超软卡仕达酱面包

《超软卡仕达酱面包》主料明细

基本面包做法材料:高筋面粉200g牛奶100g鸡蛋1个酵母2g黄油20g卡仕达酱做法材料:鸡蛋1个面粉25g牛奶250ml黄油10g其他:

《超软卡仕达酱面包》调料明细

盐1g糖35g细砂糖50g沙拉酱适量

《超软卡仕达酱面包》做法步骤

1

除黄油外把基本面包材料全放进面包机内柔成团。

2

成团后放入黄油至如图薄膜

3

放入烤箱或室温发酵1小时至面团2倍

4

分割成几份用保鲜膜盖着再用湿热毛巾敷在保鲜膜上松弛10分钟左右

5

把卡仕达酱平铺在面包上

6

卷成团，再次发酵20分钟左右。

7

把沙拉酱挤在面包上（会更好味）然后放入烤箱中层上下火175°18min入烤箱中层上下火175°18min

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成品，样子虽然简单，但很好吃

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看里面的卡仕达酱美美哒❤❤❤

10

卡仕达酱做法:1.鸡蛋和细砂糖搅至发白2.加入过筛面粉搅打均匀3.牛奶加热至沸腾4.分两次倒入鸡蛋糊里搅拌均匀5.放进锅内小火加热，期间不停搅拌至成浓稠浆糊状6.关火，趁热加入黄油非常细腻的卡仕达酱做法