【浓郁水果蛋糕】

2019-12-16
简单的水果蛋糕做法 水果奶油蛋糕的做法 水果蛋糕的做法大全
1

葡萄干用朗姆酒浸泡1小时,水果干用凉开水浸泡1小时

2

黄油加糖用打蛋器打发

3

在打发的黄油里加入一个鸡蛋,搅打至与黄油完全混合

4

完全融合后再加入最后一个鸡蛋,搅打至完全融合

5

混合好的蛋糊

6

蛋糊里加入过筛的低粉

7

搅拌至完全混合

8

倒入浸泡好的葡萄干及水果干(水果干如选择较大的可切碎)

9

拌匀成水果蛋糕糊

10

倒入350克涂了黄油的蛋糕模内,180度中层先烤15分钟,用小刀在表面上纵切一刀

11

此时蛋糕已经上色,模具上盖锡纸继续放入烤箱中下层烤20分钟左右,可在期间用竹签插入蛋糕中间,如无粘附物就可以了

12

好了

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