日式小饼干作为一种传统的日本点心，在全球范围内备受喜爱。人们常常担心这种美味的点心是否会带来过多的热量。今天，我们将探讨日式小饼干的热量是否高，以及如何在享用这种点心的同时保持健康的饮食习惯。我们来看一看日式小饼干的一般热量含量。一片传统的日式小饼干通常含有大约30到40卡路里的热量。这个数值相对较...
1.用后油法将面团揉至完全扩展，放温暖处进行基础发酵（室温24度发酵1小时左右）发至面团两倍大后将面团取出轻拍排气。(后油法：就是先将面团搅拌至初面筋初步扩展，再放入油，继续搅拌至完全扩展) 2.分割...
1.备料：白巧克力，鸡蛋和奶油奶酪烤箱预热到170度 2.蛋黄和蛋白分开，蛋白先放到冰箱冷藏到要用的时候 3.隔温水融化白巧克力，水温在60度左右适宜，边融化边搅拌 4.巧克力融化完全后加入室温软化的...
如何制作桂花香日式棉花蛋糕，桂花香日式棉花蛋糕的详细做法 桂花香日式棉花蛋糕 原料：黄油55g、低粉80g、小个草鸡蛋2个、蛋黄6个、蛋白6个、细砂糖50g、酸奶70g、桂花酱10g、苹果醋少许 桂花...
日式炼乳吐司的做法 1.面粉，糖，盐，酵母，炼乳，牛奶称重放入面包机开启发面程序。 2.面团揉10分钟成型后加入黄油 3.揉面20分钟后从新开启程序，两个程序即可揉出膜进行发酵。 4.面团发至两倍大时...
简介 炒面面包有点像是把阳春版的日式炒面放入热狗面包里，最经典的形象就是将日式炒面用炒面酱炒过后，夹入面包内，上面放些红姜再洒点青海苔粉，然后用保鲜膜包起来，虽然很简单，但便宜又能吃饱，很受学生欢迎。...
简介 日剧里海滩旁总是有小贩兜售著用铁板炒出的日式炒面、油香四溢，充满著好吃的焦糖色，让人看了口水直流！今儿个在家也可以轻松做出日式炒面，配个面包，又是惬意的一餐！ 材料 日式拉面1块胡萝卜(切丝)1...
简介 一颗颗黄澄澄的炸面包，是许多5、6年级生的共同记忆，或包入咖哩或包入酸菜，刚炸好趁热享用，口感外酥内软，内馅香气十足，滚烫的炸锅满足了许多年轻学子的味蕾。寻着咖哩炸面包的怀旧滋味，仔细包入2种新...
简介 日式咖哩面包家庭版-不需要起油锅！省油、少油、好吃吃健康！配点沙拉就可以美美的当一餐了！ 材料 高筋面粉185克糖10克酵母粉2克盐少许全蛋一个奶油10克水60ml面包粉适量 做法 1蔬菜类切丁...
日式桃山皮月饼的做法 1.准备好做月饼的工具和材料，有牛奶味的桃山皮(淘宝上买现成的就行），红豆沙和模子，量称，一次性塑料手套。 2.红豆沙称重60克，为了防止粘手，用保鲜袋装好，搓成圆形 3.带上一...
材料 中种面团：面包粉175g鸡蛋1个鲜牛奶75g酵母2.5g 主面团：面包粉75g蛋黄2颗奶粉2大勺牛奶25g细砂糖45g黄油40g 做法 1：将中种面团所有材料混合揉匀，放温暖处发酵至膨胀又回瘪。...
简介 我们全家都爱吃咖哩，厨柜里总有日式咖哩随时备着，平时除了拿来配白饭，制作面包也很抢手，没错，大人小孩都爱的咖哩面包在家里就可完成唷！作法很简单，使用现成的即溶咖哩块融合牛肉做成香浓咖哩馅，面包质...
材料 椭圆形奶酪蛋糕模四条，鲜奶500g，奶油奶酪400g，奶油175g，低筋面粉75g，玉米粉，35g，蛋黄150g，蛋白300g，糖175g，塔塔粉少许 做法 烤箱预热：专业烤箱220度c(尚朋堂...
用后油法将面团揉至完全扩展，放温暖处进行基础发酵（室温24度发酵1小时左右）发至面团两倍大后将面团取出轻拍排气。(后油法：就是先将面团搅拌至初面筋初步扩展，再放入油，继续搅拌至完全扩展) 分割成40克...
《日式棉花卷》主料明细 鸡蛋5个低筋面粉65g牛奶65g黄油50g淡奶油200g 《日式棉花卷》调料明细 细砂糖25g糖粉20g塔塔粉1g 《日式棉花卷》做法步骤 1 把黄油加热融化 2 溶化后...
《入口即化的日式春卷蛋糕》主料明细 牛奶55低筋面粉58鸡蛋黄60鸡蛋清145火腿肠（切丝）2根黄瓜（切丝）1根肉松适量沙拉酱（丘比）适量大张海苔4张 《入口即化的日式春卷蛋糕》调料明细 色拉油5...
《日式棉花蛋糕卷【加了炼乳哦~】》主料明细 低筋面粉50克炼奶50克(含糖)黄油35克全蛋液30克蛋白3个蛋黄3个植物性奶油130克 《日式棉花蛋糕卷【加了炼乳哦~】》调料明细 细砂糖40克糖粉1...
《【日式棉花蛋糕卷】》主料明细 蛋黄糊：牛奶65G黄油50G低粉65G鸡蛋1个蛋黄4个蛋白糊：蛋清4个馅料：淡奶油250G 《【日式棉花蛋糕卷】》调料明细 盐1小撮细砂糖75G细砂糖10G 《【日...
一、忌廉绿茶蛋糕 材料： 自发粉80g，鸡蛋2只，牛奶80ml，白糖80g，牛油少许(溶解的) 步骤： 1。取自发粉于盘子内 2。蛋黄和蛋白分开，蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好...
日式炼乳面包---九阳烤箱试用报告 日式，炼乳面包 九阳烤箱的第三个作业，一款日式甜面包，操作也比较简单，适合我这一种整形手残星人~方子来自王光光光光的厨房 主料： 高筋粉200克、细砂糖20克、牛奶...
主料：高筋面粉(200克)细砂糖(20克)牛奶(125克)炼奶(20克) 图解步骤： 1.将面包材料中除黄油外的所有材料放一起揉成光滑面团 2.放入黄油继续揉至完全阶段，面团进行第一次发酵。 3.发好...
全家都爱吃松软香甜的【日式麻豆小辫面包】 日式，麻豆，小辫面包 这款【日式麻豆小辫面包】，加了日式小麻豆，口感更加丰富，香甜适口，萌萌的松软的小辫子面包，全家人都爱吃。 主料： 高粉160克低粉40克...
主料：高筋面粉(200g)牛奶(125ml)炼乳(15g)酵母(3g)涂抹材料：黄油(20g)细砂糖(20g)盐(3g)黄油(20g)涂抹材料：炼乳(20g) 做法步骤： 1、所有食材放一起揉至扩展阶...
用料 高粉200g,细砂糖20g,牛奶127g,盐3g,酵母3g,炼乳15g,黄油20g 抹面：黄油20g,抹面：炼乳20g,杏仁片少许 日式香浓炼乳面包的做法步骤 细砂糖、盐和牛奶先下 1加入炼乳，...
日式洋葱面包怎么做好吃，日式洋葱面包的图文做法 日式洋葱面包的制作材料： 高筋面粉350g低筋面粉150g洋葱粉15g洋葱丝20g盐6g细砂糖50g干酵母6g鸡蛋50g水250g酥油50g洋葱一个(切...
日式伯爵面包做法如下 面包也可以如此奢华日式伯爵面包 材料配方(可做16个)： 高筋面粉：400g低筋面粉：100g糖：80g盐：8g鸡蛋：100g 牛奶：200g鲜奶油：20g老面团：100g奶油：...
日式吐司主料：日式吐司粉：250克，适量炼乳：15克适量细砂糖：42克，适量酵母：3克，适量纯牛奶：40克，适量冰水：76克，适量全蛋液：30克，适量盐：3克，适量黄油：32克，适量奶粉：12克，适量...
食材明细 主料鸡蛋4个白糖100g高粉100g 辅料蜂蜜15g热水10g味淋15g 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 日式长崎蛋糕的做法步骤 1 蜂蜜+水混合均匀成蜂蜜水 2 由于没有木质的长条盒子，...
食材明细 主料低筋面粉100g鸡蛋5个植物油60g牛奶75g细砂糖30g+60g 辅料装饰适量淡奶油800g糖粉60g草莓15颗 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 日式草莓蛋糕的做法步骤 1 将蛋黄、...
食材明细 主料奶油奶酪1000克淡奶油450克低筋面粉200克黄油250克牛奶720克淀粉180克蛋黄300克蛋清1200克 辅料柠檬1个 甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度 日式乳酪蛋糕的做法步骤 1...
食材明细 蛋糕卷牛奶70克细砂糖50克玉米油60克低筋面粉65克蛋黄80克蛋清160克 豆乳馅奶油奶酪90克蛋黄2只细砂糖40克玉米淀粉30克豆浆200ml 甜味口味烤工艺廿分钟耗时简单难度 日式豆乳...
食材明细 主料小鸡蛋3只柠檬皮1个黄油100克低筋粉100克细砂糖100克清水25毫升（或牛奶）泡打粉1克 辅料竹炭粉1克蔓越莓粉1克可可粉1克抹茶粉1克 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 日式玛德...
食材明细 主料香草精2滴糖粉30g玉米油41ml鸡蛋4颗细砂糖60g可可粉15g柠檬汁2滴草莓5颗低筋面粉41g朗姆酒5ml淡奶油300ml热水50ml 辅料蓝莓10颗 奶香口味烤工艺半小时耗时普通难...
食材明细 主料面粉120g鸡蛋1个 辅料牛奶20ml酵母2g白糖20g玉米油15ml食盐1g葡萄干10g 甜味口味烘焙工艺廿分钟耗时简单难度 日式牛奶卷的做法步骤 1 将一小部分牛奶先倒入面包桶中，打...
食材明细 主料高筋面粉200g细砂糖20g牛奶125g盐3g炼乳15g黄油20g酵母3g 表面涂抹材料炼乳20g黄油20g 奶香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 日式香浓炼乳面包的做法步骤 1 除黄油外...
食材明细 主料高筋面粉500g小麦胚芽50g鸡蛋1个淡奶油100g细砂糖45g水255g可可粉5g橄榄油25g 辅料黑豆沙230g 奶香口味烤工艺一小时耗时普通难度 可可日式面包的做法步骤 1 除了橄...
食材明细 主料麻糬面包预拌粉200g 辅料色拉油40g水70g奶粉15g焦糖风味棉花糖25g鸡蛋1个 甜味口味烤工艺半小时耗时普通难度 日式麻糬面包的做法步骤 1 和面盆中放入麻糬面包预拌粉和奶粉 2...
食材明细 主料高粉250克淡奶油25克水90—95克汤种50克新鲜酵母9克盐3.5克奶粉10克黄油15克 辅料裹入黄油适量 咸香口味烘焙工艺一天耗时普通难度 日式盐面包的做法步骤 1 50水，10粉。...
食材明细 面包用料高筋面粉170g低筋面粉30g细砂糖18g奶粉15g盐2.5g黄油15g水125g干酵母3g红豆泥336g 红豆泥红豆150克红糖35克蜂蜜30克淡奶油80克黄油35克 甜香口味烘焙...
食材明细 主料高筋面粉200g酵母3g盐3g牛奶125g炼乳15g黄油20g糖20g 辅料炼乳20g黄油20g 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 日式香浓炼乳面包的做法步骤 1 除黄油外所有材料放入...
食材明细 主料高筋面粉200克细砂糖20克牛奶125克炼奶20克 辅料盐3克酵母3克黄油20克 甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度 日式香浓炼奶面包的做法步骤 1 将面包材料中除黄油外的所有材料放一起揉...
食材明细 主料酵母（主面团）2克糖（主面团）60克盐（主面团）3克鸡蛋（主面团）1颗牛奶（中种）140克高筋面粉（主面团）120克黄油（主面团）40克 辅料高筋面粉（筛表面用）适量 甜味口味烤工艺数小...
食材明细 主料南瓜泥75克金龙鱼高筋小麦粉250克糖25克盐3克酵母3克蛋液20克牛奶90克奶粉10克黄油25克 辅料豆沙适量黑芝麻少许 奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度 日式红豆包的做法步骤 1 成...
食材明细 主料高粉200克细砂糖20克牛奶125克盐3克炼乳15克 辅料黄油20克入面包酵母3克炼乳20克黄油炼乳酱软化黄油20克黄油炼乳酱 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 日式炼乳吐司的做法步骤 ...
《「日式炼乳面包」》主料明细 高粉150g酵母2.5g炼乳11g全脂牛奶94g黄油15g美国大杏仁片10g蔓越莓干10g炼乳酱：炼乳15g黄油15g 《「日式炼乳面包」》调料明细 盐2.2g细砂糖...
日式巧克力海绵蛋糕的做法 1.准备所需材料 2.蛋清蛋黄分离无水无油盆 3.将牛奶、黄油、黑巧克力隔水加热，不停搅拌至巧克力融化 4.融化后 5.筛入可可粉搅拌均匀，保温备用 6.搅拌后的巧克力液 7...
《日式炼乳面包》主料明细 高筋面粉200g牛奶125ml酵母3g炼乳20g黄油10g+20g辅料：糖粉适量辅料：蔓越莓干适量辅料：杏仁片适量辅料：布丁瓶子1个 《日式炼乳面包》调料明细 白糖20g...
日式乳酪蛋糕……的做法 1.先把材料称好 2.再隔热水把乳酪芝士放盆里，以次加牛奶，开小火，再加淡奶油，搅拌均匀后再加入事先融化好的黄油，最后关火放晾，加蛋黄，搅拌均匀即可…… 3.一次性加入玉米淀粉...
《日式巧克力菠萝包#熙悦食品高筋小麦粉#》主料明细 高粉（中种）227g水（中种）136g干酵母（中种）3.5g高粉（主面团）57g奶粉（主面团）15g细糖（主面团）40g盐（主面团）4g全蛋（主面...
《《东菱紫焰DL-K38B烤箱试用报告3》--日式炼乳面包》主料明细 高粉250克牛奶165克炼乳19克黄油25克酵母3克炼乳酱黄油25可融化炼乳25可葡萄干适量杏仁片适量糖份适量蔓越莓干适量 《《...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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