肉松饼

2019-12-20
肉肉蛋糕的做法 肉松面包肉松馅的做法 甜肉面包的做法

《肉松饼》主料明细

低粉165g肉松适量绿豆陷适量黄油75g

《肉松饼》调料明细

糖粉30g

《肉松饼》做法步骤

1

准备材料

2

除了陷料,其他的加在一起,和成面团

3

将搅拌好的陷料包入皮中

4

按压形状,烤箱预热,入箱烘烤,180度,20分钟

5

看,出炉了,完成

编辑推荐

肉松饼干的制作教程


小编为你分享肉松饼干的制作教程

主料:低筋面粉120g,黄油60g,细砂糖30g,蛋液24g,肉松适量,熟芝麻适量

肉松饼干的制作教程:

1.称好所有的材料

2.黄油切小块,软化,加入细砂糖,打发黄油,至发白体积变大

3.倒入鸡蛋液,搅拌均匀

4.筛入低筋面粉

5.揉成光滑面团,如果是夏天,最好放置冰箱冷藏30分钟后拿出

6.面团分成等量,包入多多的肉松,收口向下

7.用叉子在表面压制(做个造型,可以不做)

8.随意撒上自己喜欢的或黑或白芝麻

9.烤箱预热180度,15分钟左右,至饼干上色即可

10.美美地来一块

新年小点心——肉松饼


《新年小点心——肉松饼》主料明细

黄油50克牛奶25克低筋面粉110克肉松15克

《新年小点心——肉松饼》调料明细

糖粉50克

《新年小点心——肉松饼》做法步骤

1

黄油软化后放入盆中,用刮刀拌匀;

2

加入糖粉用刮刀拌匀;

3

再用手动打蛋器顺着一个方向搅拌均匀,颜色略变白;

4

分两次加入牛奶,继续顺着一个方向搅拌;

5

直到牛奶完全吸收;

6

筛入低筋面粉

7

撰写制作步骤

8

用刮刀翻拌到无干粉状;

9

加入肉松;

10

继续拌匀或用手抓成均匀的面团;

11

把面团分成12克左右一个的小团;

12

撰写制作步骤

13

揉圆,在烤盘上按扁;

14

每个之间留出一定的间隙,用刷子在表面刷上一层蛋黄液;

15

烤箱预热180度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤20-25分钟。

16

撰写制作步骤

色拉油海苔肉松饼干


《色拉油海苔肉松饼干》主料明细

低粉50g全蛋液25g肉松15g海苔碎2g

《色拉油海苔肉松饼干》调料明细

色拉油30g细砂糖5g盐1.5g泡打粉1g

《色拉油海苔肉松饼干》做法步骤

1

准备好材料。

2

肉松、海苔、低粉、泡打粉混合均匀。

3

油加入糖、盐,搅打均匀。

4

分两次加入蛋液搅拌均匀,每次都要充分混合后再加下次。

5

倒入准备好的面粉混合物,搅拌均匀。

6

揉成面团,如图所示。

7

擀成长方形面片。

8

切成块状。

9

入烤箱,180°,20分钟左右。

10

最后装盘。

低糖肉松饼干,零基础


《低糖肉松饼干,零基础》主料明细

低粉100g黄油50g鸡蛋液(大约半个全蛋)25g肉松35g白芝麻或黑芝麻少量

《低糖肉松饼干,零基础》调料明细

细砂糖25g

《低糖肉松饼干,零基础》做法步骤

1

称好原料备用,细砂糖用料理机研磨成糖粉,低粉过筛。

2

黄油切片隔温水软化,用打蛋器搅打至全部融化。

3

倒入糖,继续搅打至完全溶解。

4

留5g蛋液刷表面。剩余20g分两次加入,每次都搅拌均匀。

5

慢慢倒入过筛的低粉,换橡胶铲搅拌,倒一次低粉就要搅拌均匀。

6

揉成面团。

7

揉成10g左右的面团,用手压成片,包入适量肉松,像包饺子、包子一样封口。

8

烤盘铺锡纸,将包好肉松的面团轻轻压扁,用叉子或筷子压出印痕。

9

刷蛋液,点缀一点芝麻

10

180度预热5分钟,烤20分钟至上色。

11

一口一个,低糖健康,适合小朋友和老人。材料可做17,18个左右。

肉松饼干条怎么做


肉松,饼干条

主料:低粉100g

辅料:牛奶30g,左右盐0.5g,植物油30g,肉松20g

数字小饼干怎么做

这款加了肉松的饼干吃起来很有嚼劲,真是越嚼越香呢。喜欢的亲们不妨一试。

肉松饼干条的做法步骤

1.先把低粉过筛好。

2.加入植物油和盐。

3.再直接用手捏成松散状。

4.倒入准备好的肉松。

5.再倒入牛奶。

6.混合后用手按压成团。

7.按压成团后直接装进保鲜袋内,用擀面杖擀成厚薄均匀的博饼,最后放冰箱冷藏室里醒20分钟左右。

8.拿出来用刀切成长条。

9.摆入烤盘内,然后在饼干条上面用牙签扎一些小孔。

10.最后放进提前预热好的烤箱里上火170度下火150度烤15分钟左右便可。

小贴士

第六个步骤如果面团感觉有些捏不成团,可以适量再加一点牛奶进去哦。每家烤箱不一,温度时间可根据自家烤箱脾气而定哦。

肉松饼干棒怎么做


主料:低筋面粉150g,黄油75g,鸡蛋50g,细砂糖10g,盐3g,泡打粉3g,肉松30g,海苔2g

步骤:

1.所有材料合照

2.提前把海苔剪碎

3.黄油打至膨松加入白砂糖打发

4.蛋液分三次加入,每次打均匀再加入下一次,防止一次倒入油水分离

5.打发到黄油体积膨大,轻盈如羽毛状

6.海苔、肉松、盐、面粉、泡打粉混合在一起,拌匀

7.把混合好的材料加入到黄油里拌匀

8.揉成面团

9.面团上面盖上保鲜膜,擀成1厘米左右的片状

10.切成长条,摆在铺了油纸的烤盘上,烤箱180度预热10-15分钟

11.放入烤箱中层烤15分钟左右,温度时间根据自己烤箱情况

12.烤好后放在烤网上放凉

小编推荐:炼乳饼干棒的做法

肉松饼干棒#自己做更健康#


《肉松饼干棒#自己做更健康#》主料明细

低粉70克黄油30克鸡蛋25克肉松15克紫菜2克

《肉松饼干棒#自己做更健康#》调料明细

白糖5克盐1.5克泡打粉1.5克

《肉松饼干棒#自己做更健康#》做法步骤

1

紫菜,剪成小碎片。

2

加盐、肉松,筛入泡打粉和低粉,混合均匀。

3

黄油软化后,打至蓬松(有剩下的椰蓉馅,顺便加里面了)。

4

分次加入鸡蛋液,混合均匀后,再加下一次。

5

加入步骤2的混合物,翻拌成面团。

6

用保鲜膜包起来,塑成长条形,放冰箱冷藏半小时到1小时左右。

7

取出后,切片,再切条。

8

放入刷了薄油的烤盘里,烤箱180度预热,170度中层,烤15分钟。

9

取出后晾透,又酥又香,咸口味的。

海苔肉松饼干的10步制作方法


小编为你分享海苔肉松饼干的10步制作方法

主料:麦芯粉120g,鸡蛋液30g,黄油50g,砂糖10g,肉松20g,盐1.5g,小苏打0.5g

步骤:

1.准备材料

2.海苔剪碎加入肉松,再加入麦芯粉、盐、小苏打混合拌匀

3.黄油室温软化后加入砂糖打发逐渐变浅色状态

4.分次加入蛋液,继续打发蓬松

5.加入步骤2中的材料

6.拌成团,用保鲜膜包好放置20分钟

7.擀开面团用模具印出

8.剩下的边角料,搓圆面团,放入模具中用手推压到模具周边成型

9.做好的形状

10.预热烤箱180度5分钟,放入中层上下火175度20分钟

感谢您的阅读,希望《肉松饼》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的肉肉蛋糕的做法专题!

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