焗烤香蕉面包的做法-----剩面包的华丽转身

2019-12-20
剩面包的做法 焗面包的做法 香蕉面包的做法

昨天剩下的干面包片好吃吗?有没有难以下咽的感觉。剩下的面包片该咋办呢?

好在小编脑袋灵活,就为各位介绍一款焗烤面包布丁,让剩下的面包换个方式出现在你的面前。

原料:

面包片四片,香蕉2根。牛奶60ml鸡蛋两个。

步骤:

牛奶加入少许糖与鸡蛋搅拌均匀。

把面包片切块待用。

每一片面包都蘸一下蛋奶液,码入烤盘中。

中层铺上一层香蕉片,再在上面码上一层蘸了蛋液的面包片。

另一个鸡蛋加一点点盐打散。

均匀地浇在铺好的面包上面,再铺上一层奶酪丝。

入烤箱中上层,上下火,180度,15分钟。

香喷喷美味出锅,搭配一杯牛奶,原本没什么感觉的面包片就变成了美味又营养的早餐,这变化也太快了点。美味,就这么简单,想了解更多美味的烘焙新品吗?关注焙友之家,这里有很多新品配方等你哟。

精选教程

焗烤面包布丁的做法


主料:吐司4片

辅料:鸡蛋2个淡奶油60毫升芒果30克

调料:黄油10克白砂糖50克

焗烤面包布丁的做法

1.将吐司切成小块备用

2.把鸡蛋,细砂糖,鲜奶油在一个大碗中混合,并搅拌均匀成为蛋奶液备用

3.将软化的黄油均匀地刷在焗碗的内部,然后将吐司块放入蛋奶液中浸泡几秒钟后捞出放入焗碗内

4.将焗碗放入烤盘内,并在吐司表面撒上芒果丁。放入预热好的烤箱中,以170度焗烤约30分钟左右,表明呈金黄色即可

菜蘑菇焗面包的7步做法


教你怎么做菜蘑菇焗面包

菠菜蘑菇焗面包

材料:菠菜300g,口蘑200g,全麦面包三片,奶酪50g,白葡萄酒15ml,黑胡椒碎5g

菠菜蘑菇焗面包的做法

1.菠菜洗净后去掉老根和杂质,放入沸水中焯熟。

2.焯好的菠菜放入冷水中,然后用刀斩成小段。

3.口蘑洗净后切成约3mm厚的薄片,奶酪擦丝备用。

4.炒锅中放入少许油,油温六成热时将口蘑放入,同时烹入白葡萄酒。

5.待口蘑变软后撒入黑胡椒碎,煎至变色微微发焦后盛出,与菠菜混合拌匀。

6.取一烤盘,先铺一片面包,然后将口蘑菠菜码在面包上,然后再铺一片面包,直到将面包片和蔬菜全部码在烤盘中。

7.面包表面撒上奶酪碎,入220度烤箱,上下火8-12分钟即可。

小提示:

1.炒好的菠菜迅速放入冷水中,这样可以使菠菜保持翠绿的颜色。

2.家用烤箱各有不同,可根据奶酪表面颜色适当调整烤制时间,奶酪微微焦黄即可。

3.白葡萄酒与黑胡椒等香料的结合,可以起到提鲜的作用,同时也增加了这道菜的异域风情。

焗金枪鱼面包盏的做法


原料:金枪鱼罐头法式长棍面包芝士片青豆玉米红萝卜盐

制作:

1.准备好原材料;

2.将法式面包切成片;

3.青豆、玉米和红萝卜放入加入点油和盐的水中焯一下;

4.捞出沥干后放入碗中,再加入适量的罐头金枪鱼;

5.加入适量的盐将它们搅拌均匀;

6.再将馅料分别放在面包上;

7.在每片面包山盖上芝士片;

8.放入预热好的180度烤箱中,烤上十五分钟即可;

用剩的奶油饼干


《用剩的奶油饼干》主料明细

淡奶油剩下多少做多少面粉根据奶油来和面巧克力粉黄油一块

《用剩的奶油饼干》调料明细

糖放多一些会更好吃抹茶粉

《用剩的奶油饼干》做法步骤

1

还是喜欢抹茶的,够甜,巧克力糖不够....

2

用剩的奶油

3

黄油,溶解

4

和黄油搅拌均匀

5

准备放面粉

6

放面粉

7

放白糖,越多我越爱

8

放泡打粉,然后巧克力粉,抹茶粉...搅拌均匀

9

用保鲜袋包着放旁边发酵

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擀成2cm的厚度,切成你喜欢的样子

11

上次做蛋糕剩下的奶油...

12

擀啊擀!!

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弄你喜欢的样子

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各种形状

15

185℃上下烤,烤十分钟拿出来刷一层蛋白也得,蛋黄也得,全蛋也行,本人较懒惰,直接全蛋啦

16

刷一刷又进去烤10分钟..烤得饼干外表干了就好

17

这个是烤好的

香蕉面包怎么做,香蕉面包的10步做法


【老皮的亲子厨房】好吃停不下来的香蕉面包

香蕉面包,香蕉

主料:

香蕉310g、自发面粉250g、鸡蛋3个、枫糖30ml、黄油25g

辅料:

发酵粉5ml、小苏打5ml

制作香蕉面包:

1.将已经切好块的香蕉放到大碗里碾一碾。

2.再将枫糖倒入碗中搅拌均匀。

3.将鸡蛋打到碗里搅拌。

4.再将搅拌好的鸡蛋倒入大碗与香蕉和枫糖一起充分搅拌。

5.将面粉,发酵粉及小苏打粉筛在入另一大碗中。

6.然后用手指去抹黄油,直到面粉混合物黏合成面包屑状。

7.将鸡蛋和香蕉混合物倒入面粉混合物中,搅拌充分。

8.提前将烤箱预热至160摄氏度,然后在900g大小的吐司模具上轻轻抹上一层油。

9.将搅拌好的食材舀进吐司模具中,并填满。

10.烤60-75分钟,直至面包膨胀,变成金黄。敲打底部时可以听到中间空空的声音,即可。

减脂香蕉面包的做法


材料:高筋粉300g,香蕉2根,牛奶100g,鸡蛋2个,盐一小勺,白糖40g,酵母4g

步骤:

1:备好材料。

2:材料都倒进面包机里搅拌成团即可。

3:放入冰箱冷藏发酵一夜。

4:面团发到2倍大,香蕉备好。

5:分割成2个面团,取一个擀成,撒上碎香蕉粒。

6:横着卷起来,切割成4个团,另个面团同样步骤。

7:8寸模子里抹上一层油,放进香蕉面团,再次发酵。

8:发到2倍大,190烤30分钟,上色后盖上锡箔纸。

香蕉面包怎么做,香蕉面包的5步做法


香蕉面包(餐包)

香蕉面包,香蕉

主料:

高筋面粉350g、低筋面粉50g、香蕉2个、鸡蛋1个、糖适量、奶粉1勺、黄油30g、发酵粉5g

制作香蕉面包:

1.香蕉先用勺子压成泥状(下次还是用料理机打一下比较方便速成)

2.加入所有材料(除了黄油暂不放)揉成均匀光滑的面团再加入黄油一起揉光滑可以拉出薄膜。

3.盖上保鲜膜发酵到两倍以上,发酵后拿出来揉搓一下充分排气再分每个面团35克(用烘焙用的小称)

4.每个面团擀成长形卷起,全部卷好后第二次发酵(我用烤箱发酵功能30分钟)表面可以刷上蛋汁和散上芝麻效果更好,我家宝贝每次吃有芝麻或杏片都掉一地!所以这步节省了(懒妈妈)

5.烤箱预热上下180度15分钟即可(烤箱的温度不一样所以只供参考)

小贴士:

香蕉含有水份,全程不用加水哦!

怎么烤小面包,小面包的健康烤法


这款面包不但低糖,还有丰富的牛奶在里面哦,所以呢,不管是当点心还是早餐都是不错的选择。

烤小面包

主辅料:纯牛奶240克、金像高筋面粉400克、细砂糖30克、盐2克、酵母粉4克、橄榄油30克、甜牛奶150毫升、椰蓉适量、白芝麻适量、鸡蛋液适量

面包机:柏翠PE8500

烤小面包的做法

1、面包桶内倒入纯牛奶,放入酵母粉溶解,静置几分钟等酵母粉激活

2、放入面粉、盐、砂糖,

3、放入面包机启动和面程序15分钟

4、和面程序结束以后再启动生面团程序,就是和面加发酵啦,和面开始以后一点一点加入橄榄油,免的弄的四溅

5、面包机生面团程序结束,面也发好了

6、把面团拿出,一点一点的往中间按压排气,面团排气也是要有方法的,那就是顺着面团的筋膜的纹理来,

7、把面团分割成9个小剂子

8、取一个小剂子,略微揉几下,每次揉都要把面团往中间位置压

9、压好以后反过来正面基本就是圆的了

感谢您的阅读,希望《焗烤香蕉面包的做法-----剩面包的华丽转身》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的剩面包的做法专题!

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