《还原老滋味〜印象中的豆沙面包#美的绅士烤箱#》主料明细
高筋粉400g牛奶60ml清水100ml鸡蛋50g奶粉15g酵母粉6g黄油20g豆沙馅儿150g
《还原老滋味〜印象中的豆沙面包#美的绅士烤箱#》调料明细
糖35g盐3g
《还原老滋味〜印象中的豆沙面包#美的绅士烤箱#》做法步骤
1
把食材按照盐和糖放对角，倒入清水、牛奶、鸡蛋、面粉、奶粉、酵母粉的顺序依次放入面包机。启动和面程序。两次和面程序后加入黄油，启动发面程序。2
和好的面团取出，排气。然后均匀地分成12份。3
擀成类似包子皮的样子，包上豆沙馅儿。收紧口放到烤盘上盖上湿布（只是微湿就可以了）进行二次发酵。4
二次发酵的面包。均匀地撒上一层干面粉，烤箱190度预热。5
送入烤箱。190度烤20〜25分钟。6
出炉啦！7
很香啊。