花生牛角包是一道美味的烤箱点心，以其松软的内陷和金黄的外层，深受人们的喜爱。今天，我将与大家分享一种简单的家常做法，希望能够帮助大家在家中用烤箱制作美味的花生牛角包。我们需要准备以下材料：250克面粉、30克糖、3克盐、5克酵母、150毫升牛奶、30克黄油、50克花生酱和适量的花生碎。1. 面团的制...
《烤牛角面包》主料明细 高筋面粉200g温水110ml酵母4g鸡蛋2个肉松适量黄油30g 《烤牛角面包》调料明细 盐1勺糖2勺 《烤牛角面包》做法步骤 1 先在面包机中放入温水和一个半鸡蛋（剩余...
《烤箱试用可颂牛角包#九阳烘焙剧场#》主料明细 面团原料：面包粉250g即发酵母4g奶粉7g水140g黄油25g 《烤箱试用可颂牛角包#九阳烘焙剧场#》调料明细 细砂糖25g盐5g 《烤箱试用可颂...
黄油烤土豆是一道美味可口的传统烤箱菜肴。这道菜的制作非常简单，只需要一些新鲜的土豆、黄油、盐和黑胡椒就能完成。不仅制作简便，黄油烤土豆还保留了土豆的原始风味，同时也增加了黄油的香味和口感。下面，我将为大家详细介绍黄油烤土豆的制作步骤。准备土豆。我们可以选择中型或大型的土豆，保证土豆表皮光滑，没有明显...
平均3.9分，基于279位厨友评价 材料 披萨皮：高筋面粉250g（用普通面粉就可以）,酵母4g,黄油15g,奶粉一小勺,盐少许,温水125ML（40度左右） 披萨汁：番茄沙司，少许盐，少许糖，黑胡...
烤麻薯是一道经典的糕点。软糯可口的外皮包裹着香甜的芝麻花生馅料，深受人们的喜爱。在烤箱中制作麻薯更加方便，不需要借助于传统的蒸锅。下面就给大家介绍一下如何使用烤箱制作美味的烤麻薯。我们需要准备以下食材：- 糯米粉500克- 温水适量- 细砂糖100克- 芝麻80克- 花生100克- 红豆沙馅- 裹面...
烤芝士吐司是一道简单且美味的烘焙食品，它的材料简单易得，制作过程也不复杂。下面，我将为大家介绍一种常用的烤芝士吐司的做法。我们需要准备以下材料：1.吐司面包2.芝士（可以选择喜欢的种类，如切达、莫扎雷拉、奶酪等）3.奶油4.调料（如盐、黑胡椒粉、香草精等）5.鸡蛋（可选）我们将详细介绍制作烤芝士吐司...
平均5.0分，基于1位厨友评价 份量：9个 材料 立基冷冻牛角面团9个，鸡蛋1个，四季豆2根，培根2条，小热狗3条，玉米粒2大匙，立基乳酪丝15公克 做法 1.)将面团排入烤盘，放入烤箱内解冻，烤箱...
平均2.7分，基于3位厨友评价 数量：12个菠萝皮的作法中，分次加入蛋汁的过程需特别留意，每加入一次都要等前一次的蛋汁被吸收后才能再加入，否则容易产生油水分离状态。 材料 中种面糰：207公克，速溶...
平均1.0分，基于1位厨友评价 数量：12个 材料 中种面糰：203公克，速溶酵母3公克，水104㏄，主面糰：207公克，细砂糖100公克，盐6公克，全蛋25公克，奶水78㏄，奶油66公克，内馅：适...
随着食品安全问题越来越多，为了使家人吃上健康的早餐，我便开始学习烘焙，今天制作一款迷你牛角面包，与大家分享！ 难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料 高筋面粉500g牛奶250g鸡蛋2只色拉油30g盐...
平均1.0分，基于1位厨友评价 份量：9个 材料 1.立基冷冻牛角面糰9个，鸡蛋1个，2.四季豆2根，培根2条，3.小热狗3条，4.玉米粒2大匙，立基乳酪丝15公克 做法 (1)将面糰排入烤盘，放入...
牛角面包 牛角面包，牛角 主料： 高筋面粉300g鸡蛋1个白糖30g玉米油20g牛奶150g 辅料： 盐3g干酵母4g 牛角面包的做法步骤： 1.把盐，白糖，酵母放入牛奶中化开。鸡蛋打散成蛋液，记得留...
烤箱蛋糕已经成为许多人喜爱的甜点之一，它的制作方法简单，原料常见，而且味道香甜，口感绵密。下面，我将为大家介绍一下烤箱蛋糕的制作步骤和配方。我们需要准备以下材料：低筋面粉200克、鸡蛋4个、细砂糖120克、无盐黄油100克、牛奶100毫升、泡打粉5克、香草精几滴。这些材料都可以在超市或食品店购买到，...
平均3.3分，基于3位厨友评价 这个面要打的比别的面要硬一点。口感很不错的。没有面包那样很柔软的感觉，但面有一种香味，很好吃的。这个面包是我亲手做的面包中可能是最难做的之一。 材料 配方：高筋粉30...
国庆第三天继续宅在家里^O^ 主料 高粉250g低粉50g全蛋液30g糖30g奶粉（家里木有就用椰子粉代替了）10g盐1g水130g（要看面粉的吸水性来曾增减）辅料 黄油15g牛角小面包的做法步骤 1...
1.叠好的千层酥皮。 2.将千层酥皮擀成0.5cm厚的面片，切成大小均匀的等腰三角型。 3.取一片三角面片。 4.三角型底边开一个小口。 5.底部向上卷起。 6.底端两个角向中间捏拢成牛角状。 7.整...
烤箱蛋糕是一道非常受欢迎的甜点，不仅美味可口，而且制作过程相对简单。无论是家庭聚会、生日派对还是节日庆典，一块香甜的蛋糕总能给人带来无限的喜悦与满足。我将结合实际情况，为大家介绍一种经典的家庭烤箱蛋糕做法。我们需要准备以下的原材料：250克低筋面粉、100克细砂糖、3克泡打粉、3克柠檬酸、3个鸡蛋、...
电烤箱烤蛋糕的做法 1.10-12个鸡蛋打入盆中，按一个方向打匀。 2.放入一斤糖，一勺泡打粉，和鸡蛋一起搅拌均匀。 3.最后放入面粉，按一个方向搅拌均匀。 4.烤箱预热2分钟，烤盘倒油，匀开整个烤盘...
黄油面包是一款非常受欢迎的面点，它外表金黄、脆皮松软，并且散发着浓郁的黄油香气。烤制黄油面包需要仔细的控制时间和温度，以保证面包烤出完美的口感和色泽。那么，黄油面包在烤箱中需要烤多长时间呢？黄油面包的烤制时间会受到多个因素的影响，包括面团的水分含量、面包的大小以及烤箱的温度稳定性等。一般来说，黄油面...
用料:金像高筋粉250g,酵母4g,细砂糖50g,盐1.5g,鸡蛋35g,淡奶油35g,牛奶85g,奶油奶酪30g,全蛋液适量(刷表面用) 乳酪牛角面包(无黄油版)的做法 将除奶油奶酪外的所有材料揉成...
食材明细 主料高筋面粉280克 辅料蛋黄2个盐2克糖50克酵母4克黄油30克牛奶135克鸡蛋液适量（刷表面） 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 牛角面包的做法步骤 1 除黄油外全部揉成面团，揉成光滑面...
1.把牛奶、鸡蛋、白糖、盐、面包粉依次放入面包桶，最后放人酵母，把面包桶固定到面包机上，开始和面 2.第一次和面结束 3.放入软化的黄油，进行第二次和面，时间是20分钟 4.第二次和面结束，开始醒发过...
牛角面包的主料： 高筋粉(250g)牛角面包的调料： 低筋粉(50g)清水(150ml)奶粉(15g)无盐黄油(15g)鸡蛋液(30g)酵母(3g)白砂糖(30g)做牛角面包所需厨具： 电烤箱、面包机...
平均3.1分，基于7位厨友评价 这是一款低热量的茶点，但味道一点都不差。因为有酪乳，所以保证口感柔滑，适合做下午茶点心。 材料 面粉200克，小苏打1茶匙多点，盐1茶匙，肉桂粉1茶匙，豆蔻粉1/2茶...
烤箱是现代厨房中重要的设备之一，它可以帮助我们烘烤各种美食，其中包括美味的吐司面包。对于新手来说，使用烤箱烤吐司面包可能会有些难度，但只要掌握正确的步骤和技巧，就能轻松享受到自制吐司面包的香气和美味。我们需要准备好所需的材料，包括面包片、黄油或橄榄油、调味品如盐和胡椒粉，以及任意的配料如奶酪、蔬菜或...
牛角面包 牛角面包，牛角 这款牛角面包并没有加入起酥油，虽然没有酥松的口感，但是更加健康，操作起来相对简单。 主料： 高筋面粉250克、低筋面粉50克、鸡蛋1个、黄油20克、水130克 辅料： 白糖3...
烤箱烤吐司是一种简单又常见的料理方法，无论是早餐还是下午茶，都是人们喜爱的美食之一。要想做出美味的烤吐司，温度和时间的掌握是其中的关键。让我们来了解一下烤箱的温度设置。一般来说，烤吐司所使用的温度都是相对较高的。常见的烤箱温度包括150°C（300°F）、180°C（350°F）、200°C（400...
一款很好的牛角面包的方子 产品配方: 高筋粉：2000g 酵母：50g 改良剂:5g 泡打粉：20g 糖粉：550g 水：350g 鸡蛋：300g 蛋黄：400g 酥油：400g ...
分享5种牛角面包的做法带图片 一、牛角面包做法 面粉、鸡蛋 水、食用油，糖。 1.全部放入搅拌缸中，用勾状拌打器搅拌 2.将面糰搅拌至扩展阶段，加入少许的沙拉油，再用慢速拌两下即可取出。 3.面糰滚圆...
如何做芒果牛角面包，芒果牛角面包的家常制作方法与您分享 芒果牛角面包材料： 细砂糖20克、高筋面粉260克 盐3克、芒果果肉75克 冰水60克、全蛋液75克 干酵母4克、黄油30克 表面材料：全蛋液、...
主料：高筋面粉(170克)低筋面粉(30克)细砂糖(50克)黄油(20克)奶粉(12克)鸡蛋(40克)盐(3克)干酵母(5克)水(88克)黄油(70克) 做法步骤： 1、所有材料称量好，除黄油外倒入面...
吃蛋糕有营养吗？怎样做用烤箱做蛋糕好吃呢？烘焙网以下为大家进行相关解答。 怎样用烤箱做美味的蛋糕呢? 1.烤箱做蛋糕的步骤准备好要用的材料，蛋清和蛋黄分离的好装入无油无水的容器里 2.烤箱做蛋糕的步骤...
金牛角面包 金牛角面包，金牛角 特别喜欢幸福西饼里面的金牛角面包，奶香四溢的特别好吃，所以想自己试试，上百度查配方都没有，所以我自己按照配料表上的配料还有参考了些菜谱才得出这个菜谱，大家也可以去幸福西...
平均3.8分，基于21位厨友评价 材料 面粉（若干），发酵粉，橄榄油，盐，糖，水，香蕉，核桃，香肠等 做法 1.和面将面粉倒入大盆中（我用的是不锈钢的）加发酵粉（大半勺）盐、糖（糖是盐的一倍）一勺橄...
烤制面包是常见的烘焙活动之一，同时使用烤盘和烤箱是其中重要的环节。当我们准备面包配方、搅拌均匀、完成整形后，首先需要考虑的问题就是是否需要预热烤盘和烤箱。这个问题困扰着很多初学者，所以下面我们将详细讨论这个问题，并给出一些技巧和建议。为什么需要预热烤盘和烤箱？预热是指在正式烹饪开始之前，提前把烤箱加...
最容易成功的简单面包。这款面包口感扎实，香脆疏松。在操作上更是简单，几乎不需要发酵，也不需要揉面到什么程度，大体上揉揉就可以了，味道却是非常好，特别适合害怕揉面的烘培新手。 金牛角面包的主料： 高筋面...
简介 数量：12个 材料 中种面糰：203公克，速溶酵母3公克，水104㏄，主面糰：207公克，细砂糖100公克，盐6公克，全蛋25公克，奶水78㏄，奶油66公克，内馅：适量，装饰：少许 做法 1.先...
简介 成品：20个丹麦面包基础面糰做法可以查询本站食谱-丹麦面包基础面糰 材料 丹麦面包基础面糰1份，全蛋1个 做法 1.将制作完成的丹麦面包基础面糰松弛约30分钟后，用桿面棍桿开至大约0.4公分厚度...
乳酪牛角面包的做法 1.将所有材料（除奶酪外）放在一起 2.揉匀成团 3.加入奶酪，这里忘记拍图，就用以前的图代替下，亲勿见怪 4.揉匀直到拉出手套膜 5.盖上湿布室温醒发，湿布以不滴水为佳 6.发酵...
牛角面包打家都会制作，今天分享的这款牛角面包有点类似欧式的，谷物类的面包，西方比较喜欢吃，在目前国内喜欢吃的占少数，今天分享的这款给你不一样的牛角，喜欢的赶紧收藏方子吧！ 配方：面包粉：1800g ...
丹麦牛角可颂面包是一道经典的欧洲面包，在世界范围内广受欢迎。它有着金黄色的外皮和层层叠叠的酥皮，口感松软香脆，香甜诱人。制作这款面包并不复杂，只需几个简单的步骤和一些耐心。制作丹麦牛角可颂面包需要准备一些基本的材料，包括300克高筋面粉、5克速溶酵母、30克砂糖、3克盐、150毫升牛奶、1个鸡蛋、1...
烤蛋糕是许多人喜欢的家常甜点，它既美味又吃起来口感丰富，而且制作过程也不复杂。烤箱是烤制蛋糕的主要工具，那么在制作蛋糕时，烤箱需要设置多少度呢？烤箱温度是影响蛋糕质地和口感的重要因素之一。一般来说，蛋糕的烘焙温度通常在摄氏180-200度之间。具体的烤箱温度还需要根据蛋糕的种类和配方来确定。我们来看...
烘焙是件很有乐趣的事，尤其是做面包。当你玩面团的时候，就会想起小时候玩泥土的欢乐时光。。泥土可以是各种形状的，面包也可以是美丽多姿的。。 难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料 高筋面粉250g鸡蛋1...
主料：低筋面粉150克高筋面粉100克牛奶110克 辅料：黄油55克食盐3克酵母2克白糖45克蛋液18克奶粉10克甜老面110克 金牛角包的做法 1.将150克低筋面粉、100克高筋面粉、110克甜老...
烤蛋挞烤箱如何预热烤蛋挞是一道美味的小甜点，制作蛋挞时，烤箱的预热是一个非常重要的步骤。合理的预热可以确保蛋挞能够均匀受热，烤出金黄酥皮、绵软口感的蛋挞。本文将详细介绍烤蛋挞烤箱如何预热的方法和注意事项。为了确保烤箱预热效果的均匀性，我们要先保证烤箱内部的卫生。在每次使用烤箱之前，我们都需要将烤箱内...
芝麻薄脆饼干是一种香脆可口的点心，可以作为下午茶的小吃或者夜宵的选择。它的制作过程相对简单，只需准备好所需的材料和工具，经过一系列步骤，即可制作出美味的芝麻薄脆饼干。材料准备：1. 面粉2. 白糖3. 盐4. 植物油5. 芝麻制作步骤：1. 准备一大碗，倒入适量的面粉。可以根据需要决定要制作的饼干的...
烤吐司面包是人们常见的早餐选择之一，那么如何正确地烤吐司面包呢？下面我将结合实际情况，介绍一下烤吐司面包的烤箱温度和时间。烤箱温度是烤吐司面包的关键因素之一。一般来说，烤箱温度应该在180-200摄氏度之间，并且应该预热15-20分钟，这样能够确保吐司面包烤得均匀而且口感更佳。烤吐司面包的时间也需要...
《牛角小面包》主料明细 牛奶120g鸡蛋1个普道面粉200酵母5g 《牛角小面包》调料明细 玉米油30g白糖30g 《牛角小面包》做法步骤 1 把以上所有食材按顺序放进九阳面点机内，选和面发酵功...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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