简易吐司小披萨的做法

2019-12-16: 面包披萨的做法披萨面包的做法披萨的做法面包

今天懒的揉面皮，所以想出了这个简单的做法！

主料

吐司各种香肠马苏里拉奶酪

辅料

青椒生菜

简易吐司小披萨的做法步骤

1.全麦吐司

2.各种香肠，可依据个人口味！

3.蛋液少量涂抹在吐司上！防止烤制过程中吐司变硬！

4.吐司下方铺上生菜，上面放上自己喜欢的香肠！少量青椒或洋葱！

5.将马苏里拉奶酪均匀铺在上方！

6.烤箱预热后调至180度，上下火烤10分钟！完成！

7.第二批奶酪较少、烤了9分钟！

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吐司小披萨的做法

自己动手丰衣足食

主料

吐司火腿肠小番茄胡萝卜洋葱

辅料

芝士番茄酱黑胡椒粉调味盐

吐司小披萨的做法步骤

1.吐司涂上一层番茄酱

2.将食材洗净待用

3.火腿肠切片，其他食材切粒粒

4.先铺一层火腿肠，再铺上一层芝士，然后把胡萝卜和洋葱粒粒铺一层再铺一层芝士

5.最后铺上小番茄（ps经过两次试验，小番茄这样皮容易老，最好把汁液的一面朝上）

6.撒上黑胡椒粉和调味盐（这里调味盐就少放点哦，因为番茄酱本身带咸味）

7.将烤箱190预热

8.设置11分钟

9.等待ing（11分钟）

10.出炉

11.健康营养，色香味俱全的吐司小披萨就完成啦

小贴士

其实配料食材可以根据个人爱好更换，变成不同口味的小披萨

小披萨的做法

平均3.2分，基于13位厨友评价
材料
面糰：150公克，低筋面粉100公克，细砂糖25公克，盐4公克，快发干酵3公克，起士粉5公克，水20公克，馅料：6朵，培根8片，蕃茄酱100公克，红甜椒丝适量，黄甜椒丝适量，披萨乳酪适量，沙拉酱适量，黑胡椒少许
做法
1.面糰制作：将面糰的材料一起用手揉成糰后，让面糰松弛约40分钟后，再用手揉至光滑。再将面糰分割成2个面糰，每个约重200公克。
2.再让作法1的2个面糰一起松弛约15分钟后，分别?开成八吋，厚度约为0.5公分的圆形薄片。
3.馅料制作：先将菌菇洗净后沥干水份，并切片备用；培根8片切小片，备用。再将作法2所做成的2片面皮，分别涂?上蕃茄酱后，再依序撒上菌菇片、红甜椒丝、黄甜椒丝与培根片。
4.再于作法3上撒上适量的披萨乳酪、沙拉酱与黑胡椒后，放入已预热好的烤箱中以上火200℃、下火200℃，烘烤约15分钟，出炉后切成小片即可。

吐司披萨的做法

平均4.3分，基于6位厨友评价
材料
咸味土司4片，青椒半个，洋葱半个，胡萝卜50g，腊肠2条，马苏里拉80g，盐，番茄酱，黑胡椒粉
做法
1.热油锅，煸软胡萝卜丝，放洋葱碎、青椒粒炒至断生
2.放盐调味，少许水煮1分钟，煸炒干盛起备用；烤盘平铺土司片
3.番茄酱抹在土司片上，铺一层蔬菜，撒上胡椒粉
4.蔬菜上放马苏里拉丝
5.铺腊肠片
6.再铺马苏里拉丝
7.放进烤箱上层（不预热），195度，上下火，大约8-10分钟，烤至奶酪融化，呈金黄色即可

土豆小披萨的做法

8/8平均5.0分，基于1位厨友评价
材料
土豆1个，洋葱半个，火腿肠1根，青椒1个，马苏里拉奶酪适量，番茄酱适量，黄油10g，黑胡椒粉，盐少许
做法
1.将土豆洗净刨去外皮，用擦丝器擦成丝
2.黄油切小块
3.在土豆丝里加入黄油块、盐和黑胡椒粉拌匀
4.放入烤盘中压紧，放入预热200度的烤箱中烘烤15分钟
5.洋葱切碎，青椒切圈，火腿肠切片备用
6.从烤箱取出烤好的土豆，在上面涂抹一层番茄酱，撒上少许马苏里拉奶酪
7.再放上火腿肠、洋葱和青椒放入烤箱烤10分钟，最后取出来撒上一层马苏里拉奶酪再烤5分钟即可

烤小披萨的做法

平均3.1分，基于37位厨友评价
材料
披萨面饼皮2个，蕃茄酱3大匙，洋葱末3大匙，青椒适量，培根适量，小黄瓜适量，起司适量，胡椒粉1小匙，起司粉2大匙
做法
1.)把青椒、小黄瓜、培根洗净，并切成自己喜欢的样子，切丝或切丁备用。起司切丝备用。
2.)披萨面饼上先涂蕃茄酱，边边预留1公分，再随自己喜好，放上材料，最后再放起司丝即可。
3.)将电锅洗净擦干，先压下开关预热，再放入披萨，开关处可略用重物压着，使其保持加热状态，盖上盖子烤约15分钟左右，取开重物使开关跳起，盛起切片放入盘中即可食用。可随个人口味添加胡椒粉与起司粉。