食材准备: 鸡蛋5个、面粉5匙、油少许、牛奶少许(根据人数决定食材多少,本食材1人份量) 高压锅做蛋糕步骤: 1、用分蛋器将蛋黄和蛋白分开放入不同的容器中(如果鸡蛋是在冰箱里取出的话,要在室温放一会)...
怎眼在家用电饭锅做蛋糕,小编与您一起分享 高压锅,蛋糕 主料:鸡蛋4个,牛奶250ml,低筋面粉300g,细砂糖50g,色拉油8g,红枣6颗 电高压锅蛋糕的做法步骤 1.取四枚鸡蛋,蛋黄蛋清分离,蛋黄...
松软的电高压锅戚风蛋糕 戚风蛋糕 最近看到好多贴子说做电饭锅戚风失败,我一直在用电高压锅做蛋糕,今天做了八寸的方子上传了。 家里的低粉用完了,就用了普通面粉和玉米淀粉。电高压锅蛋糕做的好的话,口感不会...
主料:低筋面粉130g,香蕉一根,蛋黄5个,糖35g,色拉油70g,牛奶80g 辅料:蛋白5个,柠檬汁几滴,糖40g 香蕉戚风的热量 蛋糕,宝宝们应该都无法拒绝,但是妈妈们有时候又担心烤箱烤出的蛋糕孩...
红枣,蛋糕 主料:鸡蛋3只 辅料:白砂糖适量,食盐少许,橄榄油适量,纯牛奶适量 奶油红枣蛋糕的做法 高压锅红枣蛋糕的做法步骤 1.三只鸡蛋,蛋黄和蛋白分离.蛋黄里面加面粉,橄榄油,纯牛奶.搅和搅和匀....
突然想吃蛋糕发现没有烘焙的工具,小编告诉你其实高压锅也可以蛋糕的哦。那么高压锅怎么做蛋糕才好吃呢?烘焙网今天教你用高压锅做蛋糕做法及技巧。 如何用高压锅做蛋糕: 1、打四个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分开装入器...
烘焙网分享4种高压锅蛋糕的做法带图片 高压锅蛋糕的制作方法一 低粉80克、黄油60克 炼乳80克、鸡蛋6个 砂糖100克,盐少许。 1、黄油加热至沸腾后,加入过筛的低粉拌匀。 2、炼乳加入面糊中拌匀 ...
食材明细 主料低筋面粉80g奶茶50ml玉米油50ml锡兰红茶粉一小撮鸡蛋4枚细砂糖80g 辅料煮好的珍珠100g黑糖150g纯净水150ml淡奶油150ml黑糖浆12ml奶茶25ml细砂糖1块 甜味...
高压锅戚风蛋糕。的做法 1.准备好所有食材。 2.低粉、泡打粉混合过筛备用。 3.取两个无水无盐的盆,将鸡蛋打开蛋黄蛋清分离。 4.分离出来的蛋清放一边备用。 5.蛋黄中加入30克白砂糖,用电动打蛋器...
自制电高压锅蛋糕的做法 1.准备好电高压锅,这是有煮蛋糕功能的。 2.准备好所需材料。 3.把蛋打入无水无油的盆里。 4.用细铁丝的捧先低速打发到有细泡沫状,加入3勺细沙糖大概15克左右,喜欢吃甜点的...
高压锅蛋糕(无水)的做法 1.准备 2.蛋清和蛋黄分离,分别装到无水无油的盆里,蛋清要大一点的盆,不然一会打发会溢出来。 3.牛奶加热(用任何办法都可以不要沸腾就行,不然会损失营养),将奶粉加入牛奶中...
酸奶蛋糕(高压锅版)的做法 1.准备好所有食材 2.蛋清蛋白分离,倒入无油无水的盆里 3.蛋黄中加适量橄榄油,白糖搅拌一下 4.再加入适量蛋糕粉,酸奶,无铝泡打粉搅拌均匀 5.蛋白中加3滴白醋 6.白...
高压锅奶香蛋糕的做法 1.将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,有分离器的可以用分离器,没有的手动分离也是很简单的。 2.倒入牛奶,花生油,和蛋黄一起静止。放在一旁备用。 3.开始手打蛋白,打到用打蛋器可以撩起一个...
电高压锅蛋糕的做法 1.准备好所有食材。 2.蛋白,蛋黄分离干净,分别装在两个无水无油的容器里。 3.蛋黄加纯牛奶,搅拌均匀。 4.在蛋黄牛奶混合液里,再筛入适量低筋面粉,少量泡打粉,搅拌均匀,上下左...
高压锅版蛋糕的做法 1.准备好食材 2.蛋清蛋白分离,放入无油无水的盆里 3.蛋黄中加适量食用油,白糖搅拌均匀 4.再加入低筋粉搅拌均匀 5.蛋白中加三滴白醋 6.打发到起大泡加三分之一白糖继续打 7...
高压锅蛋糕的做法 1.把蛋黄和蛋清分离。 2.开始搅拌蛋清,搅到鱼眼泡大时加白糖的1/3,继续搅,搅到大泡时再放入1/3,继续搅搅一会放入剩下的1/3。继续搅搅到跟奶油似的就好了。 3.打散蛋黄,加入...
纹理蛋糕(高压锅版)的做法 1.先看看里面的组织也不错哦 2.准备好食材 3.蛋清蛋黄分离 4.蛋黄中加白糖,食用油,牛奶 5.搅拌均匀加适量泡打粉,蛋糕粉 6.搅拌均匀至没有颗粒状分成两份 7.一份...
电高压锅做蛋糕的做法 1.准备两个容器,保证无油无水。蛋黄,蛋白分离 2.蛋黄蛋白分离,一定要分离干净 3.蛋白中加入少许盐,是为了突出甜味!并用手动打蛋器打到出现泡沫 4.分三次加入白糖,并将蛋白打...
电高压锅电饭煲戚风蛋糕的做法 1.准备好上述材料,将鸡蛋分离在两个容器中,切记,蛋清中不可混入蛋黄,盛放蛋清的容器务必要无油无水,否则都会影响到后期的打发。 2.蛋黄中加入牛奶,油,均匀搅拌或者用打蛋...
电高压锅版黑芝麻红枣蛋糕的做法 1.食材:鸡蛋5个,面粉70克,酸奶1合,白糖适量, 2.蛋清蛋黄分离在两个容器中 3.打蛋黄加入白糖一小勺,酸奶一盒, 4.加入一半过筛的面粉,然后拌均匀,注意不要转...
百香果蛋糕(高压锅蒸)的做法 1.准备好食材。 2.将四个鸡蛋,蛋黄蛋清分离。 3.蛋黄中加入百香果。 4.再加几滴柠檬。 5.放入牛奶和玉米油。 6.用打蛋器搅拌均匀。 7.过筛入面粉。 8.将蛋黄...
平均4.5分,基于2位厨友评价 好吧,我承认,这蛋糕跟二锅头没嘛关系,它不过就是俺用电饭锅倒腾滴第二锅蛋糕而已……看起来,这二锅蛋糕明显要比俺那一锅蛋饼好了许多了--这只是看起来而已--俺自己吃过,...
平均3.8分,基于4位厨友评价 材料 高筋面粉400克(3杯) 盐8克(1&1/4小勺) 酵母1克(1/4小勺) 水(室温即可)300克(1&1/3杯) 做法 酵母到水里搅和一下,跟面粉和盐混合,用...
简介 之前在长野县旅行时,在有名的釜饭(土锅饭)老舖吃完后,店家送给我们做纪念的小土锅。把乡村面包的面团放在这个只有碗一般大小的土锅里,放入大量黑色橄榄,淋上橄榄油,放入烤箱烤30分钟,充满著南欧风情...
高压电饭煲蛋糕的做法 1.准备好所有材料 2.打蛋黄蛋白的碗一定得无水无油,蛋黄蛋白分开打散,蛋黄碗里加一点油,早餐奶 3.筷子打散备用 4.用笊篱塞面粉,这样子会更细腻 5.筷子搅拌均匀 6.蛋白加...
主料:鸡蛋、低筋面粉。 调料:色拉油、食盐、白糖、牛奶、白醋。 平底锅蛋糕 平底锅蛋糕的做法 1、将蛋清与蛋黄分离,分别放入干净的盆中,先将蛋黄打散。 2、在蛋黄中加入10克白糖与盐,搅匀。 3、分次...
打蛋白。。累死我!放了盐比较显甜。 主料 鸡蛋4个牛奶适量面粉适量糖好多盐少量白醋3滴电压力锅蛋糕的做法步骤 1.蛋清蛋白分离,把里面的那个类似脐带的白色物质跳出来,那玩意儿影响口感。。用打蛋器打发蛋...
干锅蔬菜的做法 1.把葱切段,蒜切片,姜切片,准备干辣椒段和花椒粒。 2.郫县豆瓣用刀剁碎。 3.菜花切成小块用水焯烫到8分熟。 4.洋葱和青椒切块。 5.锅烧热倒入少许油,放入干辣椒和花椒粒炒香。 ...
平底锅面包披萨的做法 1.将面粉加酵母粉白糖鸡蛋,放入碗中。加少许的水和成不粘手的面团。 2.合成面团后加入玉米油再次揉匀。揉成光滑的面团,不用像面包一样揉出手套膜 3.揉好的面团,用玉米粉做手粉,放...
平均4.5分,基于8位厨友评价 一直对比萨这东西不太感兴趣,就知道那老外把咱们中国的馅饼引进到他们国家经过改良就成了现在的模样,而且都是一些比中国馅饼还要贵的配料。一直看到会有人自己在家做好了发到网...
简介 用平底锅就可以轻松煎出比烤箱烤更为酥脆的面包。加了煎蛋和培根就是完美的早午餐,搭配牛排和汉堡肉就是丰盛的正餐,更是涮嘴的零食和宵夜!快来试试吧! 材料 法国面包一条无盐奶油10g盐巴少许黑胡椒少...
关于家常电压力锅怎样做蛋糕,电压力锅蛋糕的2种做法的介绍 一、简单电压力锅做蛋糕 多次的失败,终于能够流畅的使用电压力锅制作蛋糕了,真可谓是皇天不负有心人。 食材准备 面粉20克,牛奶150ml,鸡蛋...
压力锅蛋糕的做法 1.准备材料(过程中不能沾水,器皿都要擦干) 2.按量打鸡蛋,蛋清蛋黄要分离 3.在蛋清中加少许盐突出甜味,加一勺白糖,用打蛋器打蛋清,如果没有打蛋器就用筷子打吧,注意过程不能停哦!...
高压电饭锅蛋糕的做法 1.材料备好 2.蛋黄、蛋白分开,蛋白装在无油无水的不锈钢盘 3.手动打蛋器把蛋黄打散 4.盐、油加入,搅拌好加入水 5.搅打均匀 6.加入过筛低筋面粉,左右晃动拌匀 7.拌匀至...
锅烤蛋糕的做法 1.准备好材料 2.拿两个干净无油无水的盆,把蛋白,蛋黄分离 3.蛋黄里加入20克白糖,搅拌均匀 4.再加入牛奶,油一起搅拌均匀,然后低筋面粉过筛,翻拌均匀,注意不要翻拌太久,以免起筋...
面饼干锅鸡的做法 1.先揉个光滑的面团,不用加酵母,放一边醒15分钟,让面团松弛松弛 2.把松弛好的面团继续揉光滑,分割成大概20克小光胚 3.把分割好的小面搓圆放保鲜袋,干净的袋子就可以了 4.拿一...
烤锅披萨的做法 1.鸡蛋打散,依次加入牛奶,盐,白砂糖,25g黄油,高筋面粉,发酵粉,揉成面团,静置一小时,家里没有保鲜膜,发酵后面团的样子 2.玉米粒过水 3.西红柿去皮,香肠,切丁 4.菜椒切圈,...
《爆浆乳酪面包(平底锅版)》主料明细 高筋面粉250g酵母1小勺牛奶125g鸡蛋1个黄油60g奶油奶酪150g 《爆浆乳酪面包(平底锅版)》调料明细 白砂糖45g盐1g糖粉55g 《爆浆乳酪面包(...
电压力锅蛋糕的做法 1.准备原材料,盆子要无油无水 2.按原材料称重备用,蛋白蛋黄分离 3.拌蛋黄糊,因为是烘培新手,有些家当不全,我用筷子代替的手动打蛋器。具体步骤:蛋黄里面加入糖和色拉油搅拌均匀,...
平底锅,芝士蛋糕 主料:低粉85克,黄油60克,蛋黄1个,糖15克 辅料:奶油奶酪100克,淡奶油100克,糖35克,鸡蛋1个,蛋清1个,低粉18克,柠檬汁(半个柠檬挤汁)1大匙,盐2克 巧克力芝士蛋...
平底锅披萨的做法 1.什锦蔬菜丁焯水备用,青椒洗净,圣女果洗净,鸡蛋备用,芝士片或马苏里拉芝士备用 2.面粉加入一个鸡蛋适量水调成面糊,加入适量盐搅匀 3.平底锅擦油,油热用勺子舀起一勺面糊垂直倒入平...
压力锅版蛋糕的做法 1.蛋黄蛋白分离,盛蛋白的盆无水无油 2.第一步:蛋黄放20克的白糖搅拌使白糖融化第二步:加入牛奶搅拌30秒第三步:加入油搅拌,静置10分钟,使其彻底乳化 3.分两次筛入低粉,搅拌...
平底锅酸奶蛋糕的做法 1.将鸡蛋的蛋清,蛋黄分两个盆子装,然后把油柠檬汁蛋黄混合在一起搅拌,最后加入面粉。 2.将蛋清打发然后加入白糖,白糖分两次加入,蛋清打得很细腻就可以了。 3.把蛋清分两次加入蛋...
主料 黄油60g低粉100g抹茶粉10g鸡蛋一颗牛奶少量砂糖40g辅料 核桃几颗蜂蜜一点砂糖40g平底锅版抹茶蜂蜜核桃饼干的做法步骤 1.黄油砂糖隔水加热搅拌均匀 2.鸡蛋打散加少量牛奶一同加入黄油搅...
烘焙网分享3种电压力锅蛋糕的做法带图片 做法一 低筋面粉110克,白糖40克 奶粉30克,可可粉30克 蜂蜜70克,炼乳30克 75度热水200毫升,发酵粉3克,醋,盐少量 鸡蛋4个 1、分离蛋清,蛋...
《电压力锅蛋糕@铭的厨房》主料明细 鸡蛋5个低筋面粉100g牛奶60g砂糖100g食盐少许 《电压力锅蛋糕@铭的厨房》调料明细 油30ml泡打粉2g 《电压力锅蛋糕@铭的厨房》做法步骤 1 拿两...
11.第一步;蛋清蛋黄分离,在蛋清里加三滴白醋,打出泡的时候,放少许盐,两勺糖(放盐是为了突出甜)十五分钟左右(很累人的,我打了半个小时才打成图片上的效果)沾在打蛋器上不容易下来,基本就好了。 22....
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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