烤箱是现代厨房里的必备设备之一,它可以用来制作各种美味的糕点和蛋糕。奶油蛋糕是一种经典的糕点,口感绵密柔软,香甜可口,深受人们喜爱。下面我们就来一起学习一下在烤箱中制作奶油蛋糕的步骤和技巧。准备好奶油蛋糕的材料。我们需要鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、奶油、牛奶和香草精等原料。鸡蛋最好选择新鲜的,因为新鲜的...
《经典奶油奶酪蛋糕(无需烤箱)》主料明细 食用明胶3片水150ml饼干150g黄油100g柠檬汁1勺香草浓液1勺酸奶油400g奶油奶酪500g 《经典奶油奶酪蛋糕(无需烤箱)》调料明细 糖100g...
简介 这蛋糕食谱必列入我的蒐藏,原因是它*不需烤箱*而且准备功夫短!但美味的等级不输其他蛋糕~特别是给喜欢吃绵密鲜奶油的朋友们!来一小块水果鲜奶油蛋糕配着下午茶真是快乐的享受~✿欢迎至♥开动withK...
食材明细 主料低筋面粉100克黄油30克糖粉30克 辅料奶油奶酪60克牛奶15克泡打粉4克 甜味口味烘焙工艺半小时耗时简单难度 奶油奶酪司康的做法步骤 1 面粉泡打粉糖粉混合好过筛。 2 加入软化的切...
《东菱K30A烤箱之淡奶油金钱包--by眼角眉梢-格格》主料明细 高筋面粉260g鸡蛋50g淡奶油75g牛奶40g酵母3g黄油35g 《东菱K30A烤箱之淡奶油金钱包--by眼角眉梢-格格》调料明细...
《长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告二一淡奶油》主料明细 高筋面粉400g黄油40g奶粉20g酵母5g全蛋液30g牛奶180g淡奶油110g黄油适量杏仁片适量 《长帝e•Bake互联...
《奶油哈斯面包#美的绅士烤箱#》主料明细 高粉400g淡奶油120g酵母4g牛奶180g 《奶油哈斯面包#美的绅士烤箱#》调料明细 细砂糖40g盐3g糖粉适量 《奶油哈斯面包#美的绅士烤箱#》做法...
我很喜欢做吃的,但是都不会,只能在网上学,这些配料自己可以随意搭配的,今天做的很成功,所以跟大家一起分享 难度:切墩(初级)时间:30–60分钟主料 低筋面粉适量鸡蛋4个牛奶适量白糖适量盐少许香蕉两个...
电饭煲苹果蛋糕 食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果 做法: 1)准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉 2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀 3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,...
奶油芝士蛋糕烤箱版的做法 1.饼干放在塑料袋子压碎,拌入奶油,平铺在模具压平,冷藏待用 2.奶油芝士隔水加热后分多次加入牛奶拌匀,加入蛋黄拌匀,加入酸奶拌匀,筛入面粉上下翻拌匀 3.烤箱175预热,蛋...
主料 鸡蛋4个面粉3冒尖勺牛奶6勺糖4勺油适量烤箱做蛋糕的做法步骤 1.用蛋清分离器分出蛋清和蛋黄 2.先把蛋清用打蛋器打出气泡,加一勺糖,打得稍稠些再加一勺糖,直到打得粘在打蛋器上掉不下来 3.蛋黄...
渴望已久,希望没有烤箱的我也能做出美味的蛋糕,尝试多种方法,终于实现啦!! 难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料 鸡蛋4个低筋面粉80G幼砂糖40G纯牛奶40G植物油50G辅料 盐少许醋(或柠檬汁或...
用料: 鸡蛋5个,低筋面粉90g,白砂糖90g(依照个人口味添加), 食用油50g,纯牛奶50g,当然可以加入蜂蜜,我怕甜没有加 可以加入少量白醋,打发蛋白很有用 简单好吃的戚风蛋糕(烤箱版)的做法 ...
用烤箱做蛋糕并不复杂,但是用烤箱做蛋糕的前提是你得先买一款好用的烤箱,有了烤箱之后可以去某宝或是商场里购买一些做蛋糕用的材料,一切都准备好之后,抽出周末时间好好的研究一下吧。 如何用烤箱做蛋糕 蛋糕多...
教你烤箱自制蛋糕简单做法 用烤箱做蛋糕方法及步骤简单快速做出美味蛋糕 烤箱版小蛋糕: 材料:蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油、盐 做法 1、蛋黄和蛋清分离。 2、蛋清里加小小盐和白糖,用打蛋器打发。 3、...
主料 雀巢奶油一盒低筋面粉鸡蛋白砂糖辅料 打蛋器奶油蛋糕的做法步骤 1.将奶油从冰箱取出,倒入盆具中,将盆具放入冰水盆中,给奶油降温,用打蛋器搅拌,加入糖,直至奶油变得粘稠,一定要温度够低,不然奶油打...
平均3.7分,基于75位厨友评价 材料 蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油、盐 做法 1、蛋黄和蛋清分离。 2、蛋清里加小小盐和白糖,用打蛋器打发。 3、蛋黄里加白糖、蛋糕粉和牛奶,搅拌均匀。 4、往搅拌...
纸杯巧克力蛋糕是一道简单又美味的甜品,不管是作为下午茶的点心还是偶尔的甜品享用,都是一个绝佳的选择。今天,我将为大家介绍一下如何在烤箱中制作纸杯巧克力蛋糕的具体步骤。我们需要准备一些食材。这些食材包括:巧克力粉,鸡蛋,细砂糖,低筋面粉,牛奶和黄油。记得提前将黄油和鸡蛋从冰箱中取出,使其回到常温下。我...
蛋糕奶油是制作蛋糕过程中必不可少的元素之一,它能为蛋糕增添口感和美味。下面我将为大家介绍一下蛋糕奶油的制作过程。我们需要准备以下材料:无盐黄油、糖粉、鲜奶油、香草精。制作蛋糕奶油的第一步是将无盐黄油室温软化,以便能够与其他材料充分混合在一起。你可以将黄油放置在常温下约30分钟,使其软化。我们需要取一...
烤箱做蛋糕是一种快速简便的家庭烘焙方法,无论是对于新手还是有经验的烘焙师傅来说,都是一个非常理想的选择。今天,我将为大家详细介绍一下在家中使用烤箱制作美味蛋糕的步骤和技巧。我们需要准备一些基本的材料,包括:面粉、糖、鸡蛋、黄油、牛奶、发酵粉、香草精等。当然,这只是最基础的配方,如果你想要尝试更多口味...
aca烤箱做蛋糕的家常食谱做法带图片 ACA烤箱的完美戚风 食材:主料鸡蛋5只,低筋粉85克,牛奶40克,橄榄油或植物油40克,细砂糖蛋白用60克,细砂糖蛋黄用30克 步骤1.蛋黄蛋白分离,五个蛋白放...
一、使用电磁炉制作面包电磁炉是一种替代烤箱的良好选择,可以在没有烤箱的情况下制作美味的面包。以下是制作面包的详细步骤:1. 准备面团:准备面团所需的材料,包括面粉、酵母、盐、糖和温水。按照配方中的比例将这些材料混合,然后搅拌成面团。2. 揉面:将面团放在桌面上,用双手揉搓20-30分钟,直到面团变得...
烤箱版炼乳蛋糕怎么做好吃,烤箱版炼乳蛋糕的制作技巧 这款炼乳蛋糕可以算是磅蛋糕PoundCake(重油蛋糕)了,主要原料是鸡蛋、糖、面粉和黄油。重油蛋糕面糊浓稠、膨松,特点是油香浓郁、口感深香有回味,...
在我们的生活中,生日蛋糕几乎是少不了的。无论是亲朋好友的生日还是节庆日,一个美味的生日蛋糕都能为庆祝增添喜悦和甜蜜。今天,我们就来学习一下如何制作一个美味可口的生日蛋糕胚。我们需要准备好以下的材料:面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油和泡打粉。这些材料都是制作蛋糕胚必不可少的,它们能够让蛋糕更加松软和美味。...
烤箱蛋糕是一道非常受欢迎的甜点,不仅美味可口,而且制作过程相对简单。无论是家庭聚会、生日派对还是节日庆典,一块香甜的蛋糕总能给人带来无限的喜悦与满足。我将结合实际情况,为大家介绍一种经典的家庭烤箱蛋糕做法。我们需要准备以下的原材料:250克低筋面粉、100克细砂糖、3克泡打粉、3克柠檬酸、3个鸡蛋、...
家庭蛋糕是许多人喜爱的甜点之一。它的制作过程简单,只需要几个基本的食材和一个烤箱就可以完成。今天我将分享一个简单的家庭蛋糕烤箱做法,让您可以在家也能享受到美味的蛋糕。我们需要准备以下的食材:150克面粉、150克黄油、150克砂糖、3个鸡蛋、1茶匙香草精、1茶匙泡打粉和适量的牛奶。这些食材很常见,大...
家庭蛋糕制作是一个非常有趣和美味的活动,无论是作为甜点还是庆祝活动的主要吸引力。制作家庭蛋糕可以带来无限的创造力和满足感,因为你可以根据个人口味和喜好来选择不同的食材和装饰。制作蛋糕的第一步是选择适合的食材。这是一个关键的因素,对于制作美味和健康的蛋糕而言至关重要。主要食材包括面粉、白糖、黄油、鸡蛋...
奶油蛋糕承载了太多80后的大孩纸们的童年,如果再加上可爱的卡通形象就更加妙不可言了。今天这款小熊奶油蛋糕就献给我们已经悄然逝去的童年! 难度:切墩(初级)时间:30-45分钟主料 六寸戚风蛋糕胚-鸡蛋...
蛋糕体: 低粉:200克,鸡蛋:6个,糖:100克,蜂蜜:50克,色拉油:45克 装饰: 奶油:120克,树莓果酱:适量 做法: 1、6个蛋,加上白糖、蜂蜜; 2、打发至滴落,花纹不会立即消失; 3、...
奶油巧克力蛋糕,口感绵密,入口即化,是许多人心心向往的甜点之一。今天,我为大家带来一份制作奶油巧克力蛋糕的详细做法,让您在家也能轻松享受到这美味的糕点。材料准备:- 200克黑巧克力- 200克无盐黄油- 150克砂糖- 3个鸡蛋- 120克面粉- 1勺可可粉- 1勺泡打粉- 1/4茶匙盐步骤一:将...
南瓜奶油蛋糕是一道美味且受欢迎的甜点,它的口感细腻,味道丰富,深受人们喜爱。下面将介绍一下南瓜奶油蛋糕的制作方法,希望对喜欢烘焙的朋友们有所帮助。我们需要准备好以下材料:南瓜泥、面粉、糖、黄油、鸡蛋、奶油奶酪、香草精。在使用之前,先要将南瓜削皮切丁,然后蒸熟搅碎成泥状。面粉、糖、黄油、鸡蛋等常见食材...
烤羊排是一道美味诱人的烤肉菜品,口感鲜嫩,肉质细腻,香气四溢。它常常在各种场合中作为主菜或者BBQ的一部分出现,烤箱的使用使得制作烤羊排更加方便快捷。下面将详细介绍如何使用烤箱来制作美味的烤羊排。准备食材。选购新鲜的羊排是制作美味烤羊排的重要步骤。新鲜的羊排应该肉质嫩滑,色泽鲜艳,且没有异味。将羊排...
牛排是一道经典的西餐,通常是用烤箱来制作。下面介绍一种简单的家常做法来烹制美味的牛排。准备好所需要的食材。牛排是这道菜的重点,选择新鲜的牛排非常重要。常见的牛排有西冷牛排、菲力牛排、肩胛牛排等。根据个人口味选择适合自己的牛排。同时,需要准备一些调料,例如盐、黑胡椒粉、蒜粉、牛油等。牛排的处理非常重要...
12/12平均4.5分,基于4位厨友评价 材料 蛋8个,糖,欧德堡纯牛奶油,低粉,栗蓉100克 做法 1.蛋黄加糖打散 2.加入牛奶混合 3.筛入低粉,加入栗蓉 4.混合干性蛋白 5.入模,1个8寸...
海绵蛋糕体+基础奶油霜做的咸奶油+花生碎=咸奶油蛋糕。当然,跟网上买的还是不太一样的。大家可以试试! 用料 海绵蛋糕卷1份鸡蛋1个有盐黄油150克淡奶油100ml细砂糖50咸奶油蛋糕的做法 ◇黄油室温...
30个 主料 黄油(软化)2/3杯糖1.75杯鸡蛋2个水1.25杯面粉2.75杯苦甜巧克力30g盐1/4tsp泡打粉2tsp小苏打1/2tsp香草精1tsp辅料 filling:糖粉1/2杯鲜奶油2杯...
可可奶油蛋糕的做法 1.把鸡蛋黄和鸡蛋白分开,鸡蛋白倒进无油无水的厨师机桶中备用,鸡蛋黄中加入20克细砂糖搅至糖融化 2.倒入玉米油和牛奶搅匀 3.再筛入面粉和可可粉 4.轻轻搅拌成顺滑的面糊备用,注...
主料 八寸戚风蛋糕一个雀巢淡奶油250g辅料 糖粉40g左右草莓若干草莓酱适量草莓奶油蛋糕的做法步骤 1.将戚风蛋糕切开两半抹上草莓酱 2.将淡奶油加糖粉打发好九分发就好 3.将打发好的奶油涂抹匀造型...
烘焙是能让人上瘾的!雀巢淡奶油不好打发,士气严重受挫,我已经放弃了。新买的安佳和总统鲜奶油没有送到,于是只能紧急下楼买了个金钻,过过瘾吧! 主料 戚风蛋糕6寸奶油200毫升花朵奶油蛋糕的做法步骤 1....
难度:掌勺(高级)时间:1小时以上主料 6寸原味戚风蛋糕1个夹心水果罐头100克打发鲜奶油300-350克辅料 食用色素适量玫瑰奶油蛋糕的做法步骤 1.蛋糕横向从中间切成两片;将一片蛋糕放在蛋糕底托上...
大家都吃过红宝石的奶油小方嘛。 时间:1小时以上主料 低筋面粉80g鸡蛋5个辅料 牛奶40g玉米油40g可可粉2g细白纱(加入蛋白)60g细白纱(加入蛋黄)20g细白纱(加入淡奶油)10g淡奶油40g...
朋友生日临时赶出来的因为觉得自己做有诚意些 主料 电饭煲蛋糕1个淡奶油300毫升白砂糖40克芒果3个猕猴桃1个电饭煲奶油蛋糕的做法步骤 1.电饭煲蛋糕做好待凉因为太冲忙没拍照 2.打发淡奶油准备两个盆...
平均1.0分,基于1位厨友评价 非常简单好做的蛋糕。总是能引来很多注意力。 材料 现成白色蛋糕混合原料511克,水295毫升,植物油80毫升,鸡蛋白3个,巧克力夹心饼干屑80克,精制细砂糖360克,...
6/6平均5.0分,基于1位厨友评价 材料 原味戚风8寸三片,椰蓉,手指饼半包,星星糖,银珠糖 做法 1.戚风蛋糕一片抹上打发的奶油,再撒上些葡萄干,放上第二片戚风,也抹奶油和撒葡萄干,最后放上第三...
烤箱蛋糕已经成为许多人喜爱的甜点之一,它的制作方法简单,原料常见,而且味道香甜,口感绵密。下面,我将为大家介绍一下烤箱蛋糕的制作步骤和配方。我们需要准备以下材料:低筋面粉200克、鸡蛋4个、细砂糖120克、无盐黄油100克、牛奶100毫升、泡打粉5克、香草精几滴。这些材料都可以在超市或食品店购买到,...
食材明细 主料低筋面粉15克无盐黄油30克玉米淀粉10克牛奶50克 辅料奶油奶酪100克鸡蛋3个细砂糖50克柠檬汁几滴(或是白醋) 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 芝士蛋糕的做法步骤 1 准备好材...
蛋糕卷是一道非常受欢迎的甜点,在家中使用烤箱制作蛋糕卷是一种简单而美味的选择。下面将介绍一种常见的家庭制作蛋糕卷的做法,并提供一些实用的技巧和变化。所需材料:1. 蛋糕卷面糊:鸡蛋3个、细砂糖50克、低筋面粉50克、牛奶适量、无盐黄油适量、香草精几滴;2. 馅料:根据个人喜好选择奶油或果酱作为馅料;...
烤箱肉馅饼是一道美味又方便的家常小食。它香气扑鼻,肉质鲜嫩,外层酥脆。无论是作为下午茶点心,还是作为一顿早餐的主食,都能让人食欲大开。就让我来为大家分享一下制作烤箱肉馅饼的步骤吧。我们准备好饼皮的材料。我们需要面粉、牛油、盐和冷水。将面粉、盐和牛油放入一个大碗中,用双手揉搓成粉末状。然后逐渐加入冷水...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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