食材明细
主料高粉300克牛奶160克鸡蛋1个酵母4克白糖50克黄油25克盐2克
辅料黑芝麻适量
奶香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度
牛奶芝麻包的做法步骤wwW.HP299.cOM
1
一个程序后加入黄油和盐揉成完全阶段。2
割少许面团用手可以拉出大片结实的薄膜。3
滚圆后25～28度盖保鲜膜进行基础发酵。4
发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。5
排气分割称重，35克的10个～20克的9个6
每个面团都滚圆放入抹油撒粉的模具里（一个8寸一个6寸）7
盖上保鲜袋二次发酵。8
发酵好后轻轻的刷一层鸡蛋液。9
撒点黑芝麻。10
烤箱预热180℃中层18分钟左右（时间温度仅供参考）11
趁热脱模。12
简单好吃又漂亮。