用料: 鸡蛋5个,低筋面粉90g,白砂糖90g(依照个人口味添加), 食用油50g,纯牛奶50g,当然可以加入蜂蜜,我怕甜没有加 可以加入少量白醋,打发蛋白很有用 简单好吃的戚风蛋糕(烤箱版)的做法 ...
教你烤箱自制蛋糕简单做法 用烤箱做蛋糕方法及步骤简单快速做出美味蛋糕 烤箱版小蛋糕: 材料:蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油、盐 做法 1、蛋黄和蛋清分离。 2、蛋清里加小小盐和白糖,用打蛋器打发。 3、...
用料:低筋面粉90克 辅料: 色拉油50克 细白糖80克 牛奶50克 鸡蛋5个 烤箱蛋糕的做法 1. 蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态烤箱自制蛋糕简单做法 2. 蛋...
简介 此款蛋糕适合炎炎夏日不喜欢用烤箱的小伙伴 用料:消化饼干(好吃点)一包,奶油奶酪250g,淡奶油250ml,色素若干,吉利丁片2.5片,砂糖50g(可不加) 彩虹慕斯蛋糕(不用烤箱)的做法 将饼...
在家怎么自己做面包好吃又营养呢?小编推荐多款烤箱烤面包的家常做法分享。 【紫薯面包卷】用料:260克高筋面粉,115克低筋面粉,4克酵母,35克糖,4克盐,150克牛奶,65克鸡蛋液,55克蜂蜜,25...
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。 简单做法 原料...
《杯子蛋糕简单的做法》主料明细 鸡蛋5个面粉100g纯牛奶50ml 《杯子蛋糕简单的做法》调料明细 白糖100g玉米油25ml 《杯子蛋糕简单的做法》做法步骤 1 鸡蛋分离蛋黄蛋白 2 取纯牛奶...
烤箱做蛋糕的做法大全分享 戚风蛋糕 1.蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态 2.蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖),转中高速打至细腻的泡沫,再加入1/3的细砂糖...
简单的蛋糕卷的做法 1.蛋黄加入过筛白糖搅拌糖融化 2.加入植物油和奶,搅拌三分钟 3.提前把饺子粉和面粉混合在一起成为低筋面粉,过筛加入 4.蛋清提前加入两滴白醋,10克白糖打发到起泡沫再加入10克...
很多人喜欢吃面包但是又担心吃多了容易发胖,那么做哪种面包好吃又不发胖呢?关于家常烤箱做法及不发胖的面包的做法分享。 普通蛋糕的做法烤箱 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法) 用料 鸡蛋5个 低筋面粉90克 细...
主料:鲜鸡蛋500克 辅料:面粉400克 调料:豆沙馅200克,白糖400克 夹心蛋糕四川小吃做法: 1.将鸡蛋磕入盆内(或搅蛋器内),加入白糖,用蛋扦(或搅蛋器)搅打至色白,筛入面粉拌匀。 2.笼内...
我很喜欢做吃的,但是都不会,只能在网上学,这些配料自己可以随意搭配的,今天做的很成功,所以跟大家一起分享 难度:切墩(初级)时间:30–60分钟主料 低筋面粉适量鸡蛋4个牛奶适量白糖适量盐少许香蕉两个...
电饭煲苹果蛋糕 食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果 做法: 1)准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉 2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀 3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,...
简单的蛋糕的做法 1.1准备好所有材料 2.2蛋清蛋黄分开 3.3蛋白打成这样了。一次性放入白糖(白糖放的多,没有就多)! 4.4这就是打发的,打成这样就好了 5.5蛋黄放入白糖,一点点醋,盐,泡打粉...
如何用烤箱做蛋糕 做蛋糕,一定是离不开电烤箱的,妈妈们们知道怎样用电烤箱做蛋糕吗?市面上卖的蛋糕中,一定会加入很多的添加剂,宝宝吃着不放心,所以不如在家中自己为宝宝做蛋糕吃。 用烤箱可以做出和多种蛋糕...
主料 鸡蛋4个面粉3冒尖勺牛奶6勺糖4勺油适量烤箱做蛋糕的做法步骤 1.用蛋清分离器分出蛋清和蛋黄 2.先把蛋清用打蛋器打出气泡,加一勺糖,打得稍稠些再加一勺糖,直到打得粘在打蛋器上掉不下来 3.蛋黄...
渴望已久,希望没有烤箱的我也能做出美味的蛋糕,尝试多种方法,终于实现啦!! 难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料 鸡蛋4个低筋面粉80G幼砂糖40G纯牛奶40G植物油50G辅料 盐少许醋(或柠檬汁或...
用烤箱做蛋糕并不复杂,但是用烤箱做蛋糕的前提是你得先买一款好用的烤箱,有了烤箱之后可以去某宝或是商场里购买一些做蛋糕用的材料,一切都准备好之后,抽出周末时间好好的研究一下吧。 如何用烤箱做蛋糕 蛋糕多...
简单做蛋糕最简单的蛋糕?的做法 1.将蛋黄和蛋清分开放置,蛋清倒入倒进果蔬篮里面,用打蛋器打发成奶油状 2.加入三两面粉,六个蛋黄摇匀放入,上下挑动至均匀 3.锅300w加热2分钟,倒油热锅,记得将锅...
平均4.2分,基于42位厨友评价 松饼与培根煎蛋一样,是西方最常见的早餐之一。我今天为大家介绍的这款松饼,不仅营养丰富、原料常见、口感松软,最重要的是做法非常简单。 材料 面粉1杯,鸡蛋1个,牛奶3...
月饼的简单做法的做法 1.备好食材(月饼模一个,抹茶月饼皮25克,蔓越莓熟馅25克) 2.把馅料搓成圆球,把抹茶皮按成饼状,蔓越莓馅放在饼皮中间。 3.放在手掌心,把饼皮往中心推捏。 4.把口收住,把...
圣诞巧克力蛋糕是如何做出来的 圣诞,巧克力蛋糕 材料: 鸡蛋、黄油、低面筋粉、可可粉、坚果脆和糖 圣诞巧克力蛋糕的做法: 1.鸡蛋打散后取一半蛋液放入大碗中,加入红砂糖搅拌融化,加入融化的黄油和牛奶拌...
鞭炮蛋糕,蛋糕 主料:鸡蛋3个,低粉60克,玉米油40克,鲜奶40克,糖50克,香草精几滴,色素适量,跳跳糖1包 辅料:黑巧克力适量 当蛋糕遇到跳跳糖时会发生什么化学反应了,这是一个有趣的问题。周末在...
平均3.9分,基于378位厨友评价 材料 鸡蛋4个,面粉普通勺子四勺,糖也是四勺。 做法 1、先把面粉拿去蒸十几分钟(因为我买不到低筋粉,就用做馒头用的面粉来蒸一下代替低筋粉)蒸好后拿出来放凉。 2...
简介 想吃蛋糕,家中没有添置烤箱,那也没关系,就用个会做蛋糕的电饭煲做蛋糕做吧,一样挺好吃的,做出的蛋糕气孔均匀有弹性,关键是没有弄丢海绵的名声。 用料 低粉130克,蛋5个,橄榄油20克,红糖100...
平均3.7分,基于75位厨友评价 材料 蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油、盐 做法 1、蛋黄和蛋清分离。 2、蛋清里加小小盐和白糖,用打蛋器打发。 3、蛋黄里加白糖、蛋糕粉和牛奶,搅拌均匀。 4、往搅拌...
食材明细 主料低筋面粉100g 辅料糖80g鸡蛋4个普通淀粉适量 原味口味未知难度 超简单的蛋糕的做法步骤 1 四个鸡蛋打散加入白糖 2 高速打发,打成发白粘稠纹路,筛入面粉,从右上方划过盆底左上方出...
用豆果上好多配方,做了两次总结了一下,这个比较方便,德芙的浓度是66%,怕苦的话就少放一点也没事。这个热量相当高,怕胖的姑娘少吃…… 难度:配菜(中级)时间:10-30分钟主料 德芙黑巧克力60g黄油...
平均3.9分,基于25位厨友评价 材料 1.2+1/4Cup面粉 2.1/2小勺(5mL)盐 3.黄油(butter)2条,室温放软 4.1/2cuppowderedsugar杯糖粉(注意:这个饼干...
主料 低筋面粉50克(具体看面糊的程度放)鸡蛋1个牛奶70克辅料 白糖5小勺色拉油(橄榄油,玉米油均可)5-7小勺(我做的时候以没过碗底为准)泡打粉一小勺速溶咖啡2—3勺(按自己口味放)超简单的咖啡小...
最简单的蛋糕的做法 1.先把蛋黄和蛋清分离。 2.先搅拌蛋黄。搅拌一会儿后,再加入20克白糖,55毫升菜油,继续搅拌,直至蛋黄发白。 3.在搅拌好的面粉里加入70克面粉,继续搅拌。要搅拌到成面糊,就是...
这个饼干不是很甜,而且很简单 主料 低筋面粉145克可可粉15克鸡蛋15克牛奶40克黄油30克糖粉40克最简单的饼干的做法步骤 1.黄油隔水化成液态 2.黄油里加入鸡蛋液 3.加入牛奶,搅拌均匀 4....
VeganBlueberryCupcake(转自《TheJoyofVeganBaking》)注:这个量做12个中等大小的纸杯蛋糕 主料 中粉260克小苏打1.5小勺盐0.5小勺柠檬皮屑2个柠檬的皮糖1...
如同婴儿时包裹着自己全身的温暖毛毯,或是每天手牵手一起睡觉的小狗布偶,这是一种让人永远,永远不想忘怀的珍贵滋味。非常质朴简单的生乳酪蛋糕,但是滋味浓淡却那么恰到好处~ **以下材料分量可制作直径为12...
烤箱版炼乳蛋糕怎么做好吃,烤箱版炼乳蛋糕的制作技巧 这款炼乳蛋糕可以算是磅蛋糕PoundCake(重油蛋糕)了,主要原料是鸡蛋、糖、面粉和黄油。重油蛋糕面糊浓稠、膨松,特点是油香浓郁、口感深香有回味,...
aca烤箱做蛋糕的家常食谱做法带图片 ACA烤箱的完美戚风 食材:主料鸡蛋5只,低筋粉85克,牛奶40克,橄榄油或植物油40克,细砂糖蛋白用60克,细砂糖蛋黄用30克 步骤1.蛋黄蛋白分离,五个蛋白放...
【黑加仑麦芬的做法】(参考分量:小蛋糕连模12个) 配料:低筋面粉100克,鸡蛋50克,细砂糖60克,动物性淡奶油50克,朗姆酒15克,黑加仑果酱50克,盐1/4小勺(1.25ML),泡打粉1小勺(5...
平底锅,芝士蛋糕 主料:低粉85克,黄油60克,蛋黄1个,糖15克 辅料:奶油奶酪100克,淡奶油100克,糖35克,鸡蛋1个,蛋清1个,低粉18克,柠檬汁(半个柠檬挤汁)1大匙,盐2克 巧克力芝士蛋...
主料 黄油50糖60鸡蛋一颗低筋面粉100泡打粉6牛奶40简单滴妙芙蛋糕的做法步骤 1.黄油放在一个盆子里隔水加热融化然后加入糖用蛋抽子打匀 2.鸡蛋打散分三次倒入盆中每次都要充分混匀使其融合 3.筛...
主料 蛋黄3个细砂糖20g水30ml色拉油30g香草精适量低筋面粉50g辅料 蛋清3个细砂糖50g超简单戚风蛋糕的做法步骤 1.蛋黄中加入20g细砂糖,搅拌均匀 2.加入水,色拉油,香草精,1/2的低...
平均3.8分,基于46位厨友评价 材料 原材料:饼干粉,芝士粉,牛奶,黄油 道具:打蛋器,蛋糕模具,平铲 做法 1、在蛋糕模具里抹上一层黄油,然后压碎饼干加入一小勺黄油拌匀 2、饼干那部分放在蛋糕模...
红茶戚风蛋糕 红茶,戚风蛋糕 制作戚风蛋糕的关键是打发蛋白霜要充分,一定得到完全状态。模具内不要涂抹黄油,要不会塌陷。出炉立刻倒扣冷却,完全冷却后再脱模。 主料: 蛋黄3个蛋清4个红茶包2小包开水18...
简单、营养、美味、将紫薯的营养美味分享到底! 难度:配菜(中级)时间:30-60分钟主料 低粉90G细砂糖65G鸡蛋4个紫薯泥150G辅料 朗姆酒4G糖(加入紫薯里)15G牛奶(加入紫薯里)20G或鲜...
温暖的燕麦饼干,适合冬天的时候吃,口感细腻酥脆,回味无穷。一起动手来做吧! 主料 低筋面粉55g燕麦片55~60g砂糖36g蜂蜜25g无盐黄油60g辅料 泡打粉1/2小勺简单上手的燕麦饼干的做法步骤 ...
全蛋海绵蛋糕是我最经常做的蛋糕,相比戚风轻盈的似乎不存在的口感,海绵蛋糕口感更实在,尤其是妈妈和儿子都喜欢吃海绵蛋糕,所以我每周基本都会做一次,做的多了成功的多,失败的也多,经验就自然都,在制作的过程...
很简单的装饰,立刻高大上! 主料 戚风蛋糕片2片草莓7棵qq糖2包牛奶150ml超简单的草莓慕斯蛋糕的做法步骤 1.一个戚风蛋糕切两片,第二片用心形模具压成三个心形,摆在第一层上面。 2.牛奶加qq糖...
说起榴莲,想想总想笑。前些年,买了一个榴莲想尝尝味道,结果,火星和Thomas一时门就大叫:太臭拉,快拿走。而我,最终在吃过一小口以后,以和想像不一样为由转送了超喜欢吃榴莲的邻居。 近日,总是有朋友说...
没有烤箱,就用家里电饭煲制作松软可口蛋糕,还可以加上坚果或葡萄干等,更添风味要有耐心哦,兔子我也是经过多次失败才会更上手 难度:切墩(初级)主料 鸡蛋4个面粉106g辅料 盐适量坚果适量白砂糖适量调和...
食材明细 主料低筋面粉15克无盐黄油30克玉米淀粉10克牛奶50克 辅料奶油奶酪100克鸡蛋3个细砂糖50克柠檬汁几滴(或是白醋) 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 芝士蛋糕的做法步骤 1 准备好材...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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