主料：高筋面粉(250克)鸡蛋(35克)蜂蜜(15克)葡萄干(100克)牛奶(140克)糖(20克)酵母(4克)黄油(25克)
图解步骤：
1.称量好食材。把除了黄油、葡萄干以外的所有材料放进面包机揉成团，出粗膜后，再放入软化的黄油，大约揉30分钟，发酵至2倍大。
2.排气后分成8等份。
3.取其中一份，擀成牛舌状。
4.撒上适量葡萄干。
5.向一边折起。
6.再从一端向另一端卷起。
7.卷成一个这样的卷。
8.依次做好8个卷。放进8寸披散盘(事先在盘底抹一层油)，放至温暖湿润处再次发酵。
9.取适量蜂蜜，调入少许水，不要太稀，给面包胚上均匀刷一层蜂蜜水。烤箱160度预热，大约烤25-30分钟即可。前20分钟上层放一烤盘，后10分钟撤去烤盘，且面包表面再刷适量蜂蜜水，继续烤10分钟即可。
10.成品图。
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牛奶香蕉面包
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简单易操作香蕉配牛奶杠杠的
主料：
高筋面粉350g牛奶120g盐5g白砂糖28g35度温水20g黄油30g酵母4g香蕉一根
牛奶香蕉面包的做法步骤：
1.配料如下(黄油只需三十克)
2.将香蕉切小捣烂
3.酵母用水冲开搅拌均匀
4.把除黄油以外的原料全部倒入，搅拌均匀
5.在案板上涂抹高筋面粉，揉均匀
6.揉好加入黄油继续揉，然后40度发酵
7.分成八份，进行二次发酵大约一小时40度
8.烤箱180度预热，随后中层上下火烤二十分钟，盖上锡纸再烤五分钟
9.表皮不用涂蛋液!这样烤出来表皮会像可颂面包一样酥脆
10.里面紧实柔软，淡淡牛奶香蕉味
蜂蜜葡萄干牛奶面包怎么做
蜂蜜葡萄干牛奶面包
蜂蜜，葡萄干，牛奶面包
主料：
高筋面粉250克、牛奶140克、鸡蛋35克、糖20克、蜂蜜15克、酵母4克、葡萄干100克、黄油25克
蜂蜜葡萄干牛奶面包的做法步骤：
1.把除了黄油、葡萄干以外的所有材料放进面包机揉成团，出粗膜后，再放入软化的黄油，大约揉30分钟，发酵至2倍大。
2.排气后分成8等份。
3.取其中一份，擀成牛舌状。
4.撒上适量葡萄干。
5.向一边折起。
6.再从一端向另一端卷起。
7.卷成卷。
8.依次做好8个卷。放进8寸披散盘(事先在盘底抹一层油)，放至温暖湿润处再次发酵。
9.取适量蜂蜜，调入少许水，不要太稀，给面包胚上均匀刷一层蜂蜜水。烤箱160度预热，大约烤25-30分钟即可。前20分钟上层放一烤盘，后10分钟撤去烤盘，且面包表面再刷适量蜂蜜水，继续烤10分钟即可。
10.成品图。
小贴士：
1、葡萄干也可以用蔓越莓干、红提干代替;
2、擀牛舌卷的时候擀的尽量长一些，这样卷的层次多，花朵也会更加丰满;
3、如果觉得面团粘手，可以用适量手粉，或给手上抹少许玉米油。
简单牛奶面包怎么做，牛奶面包的8步做法
家常简单牛奶面包
牛奶面包，牛奶
主料：
高筋面粉325g、鸡蛋2个、白糖60g、酵母5g、牛奶120g、黄油40g、盐4g
家常简单牛奶面包的做法步骤：
1.把除了黄油以外的所有材料混合在一起揉捏，揉到较为光滑。鸡蛋液不要全部倒入，留一些烤面包的时候刷在上面，金黄金黄的很好看。
2.加入黄油继续揉到不粘手，也不粘盆，用保鲜膜盖住进行第一次发酵，时间大概是1小时不一定，如果牛奶加热过，时间可以缩短，发酵至2.5倍大，手指插进到面团里不会缩起来。
3.第一次发酵好的面团进行排气，用手捏平了就可以啦。
4.把排好气的面团分成8、9个小的面团，醒15分钟。
5.然后可以随意搞造型啦，喜欢什么样的捏什么样。
6.造型弄好后放进烤盘第二次发酵，温度在35到38度之间最好，发酵40分钟，可以先把烤箱预热，散热一下手伸进去感觉不烫，就可以把面团放入烤箱发酵，记得要把烤箱电源关闭哟!
7.二次发酵好之后，均匀刷上蛋液，然后送入烤箱，烤箱温度200，大约12分钟，每个烤箱不一定一样，所以要认真观察，千万别烤焦了。
8.烤完之后，马上刷上1：1的蜂蜜水，最后大功告成啦!
小贴士：
牛奶加热后发酵更快哟
蜂蜜小面包怎么做？蜂蜜小面包的7步做法
蜂蜜小面包
蜂蜜，小面包
主料：
低筋粉150g、高筋面粉250g、鸡蛋1个、黄油20g、蜂蜜45g、细糖30g、牛奶200g、酵粉4g
蜂蜜小面包的做法步骤：
1.先把所有的东西准备好
2.除了黄油，先把牛奶，蛋液，酵粉，蜂蜜搅拌均匀，然后加入低筋粉跟高筋粉，和成光滑后，加入黄油后继续和面，然后放入圆盘等发酵，发酵成两倍大
3.把发酵好的面团拿出来，分成各个小圆球，排排气
4.擀成条形状，纯手工，比较不均匀
5.烤纸上抹油，将卷好的小面团放上面
6.烤箱预热后，放入烘烤15分钟，然后拿出来，抹蜂蜜
7.抹完蜂蜜，170度继续烘烤约20分钟左右，成品就好了喽
蜂蜜小面包怎么做？蜂蜜小面包的6步做法
蜂蜜小面包
蜂蜜，小面包
主料：
高粉260克、黄油25克、蜂蜜55克、蛋液65克、牛奶150克、盐4克、酵母4克、低粉115克、糖35克
辅料：
水1茶匙、蜂蜜1茶匙、橄榄油1茶匙
蜂蜜小面包做法：
1.将酵母，牛奶，蛋液，糖，盐和蜂蜜混合均匀，倒入高粉和低粉，揉成光滑面团，加入软化的黄油，继续揉至面筋扩展.收圆入盆做基础发酵至两倍大，用手指戳入，不快速反弹，也不凹陷.
2.取出面团，排气，分割成10个，滚圆，中间发酵15分钟.
3.取一个面团，揉搓成长条，按扁，由中间开始分别向两头擀开擀薄，底边压薄.
4.由上而下卷起，收口捏紧，从中间一切为二，切面朝下间隔排入刷了油的烤盘里.
5.进行最后一次发酵至两倍大.将蜂蜜，橄榄油和水调和均匀成蜂蜜水.
6.170度，烤至上色后，再拿出来刷蜂蜜水，再烤至上色均匀即可，约15分钟.
芝麻蜂蜜饼干怎么做？芝麻蜂蜜饼干的10步做法
主料：黄油20g，蜂蜜30g，低筋面粉100g，全蛋液20g，白砂糖15g
步骤：
1.将黄油切小块软化
2.大碗里放入细砂糖和蜂蜜
3.打到颜色变白
4.分次加入鸡蛋液，搅拌混合均匀
5.筛入低筋面粉，拌匀
6.揉成光滑的面团
7.将面团擀成一张薄面皮，用圆形的饼干模具压出形状
8.所有的做好方子烤盘上
9.刷上一层鸡蛋液，撒上白芝麻
10.用圆形的饼放入预热好上下火160℃的烤箱，烤12分钟左右
牛奶葡萄干面包怎么做？葡萄干牛奶面包10步做法
牛奶葡萄干面包
牛奶，葡萄干面包
主料：
高粉300克、牛奶160ml、黄油30克、鸡蛋一只、白芝麻少许
辅料：
盐3克、糖50克、酵母4克、葡萄干适量
牛奶葡萄干面包的做法步骤：
1.所有原料除黄油放在面包机内.
2.盖上机盖.先设置低速和面10分钟.转高速和面20分.揉至面筋扩展，表面光滑
3.加入黄油.继续和面5分钟
4.揉至扩展阶段后，取一块面观察，
5.然后面团进行发酵。发酵结束后
6.将面团取出排气后分割成6~8个，滚圆后松弛15分种
7.松弛后的面团擀成椭圆形.翻面后压薄长底边
8.上葡萄干
9.整成圆形
10.放入烤盘进行最后发酵，发酵结束后，表面刷蛋液。撒上白芝麻就可以烘烤了，入预热180℃的烤箱，中层，上下火，20分钟.
小贴士：
一定要完全发酵后才可以烘烤.葡萄干事先用朗姆酒先浸软。
糯米蜂蜜面包怎么做？糯米蜂蜜面包的11步做法
糯米蜂蜜面包
糯米，蜂蜜面包
冬日里，即便没有阳光，但好在，手里还有温暖的面团。面包于我，是一种幸福的存在。我喜欢着它，或许，它也刚好喜欢着我。从小到大离不开它，因为太爱吃了，所以努力学会做面包，这次算成功，又软又糯的口感，一个字正。
主料：
高筋粉350克糯米粉40克牛奶210克牛油40克糖30克窒糖35克盐3克酵母5克鸡旦1只杏仁薄片少许
糯米蜂蜜面包的做法步骤：
1.先放入210克牛奶到面包桶，然后加高筋350克，糯米粉40克，糖30克，蜜糖35克，盐3克，酵母5克，鸡蛋一只。揉15分钟后加黄油40克，再揉15分钟，然后发酵2小时。(放入材料的步骤忘记影了)
2.排气后约分四份。
3.再切割成十二份
4.切好后准备整型
5.取一份压成长三角厚片
6.开始卷型1
7.卷型2
8.卷型完成。
9.整型后醒发十五分钟。
10.擦蛋液，放杏仁片后，放入已预热的烤箱。180度，2025分钟，上色即可。
11.出炉!
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