克，黄油50克，糖粉20克，蛋清40克，打发好的奶油50克，蓝色食用色素适量。 贝壳饼干的做法 1：黄油室温软化，用电动打蛋器...
食材明细 主料黄油50g酸奶180g奶油奶酪200g牛奶40g淡奶油120g消化饼干120g吉利丁片10g细砂糖75g柠檬汁15ml 辅料贝壳巧克力6块吉利丁片15g雪碧100ml蓝色鸡尾酒200ml...
平均3.8分，基于232位厨友评价 材料 电饭煲，2个小盆，鸡蛋4个，低筋粉或蛋糕粉60克（实在买不到低筋粉，就买那种馒头包子专用粉，大概是中筋的），白砂糖（越细越好）80克（其实就是汤勺6勺），炼...
难度：配菜(中级)时间：30–60分钟主料 鸡蛋面粉蛋糕的做法步骤 1.这是鸡蛋20和1斤白糖打20分钟 2.加入1斤2面粉再打10分钟 3.加入1两这个 4.加4两水打5分钟 5.加4两油打5分钟 ...
看了太多蛋糕的制作有些混乱了，所以很杂，步骤自己有些改动，感觉不像是做蛋糕 主料 鸡蛋1面粉小勺子吧6_8勺，有点模糊了数不清糖2小勺盐一勺的三分之一牛奶100_150ML一箱旺仔喝不掉选了它醋1滴油...
关于蛋糕的做法的做法大全 一、草莓慕司蛋糕怎么做好吃 材料：6寸巧克力蛋糕一片，鲜奶油250g，草莓700g，鱼胶粉10克，牛奶100克，白糖30克，威士忌30克。 制作做法： 1、鲜奶油加入白糖，打...
好吃了告诉大家，不好吃了告诉我！吃了不告诉任何人，就是作死的节奏。 时间：1小时以上主料 鸡蛋360g细砂糖150g蜂蜜15g蛋黄50g低筋粉126g黄油80g淡奶油50g作死的蛋糕的做法步骤 1.黄...
原配方是绿茶磨粉或者沏水，现在的绿茶粉都是香精加色素制作最好自己制作。绿茶粉制作方法：绿茶烘干磨粉 难度：配菜(中级)时间：10-30分钟主料 鸡蛋980g糖粉920g绿茶粉80g吉士粉50g辅料 液...
方法大体用的是戚风蛋糕的方法，就是做大的我老是控制不好火候，总烤糊，小的比较好控制一些~ 难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料 低筋面粉100克鸡蛋4个牛奶半袋辅料 糖适量盐适量橄榄油适量蔓越莓干适...
平均4.6分，基于111位厨友评价 这是没有用面粉做成的另类蛋糕。爱吃冰淇淋的人肯定不嫌它。小孩更爱了。没有烘烤功夫也能成功做出来。因为太简单了。切开后会看见一层一层的，美极了。我忘了拍切开后的样子...
8/8平均1.0分，基于2位厨友评价 材料 A.鸡蛋350g绵白糖200g B.低筋粉220g高筋粉60g蛋糕油20g C.新西兰奶油200g D.红豆250g 做法 1.先将A拌至糖化（2-3分钟...
平均5.0分，基于1位厨友评价 呵呵～本来是打算做奶油可可曲奇饼干的不知道是哪里不对，做出来的曲奇根本出了挤花嘴的奇曲花纹，刚进烤箱一会，就会慢慢的发胀起来。没办法，只好添加了一小匙泡打粉，做成了重...
简介 甜品，是人们难以抵挡的诱惑，它是美食中的治愈系，初见时心动，入口时满足。今天为大家带来了美貌与美味并存的甜品星空蛋糕。 这款星空蛋糕，由温情暖男朱一龙亲手制作，口感香甜的慕斯为蛋糕的主体部分，表...
简介 模具--18cm活底蛋糕模1个 用料 全蛋150g水麦芽6g细砂糖110g低粉100g无盐黄油26g牛奶40ml海绵蛋糕--凯伍德厨师机版的做法 ◇这次使用的是凯伍德M336厨师机~ 容量4.6...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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