吐司小披萨的做法

2019-12-16
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自己动手丰衣足食

主料

吐司火腿肠小番茄胡萝卜洋葱

辅料

芝士番茄酱黑胡椒粉调味盐

吐司小披萨的做法步骤

1.吐司涂上一层番茄酱

2.将食材洗净待用

3.火腿肠切片,其他食材切粒粒

4.先铺一层火腿肠,再铺上一层芝士,然后把胡萝卜和洋葱粒粒铺一层再铺一层芝士

5.最后铺上小番茄(ps经过两次试验,小番茄这样皮容易老,最好把汁液的一面朝上)

6.撒上黑胡椒粉和调味盐(这里调味盐就少放点哦,因为番茄酱本身带咸味)

7.将烤箱190预热

8.设置11分钟

9.等待ing(11分钟)

10.出炉

11.健康营养,色香味俱全的吐司小披萨就完成啦

小贴士

其实配料食材可以根据个人爱好更换,变成不同口味的小披萨

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小披萨的做法



平均3.2分,基于13位厨友评价
材料
面糰:150公克,低筋面粉100公克,细砂糖25公克,盐4公克,快发干酵3公克,起士粉5公克,水20公克,馅料:6朵,培根8片,蕃茄酱100公克,红甜椒丝适量,黄甜椒丝适量,披萨乳酪适量,沙拉酱适量,黑胡椒少许
做法
1.面糰制作:将面糰的材料一起用手揉成糰后,让面糰松弛约40分钟后,再用手揉至光滑。再将面糰分割成2个面糰,每个约重200公克。
2.再让作法1的2个面糰一起松弛约15分钟后,分别?开成八吋,厚度约为0.5公分的圆形薄片。
3.馅料制作:先将菌菇洗净后沥干水份,并切片备用;培根8片切小片,备用。再将作法2所做成的2片面皮,分别涂?上蕃茄酱后,再依序撒上菌菇片、红甜椒丝、黄甜椒丝与培根片。
4.再于作法3上撒上适量的披萨乳酪、沙拉酱与黑胡椒后,放入已预热好的烤箱中以上火200℃、下火200℃,烘烤约15分钟,出炉后切成小片即可。

吐司披萨的做法



平均4.3分,基于6位厨友评价
材料
咸味土司4片,青椒半个,洋葱半个,胡萝卜50g,腊肠2条,马苏里拉80g,盐,番茄酱,黑胡椒粉
做法
1.热油锅,煸软胡萝卜丝,放洋葱碎、青椒粒炒至断生
2.放盐调味,少许水煮1分钟,煸炒干盛起备用;烤盘平铺土司片
3.番茄酱抹在土司片上,铺一层蔬菜,撒上胡椒粉
4.蔬菜上放马苏里拉丝
5.铺腊肠片
6.再铺马苏里拉丝
7.放进烤箱上层(不预热),195度,上下火,大约8-10分钟,烤至奶酪融化,呈金黄色即可

土豆小披萨的做法



8/8平均5.0分,基于1位厨友评价
材料
土豆1个,洋葱半个,火腿肠1根,青椒1个,马苏里拉奶酪适量,番茄酱适量,黄油10g,黑胡椒粉,盐少许
做法
1.将土豆洗净刨去外皮,用擦丝器擦成丝
2.黄油切小块
3.在土豆丝里加入黄油块、盐和黑胡椒粉拌匀
4.放入烤盘中压紧,放入预热200度的烤箱中烘烤15分钟
5.洋葱切碎,青椒切圈,火腿肠切片备用
6.从烤箱取出烤好的土豆,在上面涂抹一层番茄酱,撒上少许马苏里拉奶酪
7.再放上火腿肠、洋葱和青椒放入烤箱烤10分钟,最后取出来撒上一层马苏里拉奶酪再烤5分钟即可

烤小披萨的做法



平均3.1分,基于37位厨友评价
材料
披萨面饼皮2个,蕃茄酱3大匙,洋葱末3大匙,青椒适量,培根适量,小黄瓜适量,起司适量,胡椒粉1小匙,起司粉2大匙
做法
1.)把青椒、小黄瓜、培根洗净,并切成自己喜欢的样子,切丝或切丁备用。起司切丝备用。
2.)披萨面饼上先涂蕃茄酱,边边预留1公分,再随自己喜好,放上材料,最后再放起司丝即可。
3.)将电锅洗净擦干,先压下开关预热,再放入披萨,开关处可略用重物压着,使其保持加热状态,盖上盖子烤约15分钟左右,取开重物使开关跳起,盛起切片放入盘中即可食用。可随个人口味添加胡椒粉与起司粉。

土司小披萨的做法


主料

土司4片火腿适量杏鲍菇小半根玉米粒适量紫色洋葱半个马苏里拉芝士80克

辅料

披萨酱四大勺黑胡椒一小勺

土司小披萨的做法步骤

1.将火腿肠切成小块,洋葱切成丝,杏鲍菇切成小片…

2.将一大勺披萨酱均匀涂抹在土司上,火腿,杏鲍菇,玉米粒,洋葱和马苏里拉芝士碎均匀的撒在土司上,最好混合撒匀…

3.烤架直接铺上锡纸放上土司进入烤箱7分钟就差不多啦,根据食材的分量观察芝士变化,融化即可出炉…明天的早饭不用愁啦哈哈…

4.忘了说了爱吃黑胡椒的撒在表面一些吧

小贴士

家里有什么食材就用什么,基本上一个肉类,一个蘑菇类,一个蔬菜类就可以啦,颜色搭配好了就更好啦…

简易吐司披萨的做法



平均4.5分,基于27位厨友评价
材料
全麦吐司1片,圣女果2颗,生菜1片,培根若干,芝士若干,披萨草少许,番茄酱少许,黑胡椒少许
做法
1、吐司上抹上一层番茄酱,薄薄的就行哦。
2、撒上披萨草,一点点铺上一层生菜。
3、盖上薄薄的一些芝士。
4、再摆上培根片和圣女果(圣女果和培根需要切片喔)
5、最后再撒上一层芝士,喜欢吃芝士的可以多放点哦。
6、放入预热好的烤箱180,十分钟就能吃了呦!配上豆奶牛奶都行。

吐司太阳蛋披萨的做法


最近早餐特别偏好吐司披萨,快捷简单,肉和蔬菜都吃到了,口感也达到了。以前做吐司披萨还要再做个煎蛋。偶然一天,觉得要是把蛋一起放在烤箱烤不是更简单嘛。于是就有了这款吐司太阳蛋披萨。太阳蛋是用鹌鹑蛋做的,我也试过用鸡蛋,不过鸡蛋个头大,做出来没有这么乖巧。舍掉了我另起锅煎蛋的麻烦,真是方便。
用吐司做底,烤出来口感特别好,底部酥脆,比用法棍做底烤出来好吃好多倍。

难度:配菜(中级)时间:10-30分钟

主料

吐司2片口蘑1个胡萝卜1/3根玉米粒小半把马苏里拉芝士碎小半把培根2片鹌鹑蛋2个

辅料

番茄沙司(或披萨酱)2勺黑胡椒1小撮盐少许

吐司太阳蛋披萨的做法步骤

1.用一个瓶盖在吐司的最中间压出印

2.在吐司表面抹一层番茄沙司

3.口蘑和培根切成均匀的小薄片,胡萝卜切小丁

4.在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置,其他地方先铺一层培根,然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑,再撒上胡萝卜丁和玉米粒,最后再盖一点马苏里拉芝士。表面撒一些黑胡椒和少许盐(盐不要放多,因为番茄沙司等的调料里都有盐味,根据口味和实际放的食材的情况决定放多少盐)

5.在最中间的塌陷位置,打入一个鹌鹑蛋

6.放入190度预热好的烤箱。190度,烤8---12分钟,看表面微黄即可。

7.当早餐真是快捷简单美味营养。

小贴士

1,吐司可以是全麦吐司,也可以是白土司。看自己喜好。
2,番茄酱用披萨酱代替味道更浓郁。
3,蔬菜可以随便配。青椒,青豆,洋葱等。培根也可以换成火腿,牛肉,鸡肉等。也可添加菠萝等水果。口味随便搭
4,鹌鹑蛋也可以换成鸡蛋。
5,用瓶盖先压出印子,是为了打进去蛋后,有凹槽,蛋液不会到处流

烤小披萨


材料
披萨面饼皮2个,蕃茄酱3大匙,洋葱末3大匙,青椒适量,培根适量,小黄瓜适量,起司适量,胡椒粉1小匙,起司粉2大匙

做法
1.)把青椒、小黄瓜、培根洗净,并切成自己喜欢的样子,切丝或切丁备用。起司切丝备用。
2.)披萨面饼上先涂蕃茄酱,边边预留1公分,再随自己喜好,放上材料,最后再放起司丝即可。
3.)将电锅洗净擦干,先压下开关预热,再放入披萨,开关处可略用重物压着,使其保持加热状态,盖上盖子烤约15分钟左右,取开重物使开关跳起,盛起切片放入盘中即可食用。可随个人口味添加胡椒粉与起司粉。烘焙网

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