奥尔良蜂蜜烤翅的做法 1.将鸡翅泡泡洗洗，然后鸡翅上面划几刀，以便等会儿入味。 2.将调料用温水泡开，然后将鸡翅放入放进去腌半天左右。我是上午腌下午烤的。 3.烤箱预热200度，烤盘上垫上锡纸。然后将...
蜂蜜奥尔良烤全翅的做法 1.准备材料 2.用35g的清水调开新奥尔良烤翅调料 3.放冰箱保鲜腌制48小时。 4.烤盘垫上油纸，烤箱210度预热5分钟 5.180度烤15分钟拿出涂上一层蜂蜜，继续180...
简介 最近都在用奇异果做料理，没想到两个儿子也爱上吃奇异果了，而且一定要吃Zespri的奇异果，因为Zespri奇异果非常的大颗，而且甜度也非常够，再加上适度的酸度，孩子们怎么会不爱！所以宁可多花一点...
简介 自己做大蒜酱，也可随意的加入奶酪，涂抹在法国面包上烘烤，浓郁的奶酪蒜味香气四溢。 材料 蒜1头(剁碎)，菜油100g，马苏里拉奶酪丝150g（也可以不加入奶酪），幼盐6g，糖粉25g，意大利香草...
材料：新鲜白蘑菇和牛肝菌一共500g(我用的大概400g新鲜白蘑菇和100g牛肝菌)大白菜嫩叶子5，6匹洋葱小个番茄干，油浸，4片白葡萄酒100ml烹饪奶油100ml或者脱脂牛奶200ml小葱，干1勺...
平均3.8分，基于21位厨友评价 材料 面粉（若干），发酵粉，橄榄油，盐，糖，水，香蕉，核桃，香肠等 做法 1.和面将面粉倒入大盆中（我用的是不锈钢的）加发酵粉（大半勺）盐、糖（糖是盐的一倍）一勺橄...
难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料 --面包原料--高筋面粉175g细砂糖50g酵母2g低筋面粉75g盐1g鸡蛋60g牛奶100g泡打粉2g--底部沾料--低筋面粉10g粗砂糖5g脱皮白芝麻5...
1.主料材料除黄油外揉至光滑再加入黄油，揉至能拉出薄膜，进行基础发酵发至2倍大。 2.分割成9份，排气滚圆，松弛15分钟。 3.模具涂黄油。 4.把面团滚圆，排放进模具，温暖湿润处最后发酵。 5.面团...
主料 高粉155克低粉115克鸡蛋一个蜂蜜5克酵母4克盐3克黄油5克辅料 芝麻适量酸奶蜂蜜面包的做法步骤 1.蜂蜜，鸡蛋，酸奶，白糖，盐混合后，加入晒过的高粉低粉，和成面团，使表面光滑。 2.室温暖气...
难度：掌勺(高级)时间：1小时以上主料 高粉260克黄油25克蜂蜜55克蛋液65克牛奶150克盐4克糖35克酵母4克低粉115克辅料 香酥粒：黄油+低粉+白糖，用手搓成颗粒状即可香酥蜂蜜面包的做法步骤...
平均3.2分，基于218位厨友评价 这是用面包机可以做的很简单又很大的一种白面包。适合用来做三明治和孩子的午餐。 材料 干酵母1½茶匙，高筋面粉275克，盐1茶匙，砂糖1汤匙，奶粉1汤匙，黄油1汤匙...
自己动手，知道食品来源！总归放心！成品有点小硬，有点法式面包味道！这次做的有点满意！和大家分享！ 主料 面粉（没分高低筋）400g黄油25g蜂蜜55g全蛋2个牛奶（奶粉15g+温水135g）150g盐...
1.混合面包原料，揉至扩展阶段，即：撑开面团有稍厚的薄膜，薄膜有韧性，破洞边缘处成锯齿状； 2.表面盖保鲜膜，室温下发酵至2倍大，即：手沾干粉在面团中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩； 3.排气，分割成8等...
无油无糖粗粮面包，用玉米面替换了三分之一的面粉，没有添加油，吃起来略硬，但是口感不错。 难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料 高筋面粉450g玉米粉200g蜂蜜50g鸡蛋3个（150g）全脂奶粉50...
难度：掌勺(高级)时间：1小时以上主料 高粉300克黄油30克牛奶165克酵母5克盐3克鸡蛋液30克辅料 珍珠糖适量蜂蜜45克蜂蜜珍珠糖面包的做法步骤 1.把所有的原料（除黄油和珍珠糖外）揉成面团，我...
主料 鸡蛋四只牛奶80ml糖80g盐一勺烤蛋糕的做法步骤 1.现将蛋白蛋清分开，再将蛋清用打蛋器打成泡沫状，打至蛋清不倒流的状态。 2.如图，蛋清不会流下来噢～加少部分糖，继续搅拌至糖融化。 3.搅拌...
食材明细 主料低粉180克鸡蛋6个 辅料蜂蜜50克芝麻适量 配料玉米油50克绵白糖100克 甜味口味烘焙工艺数小时耗时高级难度 法式蜂蜜海绵蛋糕的做法步骤 1 原配料如图所示，称量，准备好。 2 将全...
主料 高粉300克黄油30克牛奶165克酵母5克鸡蛋液30克辅料 盐3克蜂蜜45克蜂蜜编花面包的做法步骤 1.把所有中的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉...
《紫薯蜂蜜面包的做法》主料明细 高筋面粉300克土鸡蛋1个牛奶150克黄油30克酵母3克蒸熟的紫薯泥100克黄油20克 《紫薯蜂蜜面包的做法》调料明细 蜂蜜45克盐3克糖20克 《紫薯蜂蜜面包的做...
《蜂蜜抹茶面包的做法》主料明细 高筋面粉300克牛奶180克酵母3克开水10克黄油30克 《蜂蜜抹茶面包的做法》调料明细 糖35克抹茶粉5克蜂蜜20克 《蜂蜜抹茶面包的做法》做法步骤 1 准备所...
难度：掌勺(高级)时间：30-45分钟主料 高粉200克牛奶110克鸡蛋液20克辅料 黄油20克酵母2克盐2克蜂蜜30克蜂蜜开心笑面包的做法步骤 1.把所有的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和...
难度：掌勺(高级)时间：1小时以上主料 全麦面粉10克水70克高粉150克全麦面粉100克红糖25克盐1/4小匙酵母粉3克水100克蜂蜜20克无盐奶油15克蛋白20克杏仁粒100克全麦蜂蜜面包的做法步...
简介 吃不完的全麦面包这样一烤，保证完全停不下来 用料:梨一只,全麦面包三片,蜂蜜少许 蜂蜜烤香梨全麦面包的做法 1.梨对半切，面包切条(2cm左右) 2.烤盘垫料理纸，面包条平铺，梨放在面包上，20...
主料：高粉260克、低粉115克 辅料：酵母4克、糖35克、盐4克、牛奶150克、蛋液65克、蜂蜜55克、黄油25克 调料：蜂蜜1茶匙、橄榄油1茶匙、水1茶匙 蜂蜜小面包做法: 1、将酵母，牛奶，蛋液...
这款面包不但低糖，还有丰富的牛奶在里面哦，所以呢，不管是当点心还是早餐都是不错的选择。 烤小面包 主辅料：纯牛奶240克、金像高筋面粉400克、细砂糖30克、盐2克、酵母粉4克、橄榄油30克、甜牛奶1...
蜂蜜小面包 蜂蜜，小面包 主料： 低筋粉150g、高筋面粉250g、鸡蛋1个、黄油20g、蜂蜜45g、细糖30g、牛奶200g、酵粉4g 蜂蜜小面包的做法步骤： 1.先把所有的东西准备好 2.除了黄油...
蜂蜜小面包 蜂蜜，小面包 主料： 高粉260克、黄油25克、蜂蜜55克、蛋液65克、牛奶150克、盐4克、酵母4克、低粉115克、糖35克 辅料： 水1茶匙、蜂蜜1茶匙、橄榄油1茶匙 蜂蜜小面包做法：...
家人都爱吃糕点，可是很怕把宝宝催胖了，所以做糕点的时候尽量少糖少油来减轻能量。这次做的面包300克面粉只加了30克糖，但是因为有甜蜜的脆底和表面蜂蜜的作用，面包口感吃起来非常香甜，是一款非常推荐的美味...
12/12平均3.0分，基于2位厨友评价 材料 高筋面粉500g(100%)，生姜丁100g(20%)，蜂蜜100g(20%)，盐8g(1.6%)，干酵母5g(1%)，水300g(60%)，橄榄油2...
平均3.8分，基于5位厨友评价 材料 法国面包1条，茄子3条，大蒜3粒，洋葱1/6个，橄榄油30cc，柠檬汁1大匙，芝麻酱1大匙，蜂蜜1小匙，盐少许 做法 1.将整条茄子放进烤箱，以180℃烤20分...
我是上下火15分钟，颜色过了，所以10分钟就可以。要根据自己的烤箱，牛奶干了，就好了。 主料 面包粉400g牛奶250g辅料 糖60g酵母4g甜牛奶160g黄油30g泡在牛奶里烤的面包的做法步骤 1....
难度：切墩(初级)时间：30-60分钟主料 低筋面粉80克细砂糖40克蜂蜜40克食用油30克鸡蛋100克蜂蜜蛋糕的做法步骤 1.将所需要的材料用称称好备用。 2.将蜂蜜，细砂糖，鸡蛋一起打发，提起打蛋...
面包体：高筋面粉200克、纯牛奶100毫升、酵母2克、盐1克、全蛋液20克、白砂糖35克、无盐黄油10克、蜂蜜20克 底部蘸料：低筋面粉10克、砂糖5克 另备：色拉油、蜂蜜水少许(蜂蜜：水=1:1)、...
一缕阳光，一份爱 主料 全麦面包片2片黄油适量蜂蜜适量蜂蜜烤面包片的做法步骤 1.面包片用刀轻划出井字纹 2.黄油切成薄片，码放在面包上，再淋上蜂蜜抹平 3.烤箱200度预热。面包进烤箱200度15分...
《烤布丁面包》主料明细 牛奶250ml炼奶2勺鸡蛋1个 《烤布丁面包》调料明细 糖1勺 《烤布丁面包》做法步骤 1 准备材料 2 所有东西混合在一起（没有黄油，只能将就用筷子蘸点油涂在碗里） 3...
糯米蜂蜜面包 糯米，蜂蜜面包 冬日里，即便没有阳光，但好在，手里还有温暖的面团。面包于我，是一种幸福的存在。我喜欢着它，或许，它也刚好喜欢着我。从小到大离不开它，因为太爱吃了，所以努力学会做面包，这次...
主料：高筋面粉(250克)鸡蛋(35克)蜂蜜(15克)葡萄干(100克)牛奶(140克)糖(20克)酵母(4克)黄油(25克) 图解步骤： 1.称量好食材。把除了黄油、葡萄干以外的所有材料放进面包机揉...
印度烤馕是一款很有名的面包，尤其适合当做主食来食用。而且这是一款相对来说比较省时间的面包，虽然它也要经过揉面和基础发酵，不过不需要进行最后发酵，整形完就可以直接烤，烤的时间又非常短，所以我一直把它当成...
蜂蜜小面包 蜂蜜，小面包 主料： 高筋面粉260g、低筋面粉115g、牛奶150g、全蛋液65g、蜂蜜55g、白砂糖35g、黄油25g、酵母粉4g、盐4g 辅料： 水1茶匙、蜂蜜1茶匙、橄榄油1茶匙 ...
这面包貌似火了一阵又一阵哦~~它底部焦脆，中间柔软，顶部香甜集香、甜、脆、软的口感混为一体想不喜欢都难啊怪不得这旋风又刮了回来。。。 蜂蜜面包的主料： 高筋面粉(175g)低筋面粉(75g)酵母(2g...
《烤牛角面包》主料明细 高筋面粉200g温水110ml酵母4g鸡蛋2个肉松适量黄油30g 《烤牛角面包》调料明细 盐1勺糖2勺 《烤牛角面包》做法步骤 1 先在面包机中放入温水和一个半鸡蛋（剩余...
烤恩杂粮面包的纤维素含量很高，超过6%，比多数木斯里什锦麦片粥还要高。专家建议，早餐时吃一个新鲜松脆的烤恩杂粮面包或在两餐间补充一个夹着火腿和奶酪的烤恩杂粮面包，有助于形成均衡、膳食纤维丰富的饮食哦。...
昨天剩下的干面包片好吃吗?有没有难以下咽的感觉。剩下的面包片该咋办呢? 好在小编脑袋灵活，就为各位介绍一款焗烤面包布丁，让剩下的面包换个方式出现在你的面前。 原料： 面包片四片，香蕉2根。牛奶60ml...
1.准备用料 2.鸡蛋磕入碗中，打散 3.加入豆浆 4.搅拌均匀 5.过筛2、3次 6.倒入烤碗中 7.将烤碗放入烤盘，在烤盘中倒入热水 8.放入预热165度的烤箱，烤约35-40分钟 9.出炉 10...
烤蛋糕 烤蛋糕 主料： 小麦粉鸡蛋 辅料： 黄油牛奶白砂糖 烤蛋糕的做法步骤： 1.小麦粉放入水调成糊，加入蛋黄、黄油、牛奶继续搅拌 2.蛋清打出泡之后倒入刚才的糊继续调，按口味加入白砂糖调匀，无颗粒...
平均4.5分，基于4位厨友评价 份量：8吋1个 材料 全蛋206公克，细砂糖72公克，麦芽糖10公克，蜂蜜21公克，盐1公克，高筋面粉34公克，低筋面粉69公克，乳化剂10公克，奶水39公克，沙拉油...
材料：黄油30克、红糖10克、全蛋液20克、蜂蜜20克、低筋面粉35克、泡打粉1/4TSP、核桃肉35克 表层装饰：黄糖15克、开水1TSP、核桃2颗 模具：Lekue乐葵迷你料理盒 做法： 1、准备...
奶香蜂蜜面包的图解做法分享 奶香蜂蜜面包的制作材料：高粉400克，蜂蜜35克，白糖20克，牛奶190克，酵母4，刷蜂蜜水适量、黄油30克，鸡蛋液50克，盐4克。 奶香蜂蜜面包包的做法 1、面粉等材料依...
材料： 面包粉250克、盐2.5克、酵母粉3克、鸡蛋48克、蜂蜜36克、清水90克、细砂糖25克、奶粉7克、黄油25克、黄油15克、白芝麻20克 制作方法： 1.将盐先放入面包机内桶。再放入清水，鸡蛋...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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