材料 马利美膳奶油松饼蛋糕预拌粉(原味)/MaurimixMuffinMix(Plain)1kg 鸡蛋/Egg0.35kg 水/Water0.25kg 色拉油/Saladoil0.3Kg
做法 1.将水、鸡蛋和色拉油加入打蛋缸中,然后加入奶油松饼预拌粉。 2.用慢速搅拌1分钟,刮下物料。 3.中速搅拌3分钟左右。 4.慢速搅拌1分钟。 5.将面糊放入垫有纸杯的蛋糕模具中,表面撒上酥粒或干果碎装饰。 6.进炉,炉温200/190℃,烤20~25分钟,出炉马上脱模。烘焙网
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